Cum de a bea vin

În cele mai vechi timpuri, vinul este numit darul zeilor. De aceea, toată lumea ar trebui să poată să bea vin, altfel devine o beție regulată. Astăzi vom examina patru aspecte ale consumului de alcool corespunzătoare.

wineglass

Ochelari - de obicei, acest factor de mulți oameni subestima. Pentru fiecare tip de vin aparține propria formă de ochelari. Ochelari cu o suprafață largă de top concepute pentru vinurile albe. Ochelari de formă Tulip potrivite pentru vin roșu, și de pahare înguste bea șampanie sau alte tipuri de vinuri spumante, bulele se pot ridica printr-o formă de ochelari. Dacă - un adevărat gurmanda, atunci ai nevoie, cu siguranță tot felul de seturi, dar casa este suficient pentru două tipuri de vin alb și roșu. Pentru culoarea vinului nu este ochelari distorsionate trebuie să ștergeți uscat. Mai subțire de sticlă este din sticlă, atât de mult mai plăcut să bea vin. Deci, nu ca să nu afecteze temperatura vinului, sticla trebuie să aibă loc de tija. sticla este de obicei umplut doar de 2/3. Champagne este făcută pentru a turna până la refuz.

temperatura vinului

Temperatura aroma vinului și aroma vinului depinde în principal. De obicei, producătorii de etichetare a temperaturii de scriere de băut. În acest caz, în cazul în care eticheta nu spune la ce temperatura să bea, aici este un rezumat. Vinurile tinere, nu au mai mult de doi ani de expunere trebuie băută la o temperatură de 13-15 grade. În cazul în care vinul roșu este suficient pentru a supraviețui, ea poate fi băută la o temperatură de 15-17 grade. vinurile albe, spumante și rose Dry bea 7-10 grade. Vinurile licoroase trebuie sa fie beat la o temperatura de 9-12 grade.

Video: Cum de a bea vin? Roșu și alb

degustare

Procesul de degustare de vinuri. degustare de vinuri începe cu definirea culorii vinului. Un pahar plin cu vin, aveți nevoie pentru a ridica nivelul ochilor, și apoi înclinați-l ușor spre tine. În cazul în care vinul este scump și de epocă, ea va strălucire și strălucire puternic. Apoi, aveți nevoie pentru a evalua vinul pe mirosul său. Sticla este necesară pentru a aduce în prim-plan și să facă o respirație bună, și apoi începe să adulmece băutura. Nu auzi mirosul de drojdie, în cazul în care este de vin bun, desigur. Apoi, este necesar de sticlă pentru a satura de oxigen, se poate face prin rotirea de mai multe ori în jurul axei sale, cu un pahar de vin. Și aici, cel mai interesant procesul de degustare de vinuri. Pentru început, aveți nevoie pentru a umezi buza superioară, și apoi bea un pic de vin, vinul trebuie să meargă la o limbă în care toți receptorii de gust. Apoi, aveți nevoie de un pic deschis gura pentru a lăsa în aer, și veți simți textura de vin imediat. După ce a băut vinul ar trebui să apară postgust luminoase și lung.

Video: Cum de a bea vin?

aperitiv

Ce poate fi un aperitiv. De obicei, mai ieftin decât vinul, mai scump este de a fi un aperitiv, și vice-versa. De obicei utilizate pentru gustări struguri sau brânză. Cu toate acestea, uneori, producătorii de vin de pe sticla indică o aperitiv este cel mai potrivit pentru acest tip de vin.

Iată câteva reguli cu privire la modul de a bea vin în mod corespunzător.