Lichior de la mandarinele - un soare radiant din sticla fatetata

conținut

1 lichior mandarin în grabă
Vă recomandăm să vizitați
2 clasic, dovedit de-a lungul anilor
3 aroma picante și aromă de citrice

Mandarin lichior - una dintre cele mai bune opțiuni pentru alcool de origine, care este potrivit pentru orice copt, mâncăruri dulci și fructe. Principalul lucru este de a ridica un parfumat și suculent fructe citrice, precum și de a utiliza numai alcool de înaltă calitate.

conținut

lichior Mandarin în grabă
Clasic, dovedit de-a lungul anilor
aroma picante și aromă de citrice

1 lichior Mandarin în grabă

Adesea, cunoscatori de alcool prefera rapid și în același timp, ușor rețete de băuturi lor preferate. Prin urmare, este pentru acei fani, experții sunt gata pentru a partaja o opțiune rapidă de gătit mandarinelor lichior, asigurandu-se ca infuzie, veți avea nevoie de doar 5 zile.

lichior Mandarin cu mâinile lor

Vă recomandăm să vizitați

Pentru tratamentul și prevenirea durerii articulare cititorii nostri folosesc este câștigă popularitate metoda rapida si non-chirurgicale de tratament, recomandat de profesorul Valentin Dikul. Bine familiarizat cu el, am decis să-l invite la atenția.

Pentru prepararea lichiorului la domiciliu, va trebui să ia 10 mandarinele, bine clătiți și ștergeți uscat cu un prosop curat. Mandarinele cuțit ascuțit taie în felii subțiri, cu o crustă, stivuirea lor într-un borcan de sticlă și se toarnă 500 ml de bază de alcool. După un recipient de sticlă etanș cu un capac și trimite-l la infuzat într-un loc cald întuneric pentru o zi sau două. Când viața ajunge la final, va trebui să facă un dulciuri lichior. Acest lucru ne va ajuta un sirop de zahăr. Pentru ao prepara, se amestecă cantități egale de zahăr și apă (1 pahar), într-o tigaie smalț, se aduce amestecul la reflux și se lasă se fierbe 6-8 minute la foc mic, fără a uita pentru a trage pentru a forma o spumă de suprafață. sirop Gata, îndepărtează de la căldură și se lasă să se răcească. Între timp, pre-fierte infuzie mandarină de tulpina si se stoarce pulpa din coji de citrice prin tifon. Stors pulpa poate fi aruncat, nu mai este necesară.

În timpul strecurat siropul de zahăr nostru sa răcit complet. Rămășițele sale amestecate cu extract de mandarină și locul în frigider timp de trei până la patru zile. În acest timp de lichior de mandarine, a făcut reteta rapida la domiciliu, va fi complet gata și poate începe să gust.

2 Clasic, dovedit de-a lungul anilor

După cum probabil ați avut deja timp pentru a vedea rețeta anterioară a fost proiectat pentru nerăbdător, dar dornici să se bucure de rapid aroma unica si gustul de lichior de mandarine. In reteta clasica de preparare a acestei durate totale lichiorului de perfuzie este aproximativ douăzeci și unul și același lucru de zile. Da, aici este necesar să aibă răbdare, dar rezultatul a face această băutură acasă vă va da chiar mai mult.

Ca de obicei, ne pregătim de citrice. se spală bine medie 7 mandarinele sub apă, de preferință fierbinte, pentru a scăpa de prezența pe conservanții pielii. Acum, tangerine ștergeți prosop uscat și pentru a pregăti un cuțit ascuțit sau Peeler prin care va trebui să eliminați cu atenție stratul superior al coaja, fără a afecta partea alba a fructului. Transferul coaja îndepărtat într-un recipient de sticlă și 0,5 litri de umplere 45% alcool sau vodca, se adaugă stick scorțișoară opțional și închide orice capac. Un cuplu de ori, se agită vasul cu toate ingredientele și trimite-l la infuzat Coaja de mandarina într-un loc cald întuneric timp de o săptămână.

bea gătit acasă

Pulpa fructului nu se arunca, și stoarcere tot sucul din ea. Pentru a simplifica procesul, pulpa tolkushkoy suprima sau utilizați blender imersie, apoi apăsați prin stratul dens de tifon steril. Sucul de citrice proaspete este gata, acum este necesar să se pregătească siropul de zahăr. Pentru a face acest lucru, se amestecă într-o jumătate cratiță o cană de zahăr și apă, agitarea amestecului la foc mic, aduce la fierbere și să aștepte până când zahărul se dizolvă complet. Când siropul sa racit, se amesteca cu un suc de mandarine prepreparată, închideți capacul recipientului și trimite totul în frigider așteptare pentru cojile de perfuzie mandarina.

După 7 zile, a filtrului brandy citrice printr-un strat de tifon și se amestecă cu sirop de mandarina. Mai mult bea prescripție, se lasa la infuzat timp de încă 10-14 zile într-un loc răcoros. In acest timp sa format un precipitat în partea de jos a lichidului, care va ajuta sa scapati de filtrare prin tifon și vată. Acest lichior de mandarine poate fi depozitat în frigider timp de doi ani.

3 aroma picante și aromă de citrice

Ați încercat vreodată lichior de mandarine condiment? Dacă nu, asigurați-vă că pentru a încerca. Acest amestec este bogat în arome. După cum știți, această rețetă lichior necesită câteva condimente, va trebui, de asemenea, să ia o bază de alcool mai puternic și un număr mare de mandarinele.

Clătiți sub jet de apa 10 mandarinele, curățați-le bine de piele și a scăpa de vene albe. Frecati coaja de citrice preparate pe o răzătoare mediu, se toarnă 2 litri de ea într-un borcan și se adaugă condimente: patru stele de anason în stea și două bețișoare de scorțișoară și vanilie (nu uitați să taie păstăi de vanilie lungime). Acum, se toarnă tot acest amestec parfumat de calitate 50-70% alcool sau de preparare a cafelei purificat și trimite o băutură insista într-un loc cald întuneric timp de o săptămână, fără a uita ori pe zi, pentru a se agită. La sfârșitul perioadei specificate lichior mandarină se filtrează și se procedează pentru a găti siropul. La acest amestec, 600 g de zahăr și 0,5 litri de apă, nava amestecul la foc mic și se fierbe dulce pentru a obține o masă omogenă. Când siropul sa racit, se amesteca cu lichior de mandarine preparat anterior și navei toate în frigider timp de 7 zile.

Lichior de la mandarinele cu mirodenii

Pentru partea de jos a timpului de gătire, lichidul de la domiciliu format precipitat, astfel încât băutura filtrată din nou deja complet terminat prin tifon și o toarnă în sticle. A se păstra băutură mandarina în frigider timp de 6 luni.

Această băutură răcită băutură varianta ca aperitiv. O simt mai bine la toate avantajele sale, încercați cu șampanie prin adăugarea a 50 ml de plăcere mandarină într-un pahar de șampanie alcool.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit