Estompate Moonshine: cauze și soluții

În societatea noastră, în ceea ce privește o Moonshine gătită există multe stereotipuri care nu au nimic de a face cu viața reală. Și de multe ori originile acestui fenomen pot fi găsite chiar și în cultură și artă. Ca un exemplu luminos infuzat nuanță albicioasă tulbure lăptoasă. Până în prezent, mulți oameni cred că această preparare a cafelei acasă ar trebui să arate acest lucru.

Video: Apa tulbure in acvariu. De ce apa tulbure într-un acvariu?

Amintiți-vă, o bere de calitate, realizate în conformitate cu normele de distilare, este întotdeauna transparent. Chiar și o ușoară opacitate indică o încălcare a dreptului de tehnologie de distilare.

Cauzele opacității

Există mai mulți factori care pot face Moonshine tulbure. Fiecare caz este diferit. Opacifierea distilatului poate fi numit ca un singur complex și din următoarele motive:

• antrenării;
• prezența uleiului eter și fuzel;
• Aparate de brewed defect;
• apa grea nepregătit;
• puritate insuficientă a containerelor utilizate.

Să ne uităm la fiecare dintre acești factori mai detaliat.

antrenare

Acest termen descrie o situație cu încălzire excesivă a borhotului. Faptul că punctul de fierbere al alcoolului etilic este 78.39 grade Celsius. Pe baza acestui fapt, în procesul de distilarea Moonshine zdrobiti, trebuie să adere la temperatura corectă de încălzire 79-84 de grade Celsius.

Cu toate acestea, în cazul în care este încălcat regula, Braga se fierbe. În acest moment, expandează și intră în frigider, în cazul în care acesta este condensat imediat. Rezultatul acestui proces este aparitia turbiditate.

Situația este complicată de design imagini statice închise (Moonshine), care nu ne permite să monitorizeze vizual procesul de distilare. Ca rezultat, putem răspunde doar la faptul de aspectul de preparare a cafelei tulbure. În această situație, primul lucru pe care avem nevoie pentru a reduce temperatura, distilarea completă, dezasamblate și vorbe de clacă bine curățate.

Video: inactiv Instabil! Cauza și soluția la problema !!!!

În plus, există câteva trucuri care ajuta la prevenirea antrenării.

1. Pregătirea pentru distilare, nu umple în întregime cubul Braga. Ai nevoie pentru a economisi spațiu în cazul formării unei astfel de spumă. Vă recomandăm să umple 70-75% apă de ploaie acasă pentru prepararea cafelei.

2. Temperatura monitorului. Punerea în aplicare a acestui articol este complet dependentă de caracteristicile de proiectare ale unui anumit apă de ploaie.

3. Folosiți un tambur de abur. Astfel, puteți rezolva mai multe probleme simultan. Prevenirea de preparare a cafelei opacizare mai bine curata-l de contaminanți, comportament aromatizarea. Într-o astfel de situație, chiar dacă apar stropi, acestea se încadrează în capacitatea tamburului de abur și nu se va ajunge la frigider.

4. După fiecare spălare de distilare aparat brewed.

5. Înainte de prima distilare produc clarificare și purificare mash fierte argila alba (bentonită).

Uleiul eteric și fuzel

Sub această denumire se ascunde diferite substanțe și impuritățile nocive care se formează în timpul trecerii reacției de fermentație. Nu are nici un sens să vorbim despre orice astfel de chestiune în mod individual. În primul rând, din cauza care există aproape cinci zeci. În al doilea rând, dacă ați distila corect diviziunea Moonshine intră fracțiunea, niciodată nu devine tulbure.

În acest proces, nu este nimic secret și distilator cel mai bine cunoscută aceasta. Pentru incepatori, eu explic că trebuie să împartă tot drumul în 3 fracțiuni „cap“, „corp“ și „coadă“.

„Capul“ este considerat primul 10-12 la sută din producția. Este lichid cu miros neplăcut caracteristic. După selectarea doar turnat. „Coada“ începe să curgă după ce jetul cetate a scăzut sub 40 de grade.

apă de ploaie slabă calitate

Aici nu este nici măcar despre design, dar materialele din care sunt colectate sau generate. Există cazuri în care apare turbiditate în apă de ploaie prin reacția de oxidare. Mai mult decât atât, acest proces poate avea loc atât în ​​alambicul și în tuburi sau bobina.

Neplăcut este faptul că turbiditatea distilat cauzată de acest motiv, în mod opțional se manifestă imediat după distilare. Uneori este nevoie de timp până la câteva zile.

Lupta cu un fenomen similar, în primul rând are loc pe scena de a alege și de a cumpăra apă de ploaie. Amintiți-vă că economiile excesive se poate transforma în cele din urmă împotriva ta.

apă grea

Înainte de a pune Braga apă ar trebui să fie pregătite în mod corespunzător. Acest truism cunoscut pentru fiecare bootleggers practician. Dacă nu urmați acest lucru, de ieșire poate obține de preparare a cafelei plin de noroi.

Calitatea slabă a apei utilizată este exprimată nu numai în rigiditate, dar, de asemenea, în prezența impurităților.

Dacă nu doriți să se confrunte cu aceeași problemă, atunci Aveți grijă, în scopul de a obține apă pură de izvor. Pentru mai multe garanții poate da să stea timp de 1-2 zile.

În plus, BREW poate deveni tulbure în timpul creșterii sale. Asta nu sa întâmplat, amintesc două reguli simple. În primul rând, prin diluarea infuzat să fie turnat în apă. În al doilea rând, este important ca temperatura ambelor lichide a fost de 7-11 grade Celsius.

Puritatea insuficientă a containerelor utilizate

În acest caz, vreau să spun absolut toate containerele care au participat la prepararea și stocarea apă de ploaie. puritatea lor este cheia pentru obținerea distilatului de înaltă calitate. Acestea includ o capacitate fermentativă, distilator, ustensile de Moonshine pentru containerul de colectare și depozitare.

Moonshine este adesea stocat în toate sticlele de plastic obișnuite. Ferm nu ar trebui să facă. În această situație, distilatul este mai puțin tulbure sol posibil. Aceste recipiente pot emite substanțe nocive, care pot provoca intoxicații grave.

Păstrați de preparare a cafelei în borcane de sticlă sau sticle. Doar nu uitați să țină evidența sterilitatea.

Tratamentul infuzare turbiditate

Există mai multe modalități de a curăța deasupra capului întunecat. Le-am aranjat în ordinea eficacității.

Video: Razvedopros Ivan Didenko pe studiul lui Shakespeare

1. Re-distilare. Produs în același mod ca și prima vorbe de clacă de distilare. Cu toate acestea, există unele subtilități despre necesitatea de a aminti.

Pre-dilua cu apă pentru prepararea cafelei turbiditate. cetate adecvată de 18-22 grade.

face separarea Neapărat efluentului în fracțiuni.

Dă distilatul să se stabilească înainte de a bea în camera cămară timp de 2 zile.

2. Curățarea mangalul. Această tehnică este, de asemenea, considerat foarte eficient. Toate detaliile pot fi găsite în articolul „Cum se curata Moonshine de cărbune.“

3. Încălzire. Metoda este foarte simplu, dar în același timp, a avut un rezultat pozitiv, nu întotdeauna. Se toarnă în tigaie o bere plin de noroi, a pus-o pe aragaz și se încălzește la o temperatură de 70-71 de grade Celsius. După aceea, se răcească. Atunci când efectul dorit în precipitat timp de 1-2 ore, care este ușor filtrate.

Cum sa faci Moonshine tulbure

Există o categorie de fani la domiciliu de băuturi spirtoase care preferă să bea pentru prepararea cafelei noroios. Dacă sunteți printre ei, puteți utiliza una dintre metodele care vor oferi bautura opacități, dar nu strică calitatea acestuia.

1. Puteți utiliza zerul. Această întrebare este importantă moderație și proporțiile corecte. Deci, o jumătate de litru de vodca nevoie de noroi pentru a adăuga 5-15 ml de ser.

2. Aveți posibilitatea să utilizați lapte praf. La o jumătate de litru de distilat tulbure suficient pentru a adăuga 2-7 grame de produs. Nu sunt sigur cum să se amestecă și se lasă.

Video Aquarium -Quickly apă tulbure

3. Puteți folosi ulei vegetal. În același chiulasa sticlă standard trebuie să adăugați 1-3 picături. Agitație proces complet opacifiere.

Du-te la link-ul și să cumpere apă de ploaie de înaltă calitate, cu un tambur de abur