Cum se șterge Moonshine (vodca) lapte
contrabandiștii cu experiență știu că de curățare a laptelui de preparare a cafelei - una dintre metodele cele mai fiabile, sigure și ecologice de rafinare a produsului final. Cu toate acestea, un rezultat acceptabil se obține numai dacă se utilizează un lapte adecvat și proporțiile corecte. Voi vorbi despre două dintre cele mai bune moduri de curățare, uita-te la avantajele și dezavantajele fiecăreia.
Teorie. Proteina din lapte conține albumină și cazeină. Aceste substanțe sunt capabile de legare a moleculei de impurități dăunătoare și uleiuri de fuzel pentru prepararea cafelei, care le determină să precipite, care este apoi ușor de filtrat. Rezultatul este o băutură excelent, cu o aromă ușoară.
Dar, în plus față de proteinele din lapte conține, de asemenea, grăsime, ceea ce face Moonshine tulbure. Gustul de grăsimi nu au nici un efect, dar se pare urât. De aceea, pentru filtrarea, fără distilare (prima metodă) este necesară utilizarea lapte degresat. Dacă aveți de gând să re-distilare, grăsime din lapte nu contează (a doua metodă).
Curățarea lapte fără distilare
Metoda dovedit că este folosită în satul rus nu este sută ani. Avantaje: absolut sigur, nu necesită o distilare dublă, pot fi combinate cu alte metode de purificare (cărbune, permanganat de potasiu, carbonat de sodiu). Lipsa - uneori purificată vodca se obține turbiditate.
tehnologie:
1. Se adaugă 100-150 ml degresat (grăsime minim) lapte pasteurizat la 10 litri de putere de preparare a cafelei 45-50 grade. Cetatea de mare (dar nu mai mult de 60 de grade) contribuie la o mai bună de proteine pliere.
Puteți utiliza uscat în loc de lapte pasteurizat. În acest scop, timp de 2-3 ore înainte de purificare Brew cantitate dreptul de lapte praf trebuie diluat cu apă fiartă caldă, apoi lăsat să se răcească și de preparare a cafelei.
2. Se amestecă conținutul cutiei cu o lingura, capac de bine și a pus pe 5-7 zile într-un loc întunecos, la temperatura camerei. Primele 5 zile ale băncii este bine agitat o dată pe zi.
Aproape imediat după adăugarea de lapte de apă de ploaie începe o reacție violentă în partea de jos a pot apărea fulgi albi. Este sub influența proteinei pentru precipitarea contaminanților.
3. Scurgeți fiertură din precipitat și se filtrează prin mai multe straturi de lână. De asemenea, este posibil să se pună în unele tablete de cărbune din lână.
pentru prepararea cafelei purificată este gata pentru utilizare. În funcție de conținutul de grăsime al laptelui utilizat băutura poate obține un pic tulbure. Pentru a scapa de turbiditate, ar trebui să rateze încă o dată vodca prin cărbune (de preferință lemn) și lână (hârtie de filtru).
Curățarea distilare Moonshine cu lapte
Avantaje: rezultat excelent, orice lapte adecvat de înaltă calitate, protecția mediului, în combinație cu alte metode. Dezavantaj - necesită o re-distilare, are nevoie de timp.
tehnologie:
1. Se adaugă 100 ml de lapte proaspăt pentru uz casnic 1 litru rezistență-Brew de 45-55 grade.
2. Se amestecă bine și închideți capacul.
3. Se pune vasul timp de 5-6 zile, la întuneric, la temperatura camerei. Primele 4 zile o dată pe zi, pentru a deschide și se amestecă.
4. Se scurge fiertură din precipitat, diluat până la 20% apă, și de a face distilarea repetată, separate în fracții de ieșire ( „cap“, „corp“ și „cozi“).
P.S. Dacă există îndoieli cu privire la calitatea, aceleași metode pot fi purificate din lapte vodca la domiciliu. Uneori, cantitatea de precipitații este șocant.
- Metode Distilarea Braga de pre-tratament
- Cum se curata vodca - arta de filtrare de calitate
- Cum se curata de lapte pentru prepararea cafelei
- Metode de purificare a laptelui vodca
- O metodă de curățare a laptelui de preparare a cafelei
- Moonshine lapte demachiant
- Curățarea ou apă de ploaie oua de gaina alb
- Curățarea Moonshine albus de ou
- Curățarea ou apă de ploaie
- Moonshine curățare pâine de secară negru
- Curățarea lapte de apă de ploaie a fost cunoscut inca din cele mai vechi timpuri
- Curățarea lapte apă de ploaie - o etapă importantă de fabricare a berii
- Curățarea lapte Moonshine
- Curățarea lapte Moonshine
- Moonshine de curățare
- Curățarea vodcă apă de ploaie și lapte
- Naturale moduri de a pune la cale curată
- Cum de a face acasă BREW mai moale: lapte de curățare
- Cum se curata de lapte pentru prepararea cafelei?
- Cum se curata de lapte pentru prepararea cafelei: 2 moduri antice
- Cum se curata de lapte pentru prepararea cafelei