Tinctura de pădure extract de afine pe vodcă

• 1 băutură afine gătit
• 1.1 Reteta:
• 2 Rețete folosind alcool

băutură afine gătit

boabe colectate sau achiziționate trebuie să sortăm, se spala sub jet de apa si se usuca cu prosoape de hârtie care rulează sau o vafă. Pentru tinctura merișor a avut un gust armonios, trebuie să luați:

• Cranberries - 0.5 kg;
• vodca de calitate excelenta - 1 litru;
• zahar - 3-4 linguri

Indicație: Puteți înlocui zahărul cu două linguri de fructoză. Este mai bine să nu adăugați împreună cu vodca din cauza pectină, conținute în abundență în boabe, puteți obține cu ușurință jeleu de afine.

Reteta:

• tolkushkoy lemn 1.Yagody malaxat și plasate într-un borcan de sticlă.
• 2.Razmyatuyu mulțime de fructe de padure turnat vodca.
• 3.Banku curățat într-un loc întunecos și rece, ocazional, amestecând conținutul.
• 4.Spustya 3-4 săptămâni se filtrează și se bea timp de o săptămână trimis la decantarea și maturare în frigider.

Sfat: percolate de afine tinctură pentru o mai bună clarificare mai bine prin pânză de bumbac dens, ceea ce este necesar înainte de a utiliza opărite cu apă clocotită.

Aici, în acest stadiu, dacă se dorește, este recomandabil să adăugați zahăr sau fructoză. Fă-o numai dacă bei par prea acid. Tinctura rezultată va avea o fortăreață în jurul valorii de 25%, este mai bine să bea, fără mese, ca un aperitiv înainte de cină sau prânz.

Rețete folosind alcool

Preparat pentru aceasta reteta afinele tinctura de alcool nu are nevoie de boabe pre-zdrobire. Întregul punct al capacității de alcool de a penetra pielea de fructe de pădure și de a interacționa cu suc. boabe întregi va oferi o oportunitate de a obține o băutură frumos clară.

0,5 litri. alcool va necesita 600 g spălat, mutat boabele uscate și afine. Au turnat alcool și plasat într-un loc întunecat pentru o lună. Acest alcoolat necesită o filtrare dublă: după perfuzie și după clarificare deplină în frigider.

Sfat: cel mai bine este de a filtra băutura printr-un sac de pânză.

După este necesar a doua percolarea pentru a îndepărta proba și îndulci foarte acru bea două linguri

Tinctura extract de afine

fructoză. Tinctura la alcool poate avea o alta, o versiune accelerată a preparatului:

• 1.Smeshivayutsya un pahar de zahăr și afine.
• 2. Toate sticlă umplut cu alcool și infuzat timp de aproximativ o săptămână.
• 3. După filtrare tinctură adăugat o jumătate de litru de vodca.
• 4.Otstoyanny băutură rece este gata pentru utilizare după câteva zile.

Nu contează ce rețeta este luat Handyman adoptat, rezultatul va fi o frumoasă culoare bogat aperitiv excelent și un gust armonios.

Expertii recomanda sa nu abuzeze de lichior de afine, deoarece este beat foarte ușor și ușor.