Reteta tinctura de afine. tinctura de afine pe apă de ploaie, vodca sau alcool

Cranberry tinctura de vodca sau apă de ploaie este una dintre cele mai populare, printre altele. Dragostea ei pentru gustul distinctiv, și se fierbe lichior de afine nu este greu acasă. Cu această sarcină față de amatori, chiar complet.

Cranberry tinctură realizate dintr-o varietate largă de afine. Ele se potrivesc ca fructe de padure coapte, și congelate. Excepția este cranberries uscate. cranberries suculent recoltate vodca miros neplăcut, înmoaie coniac.

O reteta simpla de tinctura de afine

Pentru prepararea celor mai comune lichior de afine la domiciliu, avem nevoie de:

• 1 litru de lichior sau vodca distilat
• Cranberry - o jumătate de kilogram
• zahăr - după gust

Prin ingrediente puteți vedea deja că rețeta este extrem de simplu. Merișor ar trebui să fie atent potoloch pentru a obține terci. Se toarnă bere amestec sau vodca și se amestecă bine. După aceea, se închide recipientul și se plasează într-un loc cald timp de 10 zile. După un anumit timp, se strecoara infuzia prin mai multe straturi de tifon.

Ca rezultat al acestor pași simpli vom obține o tinctura de afine clasic de alcool. Fără adaos de zahăr, ea va avea un gust acru, astfel încât să puteți dizolva 1-2 linguri linguri de zahăr în băutura rezultată, face mai dulce.

O alta reteta de tinctura de afine la alcool

În general, rețete perfuziile diferă ușor. In aceasta reteta vom avea nevoie de următoarele componente:

• alcool - 100ml
• apa - 100ml
• Merișor - 350g.
• galangal rădăcină - 1/2 linguriță
• zahăr - 110g.

Deci, pentru a prepara tinctura de afine de alcool am pereteraem afinele pana se omogenizeaza. Pasta rezultată se adaugă o jumătate de linguriță galangal. Se umple conținutul de alcool se amestecă, se acoperă și se insista într-un loc cald timp de 2 săptămâni.

Se diluează zahăr în apă fierbinte pentru a obține un sirop de zahăr. După ce siropul sa răcit adăuga la lichior de afine, încă o dată se amestecă bine și se lasă timp de încă 1 săptămână. După 3 săptămâni de la începerea gătit lichior de afine, se filtrează printr-un tifon cu vată. Tinctura este gata de utilizare!