Abbey Leffe - bere cu un gust bogat si aroma

conținut

1 fapte istorice
Vă recomandăm să vizitați
2 specie
3 gradele de lumină
4 beri întuneric

Leffe - bere din Belgia, acesta este caracterizat printr-un gust de fructe, gust ușor picant, caramel cu note de citrice ușoare. băutură concentrație diferită tradiționale și spumă de înaltă densitate. Rus companie de import Leffe alcool "SUN InBev".

conținut

fapte istorice
specie
gradele de lumină
beri întuneric

1 fapte istorice

În 1152 pe malurile Meuse (provincia Namur) stabilit abația Notre Dame de Leffe. canoane Premontrei de bere preparată-abație folosind ingrediente care erau în apropierea mănăstirii. Elementele unice aroma caracteristică a fost menționat pentru prima dată în documente oficiale în 1240

Soiurile Leffe bere

Vă recomandăm să vizitați

Pentru tratamentul și prevenirea durerii articulare cititorii nostri folosesc este câștigă popularitate metoda rapida si non-chirurgicale de tratament, recomandat de profesorul Valentin Dikul. Bine familiarizat cu el, am decis să-l invite la atenția.

Mai multe secole mănăstirea a fost încercarea de a supraviețui devastarea, dar în 1460 ea aproape complet de inundații spălate. După 6 ani, clădirea a fost restaurată, dar a ars imediat trupele lui Carol Bold. În 1735 o parte a clădirii a fost distrusă de husari din Ungaria din nou, iar în 1794 întreaga zonă din apropiere a fost invadat de forțele revoluționare franceze, care au confiscat toate bunurile abației. După toate evenimentele tragice ale călugărilor părăsit locuința lor. În unele locuri, chiar și bere preparată, dar în 1809 producția a fost complet întreruptă.

Monahii au putut să se întoarcă la el numai în 1902, dar a reușit doar să creeze producție în câteva zeci de ani (în 1952). Deja la acel moment, băutura a câștigat dragostea tuturor celor care au avut ocazia să-l încercați cel puțin o dată. Puțin mai târziu, dreptul de a deține marca "Leffe" transferat la compania belgiană producător de bere Interbrew. În 2004, după fuziunea activelor celor două companii de conducere numele producătorului de bere a sunat diferit. În 2008, compania a facut echipa din nou cu o a treia organizație, care a fost format ca urmare a numelui Anheuser-Busch InBev.

Berea este marca - una dintre mărcile, care vine sub gigantul berii. berea produsă în instalațiile de plante stella Artois în orașul belgian Leuven. Până în prezent, abatia primește drepturi de autor pentru formularea berii, care este acum vândute în mai mult de 60 de țări din întreaga lume.

2 specie

Această băutură este produsă în mai multe soiuri, dar în Rusia sunt importate, nu toate. Deci, toate sunt 8 soiuri de alcool spumă:

Blonde - băutură puternică de lumină, 6,6%;
Royale - alcool putere lumină 7,5%;
Brune - dark Stingo Cetatea caramel prăjită cu gust - 6,5%;
Lentebier - primăvară lumina băutură;
Tripel - lumina cu alcool de mare rezistență (8,4%), coriandru si aroma delicata de citrice;
Ruby - bere roșu dulce, puterea de 5%;
9-9% din cetate, plin de lumină;
Radieuse - fructe bere neagră tare, Cetatea 8,2%.

Sticla de bere Leffe

Nu toate soiurile sunt importate în Rusia. Dar, chiar și într-un astfel de număr mic de soiuri de cumpărător ar putea bucura. "Leffe" - o tradiție veche de secole de a face bere pe o rețetă veche. Această băutură spumoasă nu poate ajuta, dar fascina.

3 gradele de lumină

un fel de bere "blondă" Este deosebit de un gust rafinat și originalitate. Acesta este caracterizat printr-o aroma de fructe distincta, aroma picant uscat. Aceasta bere este pentru persoanele sofisticate care iubesc roșu Bordeaux. Este gustul de bere poate fi comparată cu cea a alcoolului. Expertii recomanda consumul de alcool cu carne afumată, carne rosie, branza, Brie si orice branza albastra.

Un pahar de bere light

bere beat de aur ușor cu ajutorul gustului delicat, cu o ușoară amărăciune. Bea un pahar de spumă de alcool, puteți simți gustul unei netede fructe, uscate și mirodenii, și apoi umplut cu aroma de pâine prăjită și aromă de hamei. Amestec rafinat de ingrediente și puterea se distinge în mod avantajos de la toate tipurile de bere. Postgust da o nuanță de miere de lumină, care îmbină cu mirosul de coaja de portocala si cuisoare.

Hameiul, orz și porumb uruială - componente constitutive ale berii, care a fost obținută prin pasteurizare. Alcoolul servit la o temperatura de 5-6 ° C Produsul este vândut în sticlă volum sticlă de 0,33 litri. Termenul de valabilitate a sticlelor - 1,5 ani.

Un alt exemplu al unei sticle de bere lager "rază". buchet complex de ingrediente face posibil să bea băutura în loc de vinuri rafinate cu preparate delicioase: brânză, fructe, delicatese și file de miel. lichid de culoare are o culoare roșiatică chihlimbar neobișnuită și aroma predomină note fructate astfel de fructe:

cireșe;
struguri roșii;
scurgere;
prune uscate.

Inhaleaza mirosul de bere, este posibil să se constate o aromă picantă rafinat, cu stropi moi de miros ars de drojdie și zahăr întuneric. gustul "rază" dulce cu un gust echilibrat și complet de malț, coriandru și cuișoare, fructe uscate. Femeile vor aprecia gustul de caramel si caramele, care se întrepătrund cu o amărăciune hop lumină în finală.

Berea este compusă din astfel de ingrediente: fructe, grâu, orz, zahăr, drojdie și hamei bere. bere pasteurizată ușor servit răcită la 5-6 ° C

Grad 9 - unul mai reprezentativ pentru gama de băuturi alcoolice ușoare ale brandului. Acesta este caracterizat de tehnologia de producție, deoarece pentru a realiza un buchet complex de arome folosite fermentația secundară, care se realizează în mod direct în flacon. Astfel de manipulări transformă berea, făcându-l gust bogat. Amărăciunea și dulceață, claritate și finisare neobișnuite - caracteristici ale acestui soi.

Amber culoare bere dezvăluie dulceața de arome de fructe și caramel, care inițial combinate cu note ușoare de carne afumată, hamei și drojdie. Iubitorii de bere sărbători un finisaj lung și luminos de băutură amețitoare. Se merge bine cu brânză de bere și preparate de carne cu o aromă de fum. Această bere tare este servit prea rece, temperatura pe tur trebuie sa fie sub 8-12 C. Vindem grade în sticle de 0,75 litri.

bere nefiltrată Light "triplu" Ea are o ușoară culoare aurie tulbure. Aroma umplut cu diferite note de fructe. Este în mod clar o banana, ananas coapte, piersici, și diferite condimente. O astfel de gust intens și bogat este la un pas între dulce și ușor amar, picant coriandru aromă de fructe dulci și saturaŃie. Iubitorii de fructe de mare și crustacee această bere se vor bucura de masă.

4 beri întuneric

Un reprezentant proeminent al acestei categorii este considerat a fi o bere filtrată maro închis "Brune". Acesta este fabricat din tehnologie de top-fermentare. băutură Caracterizat adânc de culoare maro închis și aroma de cafea, condimente și malț prăjit, care se împletește cu gust de fructe întuneric. un gust cremos complet cu un dram de dulceață și ton blând de malț prăjit - echilibrul perfect între caramel incredibil și o ușoară amărăciune. Alcoolul este bine lumina o seară caldă cu prietenii și rudele, precum și completează citind cărți interesante în serile lungi de iarnă lângă șemineu.

Leffe bere neagră

Se combină acest tip de alcool cu gustări brânză, feluri de mâncare dulce și acru sau caramelizat. Este fabricat din orz și hamei și alimentat la o temperatură de 5-6 ° C

Toate soiurile de bere a acestui brand sunt considerate a fi reale beri belgiene, iar puterea lor este în intervalul de 6% sau mai mare. Cei care doresc să se familiarizeze cu istoria și tehnologia de fabricare a berii, este în valoare de un muzeu vizita dinansky bere.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit