Cum sa faci vodca de casă de la alcool

1. alcool Alegerea

   conținut

   • Alcool alegerea
   • Reteta de vodca din alcool
   • Vodca de bună calitate
2. 4 reguli pentru prepararea de vodca din alcool.
3. Reteta de vodca din alcool
4. vodca de bună calitate

Uneori, în viață există momente în care trebuie să facă propriul alcool. Cine - ceea ce face din economii, și care - pur și simplu preferă băuturi spirtoase de casă. În acest caz, în ciuda abundenței de alcool bautura alcoolica cea mai comuna cu noi, pe - vodca încă. Iar una dintre opțiunile pentru prepararea acestuia - este doar diluat cu apă alcool. Dar totuși - în continuare, chiar și în aceste operațiuni de bază, există multe nuanțe și subtilități fără de care cunoștințele pe care nu obține o vodcă și un alcool diluat.

alcool Alegerea

Deci, v-ați decis deja și pregătit unul dintre consumul de alcool. Pentru prepararea vodca va fi cea mai bună utilizare a alcoolului de calitate superioară de cea mai inalta purificare, „Extra“, „de lux“, sau de sănătate. Ei au un mic de extensie în cetate, dar principala diferență este sub formă de boabe din care sunt derivate.

Desigur, aveți posibilitatea să bea alcool și fără a suferi de procesul de reproducere, dar această procedură este acceptabilă doar în cazurile de depresie severă - Problema ta va fi doar un fleac în comparație cu mahmureala de dimineață, care este sigur de a veni după o astfel de „libație“. Prin urmare, vom ridica alcoolul.

Pentru apa de diluție de alcool ar trebui, de asemenea, se pregătească în avans - fără apă, minerale sau greu! Apa trebuie sa fie la fel de curată ca lacrima - fara impuritati, turbiditate, miros, și săruri pentru compoziția chimică. Un exemplu de realizare excelent se va topi sau apă distilată, se filtrează și se înmoaie, adică. E. Ca și corectat.

regula №1. Alcoolul ar trebui să fie turnarea în lichid, mai degrabă decât un lichid în alcool!

regula №2. Proporția Mendeleev atunci când este diluat de alcool - un panaceu pentru toate timpurile - doi alcool - trei - apă. și Suntem luați ca bază nu volumul și greutatea (fiabilitate). Astfel, 200 de grame de alcool 96% preparat prin încărcarea 300 g de apă.

regula №3. După ce cele două părți sunt conectate la amestec (alcool și apă) trebuie să le agită. Dar ar trebui să fie recipientul închis ermetic, înainte de efectuarea acestei proceduri, și apoi răcit imediat (pus în frigider, congelator, umple cu gheață zdrobită, și așa mai departe. N.).

regula №4. Compoziția rezultată a alcoolului și a standului de apă la rece pentru un timp (de la zile la săptămâni).

Și acum aveți toate gata, dar să ia îndoieli cu privire la modul în care ați obținut lichid care conține alcool este similar cu vodca, este într-adevăr bine?

Sau este doar exprima - versiunea pentru campenesc - condiții de câmp? Și te-ai decis să continue experimentul.

Reteta de vodca din alcool

Această opțiune vă va solicita componente suplimentare și timp suplimentar.

În echipa noastră va fi:

• 96% alcool - 1 litru 250 ml
• apă „regenerat“ - circa 2 litri
• soluție de glucoză 40% - 40 ml

Tehnologia de preparare:

• un recipient din sticlă, de cel puțin trei litri de glucoză și se amestecă alcool (se introduc agitat ușor într-o formă închisă)
• Acum amestecul a fost amestecat cu apă distilată, ajustând volumul tot lichidul la trei litri
• Ne-am pus vodca noastră timp de 2 săptămâni în frigider
• la vodca era limpede ca cristalul, cel mai bine este să adsorbi suplimentar cărbunele activ. Pentru acea pereche - trei tablete de cărbune aruncate în alcool nostru și se lasă să stea timp de 3 ore la temperatura camerei. Cărbune ca un burete absoarbe toate dăunătoare, iar la expirarea timpului alocat băuturi filtrate numai printr-o pânză groasă.

Vodka pe reteta nu destul de rău. Dar, așa cum se spune, nu există nici o limită la perfecțiune.

vodca de bună calitate

Baza acestei realizări va vodcă, preparate pe baza de prescriptie medicala anterioare.

Deci, avem nevoie de ea toate - trei litri (opțional pe care îl puteți lua mai puțin). La aceasta se adaugă la gust - miere naturala (nu mai mult de 1:10), zahăr și acid citric (nu mai mult de 1 linguriță). Aceste componente vor atenua gustul și de a elimina ultimele urme de gust de alcool. Adăugarea de componente de care are nevoie să stea în fața „scoate testul“ de cel puțin trei zile și se răcește.

Dar dacă o astfel de opțiune va părea prea magazin, apoi încercați să pregătească vodca Acasă -.

Aceasta vodca, cu toate acestea, în funcție de tehnologia de fabricație nimic său fundamental nou nu diferă de cele anterioare. Problema aici trebuie doar aromatizante. Pentru a face acest lucru, ați obținut vodca mai devreme pentru o săptămână - alții insistă pe piei de lămâie sau portocală, nuci de pin sau Jota - au coaja lor, sau muguri de mesteacan adauga la gama de suc de citrice (lamaie, portocala) sau afine.

Dacă se dorește, în loc de (sau împreună cu) poate fi pus acid ascorbic citrice (vitamina C), la vârful lamei, care la moderată băutură folosită poate ajuta la prevenirea mahmureala.