Albastru Hawaii - o bucată de tropice într-un pahar

Printre alte băuturi alcoolice „Blue Hawaii“ compară favorabil cu o culoare unică, care este dificil de a uita. O aromă bine echilibrată completează impresia plăcută de familiarizare cu o băutură. Si cel mai important - datorită disponibilității ingredientelor și simplitatea de preparare este ușor de a face la domiciliu.

Informații istorice. Cocktail "Blue Hawaii", a apărut în 1957 în Honolulu - Hawaii capital de stat. Reteta inventat Harry Yee (Harry Yee), la acel moment a lucrat ca barman la Hilton Hawaiian Village. Crearea de cocktail-uri cu tentă albăstruie neobișnuit comandat reprezentativ de vânzări de alcool al companiei «Bols», a lansat un nou lichior albastru Curacao, care a fost nevoie de promovare.

Se crede că Harry Yee a împrumutat numele de la un cântec de Leo Robin «Albastru Hawaii». Ulterior, filmul omonim în 1961 cu Elvis Presley in rolul principal, un cântec și un cocktail au fost principalele popularizatori ale culturii Hawaiian din lume. Datorită ei, milioane de turisti vin pe insulă.

cocktail aromatizată „Blue Hawaii“, își amintește un alt mix tropical pe baza romilor - „Mai Tai“, dar se compară favorabil cu culoarea lui. Datorită asemănării rețete și tehnici de gătit atât băuturi „Blue Hawaii“, nu a fost inclus în lista de cocktail-uri oficiale IBA (International Association Barmani). Cu toate acestea, acest lucru nu-l împiedică să devină aproape mai popular decât predecesorul său.

ingrediente:

• alb rom - 30 ml;
• Malibu lichior - 30 ml;
• lichior Curaçao Albastru - 30 ml;
• suc de ananas - 100 ml;
• cuburi de gheata - 100 grame.

reteta: