Caracteristici licoroase Amarula

Dulce Amarula, potrivit degustătorii cu experiență, este oarecum similar cu bine cunoscutul Baylis. Cu toate acestea, în acest Africa de Sud gustul băuturilor are anumite caracteristici care îl deosebesc de alte lichioruri cremă.

fundal

Anul, locul de origine: 1989, Africa de Sud.

Forța de aderență: 17% ABV.

Componenta principală: pomi marula.

Categorie: crema de lichior.

Caracteristici și tehnologia de producere a băuturilor

Lichior este diferit aparent dulce, din cauza la care rareori bea nediluat, adică în formă pură. Sticlă de băutură este ușor de învățat, printre alte lucruri de alcool, pentru că numai puteți găsi imaginea unui elefant pe etichetă. Producătorii explică acest lucru prin a spune că marula, o parte din lichidul este un aliment preferat de elefanți africani. Apropo, după ce elefantul a devenit o parte integrantă a strategiei de marketing a băuturii, producătorii săi au început să se implice în finanțarea programelor pentru studiul de elefanți în «Natal University College» Universitatea.

Bine de știut: Acest lichior este nu numai delicios, dar, de asemenea, util pentru a bea, deoarece fructele marula contin cantitati mari de vitamina C.

Este demn de remarcat faptul că Amarula - una dintre puținele lichioruri care produc în Africa. Înainte de a ajunge la vitrine, băutura trece prin mai multe etape de producție. Pe primele fructe sunt curățate și fără sâmburi, dar pulpa este lăsat să fermenteze. Apoi, obținut după distilarea extractului lichid este amestecat cu marula si da-i 2 ani de maturare în butoaie de stejar. Etapa finală este de a amesteca alcoolul și greutatea de smântână proaspătă, apoi - deversând în sticle de marcă.

În ciuda gustului dulce specific, această băutură este inferior în ceea ce privește vânzările în plumb numai Baileys crema de lichior.

Interesant de știut: În 2006, licoarea Amarula a primit o medalie de aur la concursul internațional de rating «mondiale Spirits concurenței».

Video: Prezentare generală. Baileys lichiorului. Problema №4

retete de cocktail, sau bei Amarula

Acest caramel lichior, desigur, foarte gustoase în formă pură. Dar pentru a elimina dulceața excesivă, este de obicei amestecat cu cafea și se adaugă la înghețată și diverse cocktail-uri.

Cocktail "sunset Fire" conține: 80 ml Amarula, înghețată de vanilie și 10-15 ml de lichior de mentă. Toate componentele trebuie să fie bine amestecat până la omogenizare, apoi se toarnă într-un pahar și se toarnă caramel.

Video: lichior Amarula cu cafea

Cocktail "elefant alb" include Amarula (50 ml), lichior de portocale și 100 ml suc de piersici.

Pentru a pregăti băutura „Sunset Safari“ au nevoie să se amestecă părți egale de Amarula și sirop de ciocolată, apoi tot suc de ananas diluat.

Ca parte a cocktail "Chocolate Passion" conține următoarele componente: vodca Absolut, ciocolata De Kuyper, crema de Amarula, înghețată de ciocolată.

Iubitorii de cafea vor aprecia băuturi alcoolice Cocktail „Espresso Vodka“. Pentru a face necesar să se amestece 1 parte vodca, 2 părți ale unui cafea espresso, zahăr după gust și se toarnă amestecul rezultat într-un pahar. Amarula este turnat deasupra.

Video: Amarula - lichior cele mai delicioase, provocând o dorință ....

crema de cocktail- "Fantasy" combină De Kuyper, Amarula și lapte.

Are un gust cocktail special „Orgasm“. Pentru a face aceasta, trebuie să se amestecă cantități egale de vodca, amaretto, crema de vanilie, lapte și Amarula.