Ce este Flip? Hai să facem cunoștință!

Video: Hai să facem cunoștință))!

Cocktail Flip - este o bautura alcoolica de lumină (de flip limba engleză, ceea ce înseamnă. "simplu clic"), Care este o componentă obligatorie a ouălor. Întoarceri sunt cocktail digestiv, adică, cei care beau în timpul sau după mese pentru a îmbunătăți digestia. Inițial, clapa a fost un amestec de bere cu ou, condimente, zahăr și o cantitate mică de lichior greu. Cine este cel mai adesea fierte versiuni reci ale băuturii, care combină de obicei un sirop de zahăr cu vin și ouă. Cu toate acestea, există multe retete pentru flips, pe care le vom spune.
Dar pentru un început - câteva secrete de flip-bun:
- pentru a obține un amestec omogen este mai convenabil să se amestece mai întâi oul cu sirop de zahăr sau de la o masă de spumă, și apoi se combina cu celelalte ingrediente într-un amestecător sau sheykere-
- Flip este recomandat să bea imediat după preparare (precum și orice alt cocktail de ou) -
- gheață pentru clapa este luată în cuburi mari pentru procesul de decongelare a fost lent (aka cocktail-ul devine lichid) -
- flip-decorate rasă, de obicei, ciocolata sau orehom- nucșoară
- furnizat clapa gata în pahare largi și înalte (volum de 100-200 ml) și cu un pai.

Ce este clapa - să ia o privire mai atentă!

"Bourbon flip-":
- 35 ml de whisky "bourbon"-
- 35 ml de vin "Madeira"-
- 1 ou zheltok-
- un pic de zahăr siropa-
- nucșoară pentru decorare.
Conectați shaker în whisky, vin, sirop și gălbenuș de ou - cum se agită și se strecoara intr-un pahar. Top decora cu nuci rasi.
"flip-coniac":
- 35 ml brendi-
- 1 ou zheltok-
- un pic de zahăr siropa-
- nucșoară pentru decorare.
Conectați coniac agitator, sirop si galbenus de ou - toate bătut și gata pentru tensionarea cocktail în sticlă. Se decoreaza cu nucsoara rasa.

Video: Bună ziua tuturor! Să ne întâlnim

Flip vermutului:
- 300 ml vermuta-
- 1 yaytso-
- 1 linguriță lamaie soka-
- 2 lingurite pudry- de zahăr
- nucșoară pentru Marbleâ
- cuburi de gheata.
Toate ingredientele sunt bine amestecate cu un mixer, se toarnă în pahare cu gheata si garnitura cu nuci rasi.
Flip de vin roșu:
- 750 ml de vina- roșu
- 150 ml Romanov
- 2 yaytsa-
- 150 g de zahăr peska-
- 1 lingura vanilie sahara-
- 3 linguri nuci pisați.
Ouăle se macină cu zahăr până la alb, se adauga pentru a le nuci, vin, rom și zahăr vanilat - toate bate cu un mixer. cocktail gata se toarnă în pahare.
flip- "gheișă":
- 25 g konyaka-
- 25g siropa- ciocolata
- gălbenuș de ou 1 sau întreg yaytso-
- 1 lingura slivok-
- nucșoară pentru decorare.
Toate ingredientele sunt amestecate cu grijă, se toarnă în pahare, se presara cu nuci si rasi servesc cu linguri.
Sirop, înghețată și se agită într-un agitator gălbenușul și tulpina în pahar. Deasupra se toarnă un pic sifon și se amestecă. cocktail Ready poate fi decorat cu glazură, purtând o ea pe marginea unui pahar.

Video: Concurs Blog-uri "Să ne întâlnim". Problema №1

flips Soft

În afară de alcool, există și opțiuni de non-alcoolice răstoarnă.
Mocha flip: 
- 1 cană răcită pentru cafea
- 1 ou zheltok-
- 1 lingura pesku- de zahăr
- lapte la gust.
În primul rând, se prepară cafeaua și se răcește. Apoi se amestecă cafeaua cu zahăr și gălbenușul de ou într-un blender și se toarnă băutura într-un pahar. Top adaugă lapte rece.
Flip miere:
- 120 ml moloka-
- 1 ou zheltok-
- 50 g moda-
- frisca pentru decor.
Lapte, gălbenuș de ou și miere se amestecă bine într-un blender. Băutura este turnat într-un pahar de șampanie și decora top cu frișcă.
Flip cu inghetata:
- 50 g morozhenogo-
- 20 ml de vanilie siropa-
- 1 ou zheltok-
- un pic de sifon.

Video: Fotbal Trickshots! (Dear Ryan)

Flip Banana:
- 100 ml moloka-
- 1 ou zheltok-
- 1 banan-
- 1 lingura sirop de zahăr.
Toate ingredientele se amestecă bine cu un mixer pana la omogenizare și se toarnă într-un pahar. Se serveste rece.
Flip cu brânză:
- juice- tomate
- 1 yaytso-
- 50 de grame de brânză (olandeză se va apropia, sau chiar elvețian Kostroma) -
- sare de vkusu-
- piper negru proaspăt măcinat după gust.
Brânză grătarul și se amestecă cu ou și suc într-un blender. Gata băutură sare și piper după gust.

Chocolate Flip:  
- 120 ml moloka-
- gălbenuș de ou 1 sau întreg yaytso-
- 35 ml de siropa- ciocolată
- frișcă.
Se amestecă sirop, lapte și gălbenuș de ou într-un blender, se toarnă băutura într-un pahar și garnisiti cu frișcă deasupra.