Cocktail-uri flips

flip- înseamnă „doborât“ tradus din limba engleză. Ia un ou crud și bate cu sirop de zahăr sau de lichior, se adauga brandy, rom sau vin. A servit în pahare subțiri înalte cu un pai, se presara cu ciocolata sau nucsoara rasa.

portocaliu

Cognac - 20 ml suc de portocale - 40 ml ou - 1 unit, siropul de zahăr. - 20 ml, nucșoară - ciupire.

ciocolată

Cognac - 20 ml, rom - 20 ml ou - 1 unit, siropul de zahăr. - 20 ml, nucșoară - ciupire.

ceai

Rohm - 20 ml, infuzia de ceai - 50 ml de ou - 1 bucati, crema. - 20 ml, ciocolată rasă - 5d.

Port "Flip"

Red Port - 75 ml ou - 1 unit, siropul de zahăr -. 1 linguriță de nucșoară - pinch.

maghiar

Vodka - 20 ml ou - 1 unit, sos "Ketchup" .- 40ml, piper roșu -. Pinch nucșoară - pinch,