Charles Mason

Un cocktail minunat pentru serile călduroase de vară.

ingrediente:

gheață pisată.
2 părți de rom alb.
&suc de lămâie parte frac14-.
¼- sirop de zahăr parte.
mentă proaspătă.
zahăr pudră.

preparare

Mod de preparare: spălare și se agită
Sticla: Cocktail
Garnituri: tocat frunze de menta

Într-un amestec de sticlă zdrobi cu grijă una - două ramuri de mentă proaspete și le toarnă rom. Infuza 20 minute. Apoi, cu un cuțit ascuțit, tocat fin frunze de menta, fara a atinge tulpinile. Se amestecă cantitate mică de mentă tocate cu zahăr margine pudroy- din coaja de var freca de sticlă și cufundat într-un amestec de menta cu zahar pudra - se obține efectul de îngheț. Pune într-un agitator de gheață un pic tocat și se toarnă înapoi rom „reale“ cu suc de lămâie și sirop de zahăr. Se agită bine și se strecoara amestecul într-un pahar de cocktail înghețat. Deasupra se toarnă un pic de menta tocata - pentru decorare.