The Rum Diary: blog despre barmani ambarcațiuni

Faceți cunoștință cu blog nou pentru barmani. Cocktail-uri, băuturi alcoolice, barmani legendare, cele mai bune locuri - toate doar distracția

Video: pâlpâitoare de formare | flairing Tutorial | partea 11

therumdiary.ru (The Rum Diary) - asa ca am numit noul meu blog. Numele meu este Artem Gudimov, eu sunt autorul acestui blog. Doar așa se întâmplă că am mai mult de 2 ani, care lucrează ca barman în diferite instituții. În acest timp, am acumulat o anumită bază de cunoștințe, pe care aș dori să împărtășesc cu voi. Această cunoaștere este într-o anumită măsură, susținută de o practică mici, dar eficiente, deci nu este ceva pentru a scrie. Blogging pentru mine este o adevărată șansă nu doar să împărtășesc cu voi informațiile cunoscute de mine, dar, de asemenea, să învețe foarte mult, deoarece pentru mine a lăsat multe mistere în profesia de barmani și sper să le descoperi, deoarece ajutorul tău.

Video: Almaz Kazakov la forja

Blog Rum Diary se va concentra pe, ați ghicit, profesie „barman“. Aici voi scrie despre tot ce este legat de profesie, inclusiv informații cu privire la băuturile alcoolice și cocktail-uri bazate pe ele. Aici voi discuta situațiile de viață diferite și de a introduce tine, cititorii mei stimat cu barmani legendare din întreaga lume care au contribuit la dezvoltarea profesiei lor. Vă prezint cele mai bune instituții din lume care merită o atenție specială. O să vă prezint toate nuanțele barmanul.

De ce fac acest lucru? În primul rând, am fost surprins de faptul curent că oamenii știu foarte puțin despre cultura de consumul de alcool și alte băuturi, cel puțin, este pentru țara noastră, unde berea si vodca - băuturi ocazionale și cocktail-uri de secol este considerat a fi o șurubelniță. Ea mi-a facut nu numai surprins și supărat. Voi încerca să transmit gamă cât mai largă a acestei culturi a persoanelor în cauză și pentru a arăta că este interesant, nu numai din punctul de vedere al consumatorilor, dar, de asemenea, în ceea ce privește dezvoltarea intelectuală. La urma urmei, alcool cultura - este o piatră de hotar în dezvoltarea societății noastre, nu-i băuturile cele mai pozitive, dar alcoolice însoțească cultura umană de la începuturile sale.

În al doilea rând, cred că cariera sa încheiat de un barman, dar zelul și pasiunea pentru ambarcațiunea am plecat. Vreau cel puțin să se realizeze mai mult în această profesie. Vreau să continue să se dezvolte în acest domeniu și de a contribui la dezvoltarea altora.

În al treilea rând, menținerea therumdiary.ru ar trebui să împingă pentru auto-dezvoltare și noi cunoștințe, care va avea loc, fără îndoială, atunci când iau pentru posturile de scriere.

Nu, nu sunt un clasic. N-am reușit să lucreze în școli, în cazul în care un bar se observă respectarea pe deplin clasice barmeskoy. Dar, după cum a arătat timp, am un teoretician bun și cineva care știe cum să găsească materialul corect și interesant. Am fost norocos să învețe profesia de barman ca Barista care am lucrat timp de aproape un an și sunt fericit de a împărtăși această experiență. 2 luni am lucrat într-una dintre cele mai vechi și mai respectate pub-uri Kharkov. Vara aceasta am petrecut la bar, în Crimeea, în cazul în care am aflat de cealaltă parte a profesiei de barman. În general, vizita, citește și comentează. Acesta va fi interesant! Fostul barman nu se întâmplă =)