Cocktail whisky acru (whisky acru)

Rubrica „Cocktail-uri“, am decis să înceapă nu numai unul dintre cocktail-uri clasice IBA (International Association Barman), dar, de asemenea, cu un cocktail lor preferate. Whisky crearea de cocktail acru creditate Elliot Stubb, care în 1872 sa stabilit în Peru și a deschis un bar acolo. Cu toate acestea, unele surse, de asemenea, creditat cu co-autor al „profesorul“ Jerry Thomas pentru sine. Acesta a fost, în primul său „barman Manual“, 1862, menționează un cocktail numit Whisky Sour. Ei bine, povestea istoriei și cocktail acru whisky

În timp ce eu încă nu știu ce format de a trimite cocktail-uri therumdiary.ru, dar alegerea nu am avut foarte mult, așa că voi fi = experimentând). Mă grăbesc să rețineți că rețetele cocktail-uri clasice Voi lua doar la pagina oficială a IBA, care este destul de adevărat, iar apoi se adaugă variațiile acestui cocktail. Vreau doar să vă asigur despre cuvintele de neînțeles: Voi încerca să umple rapid blog-ul de informații tehnice (tipuri de preparare preparate de depozit, tipuri de alcool, etc.) și în posturile vechi vor aplica cu referire la articolele. Ei bine, încercați acest lucru:

Video: Cocktail Whisky Sour (Whisky cocktail acru) Prosto Bar

Prezentarea:

• de modă veche sau un pahar de vin acru;

ingrediente:

• 45 ml (3/6) bourbon (vicki american);
• 30 ml (2/6) suc proaspăt de lămâie;
• 15 ml (1/6) sirop de zahăr.

Video: [Noroc acru Whiskey! | Beverage]

Mod de preparare:

• Shaker (din moment ce noi toți facem pe un profesionist, cu atât mai mult voi vorbi doar despre agitatorul din Boston) pentru a umple cu gheață la 1/3;
• Se toarnă toate ingredientele și măturică;
• in sticla cu gheata printr-un filtru scurge băutura deja pregătită;
• garnisi cu o felie de portocala si o cireasa (maraschino).

completări:

• ca și în cazul în care, în etapa a cratimă cocktail shaker infuzie poate fi adăugat (2-3 picături sau 1,5 ml) de proteine ​​de ou;

Foarte interesant să știu părerea despre această proiectare cocktail-uri de pe blog.

După cum puteți vedea, whisky reteta cocktail acru este extrem de simplu și nu necesită sverhnavykov pentru prepararea acestuia. Mie personal imi place aceasta bautura, acesta combină toate calitățile gustative cocktail perfecte: amărăciune lumina, acritură si dulceata - pentru a crea un cocktail special este cel mai bine ghidat de acești indicatori. Experimentarea cu clasice, de asemenea, nu ar trebui să fie teamă, eu sunt sigur că autorul cel mai strălucit de cocktail-uri bazate pe clasici, pentru că pe ea și clasic. Dar oaspeții de bara trebuie să fie atent, deoarece clasici - este o garanție că merge la orice locuri ale lumii, vei fi servit exact cocktail pe care le bea acasă.

Video: Cocktail Whisky Whisky Sour acru

Eu personal încercat să adăugați diferite siropuri de cocktail. Uimitor se potrivesc aici caramel si sirop de ciocolata, doar să fie atent, unele siropuri nu tolerează var. În acest caz, eu nu folosesc întotdeauna un agitator, am fost destul de o metodă de preparare a construi, atunci când am turnat ingredientele în pahar direct pe gheață și apoi se agită conținutul cu o lingură (bar, desigur, sunt un barman în final =)). Poate că acest lucru este tot. Așteptați noi cocktail-uri, informații și actualizări la articole vechi utile. Și să nu pierdeți știri, abonați la blog actualizări și știi imediat când noi cocktail-uri de pe blog. Bucurați-vă de băut!