De whisky Moonshine la reteta acasă

Moonshine whisky, de fapt, diferă doar în utilizarea materiilor prime și a expunerii pe termen lung. O băutură clasică este păstrată în butoaie de stejar. Vorbe de clacă în loc de zahăr utiliza orice tipuri de cereale. Din aceste motive, artiștii ruși au avut o idee de a „adapta“ l la un analog Marea Britanie.

Moonshine whisky de la condițiile de acasă rețete

Deci, există mai multe modalități de gătit. În producția normală, mulți oameni nu simt nici o diferență între ele. Dar, totuși, este doar o imitație, deoarece băutură reală într-o casă producătorii fac o tehnologie complet diferită. În plus, o băutură în butoaie de stejar maturizat. În acest caz, utilizați alte metode.

Pentru a face ceva mai aproape de original, este de dorit pentru a face whisky-ul cu ajutorul de preparare a cafelei de grâu. Dar nu toate teritoriile pe care se poate folosi din cauza absenței. Prin urmare, mulți oameni folosesc pentru acest produs este fabricat din zahăr. Înainte de perfuzia trebuie să fie curățate calitativ. Și că uleiurile de fuzel pot afecta negativ rezultatul final.

Cel mai bun mod este de a dubla distilare. Culoarea băuturii este maro deschis, galben. Insistați băutură pe extract de stejar. Această metodă este considerată a fi mai rapid, mai ieftin. Accesibil tuturor celor care doresc să se angajeze în fabricarea berii de înaltă calitate.

Reteta Primul

Nu au producătorii de produse aromă fals de whisky, mirosul său. Simplu este utilizarea de ingrediente într-o cantitate de:

• 45% apă de ploaie - trei litra-
• stejar scoarță de copac - trei art. lozhki-
• cărbune din lemn - 50 g-
• caise uscate la aproximativ 8 bucăți.

De whisky Moonshine la reteta de acasă este că încă necesită prezența scoarței de stejar. Acesta poate fi achiziționat. Cărbune uneori se face prin arderea copaci de mesteacăn, stejar și fructe. Alegerea lemnului depinde în mod direct de preferința producătorului. Este de o importanță fundamentală în această rețetă nu.

Procedeu de fabricare a

Inițial, băutura este adusă la 45 °. Este important să se facă acest lucru. Deoarece se diluează whisky-ul își pierde aroma. Apoi, pulverizat calitativ de cărbune, până când acesta devine praf. Urmat de adăugarea de coaja de stejar, carbune, caise uscate. Se toarnă 1,5 litri de produs, iar apoi au fost agitate conținutul. Depasit cu conținutul rămas.

Banca atunci locuri nu ar trebui să fie. Apoi, este calitativ aproape, a pus să stea timp de 10-14 zile. Expunerea se efectuează în întuneric. Standul de mai lung, aceasta bautura, deci este o calitate mai mare. Apoi whisky filtrat. Faceți acest lucru în scopul de a elimina conținut din coaja de stejar, urme de carbune de lemn.

a doua reteta

imitație de expunere pentru prepararea cafelei în butoaie de stejar

Acest tip de tehnologie este mai complicată. Dar rezultatul este obținut ca produsul real. Acest lucru necesită rumeguș de stejar și apă de ploaie, cu o cetate 50-65%.

Tehnologia de preparare Whisky

Ar trebui să se pregătească mai întâi rack de bucăți mici. Gâtul băncilor și lățimea acestora trebuie să fie aceeași. Cea mai bună lungime bara ar trebui să fie aproximativ 75% din înălțimea a cutiilor de conserve. Apoi, bucăți de lemn ar trebui să fie învelite în folie și se prăjește timp de trei ore. Acest lucru se poate face în cuptor. Temperatura Prăjirea depinde de rezultatul preferat. Dacă doriți să:

• aroma de stejar, atunci t trebuie păstrat până la 120 ° -
• un gust pronunțat al produsului, apoi t la 150 ° C
• nuanță de vanilie, apoi t 205 ° C-
• note fum t 215 ° C-
• aromă de migdale, t 270 ° C

Semifabricatul rezultată poate arde arzătorul cu gaz. Ei, apoi spre stânga carbonizate. Apoi, stiva de containere de la 2 la 4 bucăți. pe borcan, se toarnă în ea produsul, capacul aproape. Deci, banca poate stoca aproximativ 4 luni, plasându-l într-un loc răcoros și întunecat. În cazul în care îmbătrânirea populației va continua timp de un an, acesta va îmbunătăți doar gustul de whisky.

rețetă pentru o treime

Insistența Produs rumegușul
Procesul este aproape la fel ca și cel anterior, cu excepția faptului că în loc de rumeguș de bare sunt utilizate, scoarță de copac. În scopul reducerii taninuri rumegușului evaporat in apa fierbinte.