Hennessy (coniac) - istorie, clasificare și aromă

Coniac mai recunoscute și cele mai cumpărate din lume este Henessy. Acesta se desfășoară în mai mult de o sută de țări din întreaga lume. Doar că, cifra de afaceri de producție de aproximativ 50 de milioane de sticle pe an! Cunoscutul marca are o formidabilă gamă de băuturi în arsenalul său. Henessy - acest coniac de cea mai înaltă categorie, gustul impecabil cu o istorie de succes de 250 de ani.

Video: Îmbunătățirea gustului apă de ploaie, Bonifikatory partea 2

Strămoșul băuturii a fost un irlandez Richard Hennessy - un căpitan în batalion al armatei lui Ludovic al XV-lea. Într-una dintre bătăliile care au fost rănit, el a fost trimis la un spital în apropierea orașului Cognac. Acest oras a fost faimos pentru coniac de fabricație miracol. Conform legendei, care a mers în rândul populației locale, băutura ar putea trezi chiar și pacienții fără speranță. relish extraordinară a făcut o impresie de neșters pe Richard și inspirat de propria lor creație a unui astfel de băutură. Cu toate acestea, pentru a operaționaliza planul în viață nu a fost atât de simplu, pentru că ofițerul aștepta serviciu. Nașterea Henessy amânată pe termen nedefinit.

Richard a câștigat titlul de căpitan retras în 1765-m, atunci proaspăt sosită în Cognac, unde a deschis o companie mică coniac. În Marea Britanie, la acel moment nu a existat o lipsă de whisky, pe care a luat-o și organizarea de livrare de băutură. Cunoscătorii de băuturi alcoolice rapid și aprecia gustul de coniac, și faima lui sa răspândit rapid prin lume: Franța, Statele Unite ale Americii, Australia, China și Rusia. În plus, conducerea a încercat să se adapteze produsele la particularitățile statelor în care coniac a fost vândut. Astfel, de exemplu, experții au văzut în sticle rotunjite de Hennessy spiritul tradițiilor artistice japoneze.

Video: Prezentare generală. Cognac Jean Jacques. de presă №13

Astăzi, un coniac remarcabil este publicat sub numele de Jas Hennessy & Co, care a brevetat fiul lui Ludovic al XV-lea, Jacques înapoi în 1813.

Până în prezent, Hennessy brand este cunoscut în întreaga lume și este un model de rol în industria alcoolului. Pentru a ajunge la înălțimi de astăzi au nevoie de o voință uriașă de a câștiga și mai ales în tehnologie, transmisă din tată în fiu.

Din 1865, la escrocherii de luptă, coniac, care a fost implementat în butoaie, a început prima îmbuteliere. De aici a început povestea containerului legendar care seamănă cu un ciorchine de struguri. În același timp, Maurice Hennessy inventează amestecuri de clasificare - stele - determină vârsta de alcool conținut în coniac.

Pe piață sunt disponibile mai multe categorii Hennessy, decât prin îmbătrânire, preț și gust. Prețul unora dintre ele ar putea fi aproape de 800 de mii de ruble.

Video: mogesh!? 777 + BRANDY 70

Acesta poate fi numit în condiții de siguranță cele mai râvnit din lume de coniac, cu o expunere de mai mult de 2 ani. Are un gust catifelat cu note florale și cu gust de nucă și chihlimbar, și concluzionează senzațiile paleta postgust de vanilie.

Gama multi-fațete de gust ușor dulce al băuturii o culoare chihlimbar lumina este făcută de șaizeci de tipuri de alcool, și ajunge la vârsta lor de la șase la doisprezece ani. Bucurați-vă de gustul de fum, care dă mod de note de struguri și miere, și se termină cu fructe și gust de migdale.

Dreptul de a bea coniac considerat lent, dăinuie, se bucură de fiecare înghițitură, paleta saturate de arome și arome. Acesta este motivul pentru care este servit într-un vas special - snifter. paharul are formă de lalea, cu picioare scurte. Datorită acestei forme, băutura ușor încălzită în mână pentru a simți întreaga gamă de gust și aromă de coniac. Cognac Snack calitate nu este acceptat, dar în unele țări au propriile lor caracteristici. De exemplu, în Rusia există un pic de zahăr bea cu ciocolată sau de lămâie, și în Franța, ca să-l folosească în combinație cu o cafea și un trabuc.

Pentru a evita care se încadrează într-un fals, ar trebui să exploreze unele dintre dispozițiile:

• Acest Hennessey este doar saturat de culoare chihlimbar, iar culoarea sa fals mai aproape de ceai cu lamaie.
• Să acorde o atenție la forma sticlei. Original - sticla la nivel cu baza burtos.
• De asemenea, uita-te la gravarea sticlei. Feature - struguri și frunze, care sunt de asemenea disponibile, și o etichetă cu perioada de expunere la desemnare.
• Nu veți găsi un fals gravat nume de marcă, în timp ce originalul este situat în partea de jos a sticlei.
• Cork este, de asemenea, un indicator important. Acesta trebuie să fie localizat numele, logo-ul si rezistenta. În cazul în care absența a cel puțin un factor - un fals.

Gust original Hennessy, și sunteți sigur de a deveni un fan al lui. Acest coniac are cele mai mari rate de gust și de calitate, și să fie în măsură să satisfacă cele mai exigente gourmet. Casa „Hennessey“ functioneaza cu succes pe piață de mai mulți ani și este liderul de necontestat al pieței coniac.