Coniac și băutura

Video: Cum de a bea cafea cu coniac

Cognac - o băutură care se servește de obicei după principalele feluri de mâncare înainte de servire de cafea sau ceai în după-amiaza sau o cină completă. Este imposibil să se simtă gustul și buchetul de coniac, dacă-l bea cu mese. Cognac nu sa răcit ca vodca.

Acesta a servit la temperatura camerei 16 grade sau preîncălzit cald palma într-un coniac de sticlă vmestimostyu 25 cc., Având forma unui butoi mic. Sticla este realizat din sticlă transparentă de culoare albă fină pentru culoarea aurie de coniac a fost în mod clar vizibil, are un picior mai mic și se îngustează în partea de sus a peretelui, ceea ce face mai ușor pentru a păstra aroma băuturii. Este, de asemenea, utilizat de sticlă sferică, numit în unele țări „de inhalare“, cu o capacitate de 100-125 cc. Se toarnă în 25 cc. coniac.

Cognac se bea încet, într-un cadru liniștit și modest, cu un cerc foarte restrâns de oameni ca-minded. Aceasta este o băutură specială, care nu este destinat, spre deosebire de șampanie pentru aglomerate și zgomotoase aniversări, sărbători, comemorări.

Dacă oferim mai multe branduri, pentru percepția mai completă a gustului calitățile de coniac nevoie să clătiți gura cu ceai cald, după testarea fiecărui eșantion. Există o degustare specială eticheta coniac. De obicei, turnat 15-20 cm. bea. Temperatura optimă de degustare -20-25 grade. De aceea, înainte de a gusta brandy este necesar să dețină un pahar în aproximativ 10 minute.

După ce se bucură întreaga gamă de aroma coniac, încercați inghitituri mici o băutură la gust, senzație de cât de bun (gust) se răspândește în gură, producând efectul de „coadă de păun lui» ( «quene de Paon»), ca și în cazul în care este dezvăluit în gură.

Video: înregistrat sub sticla de coniac pentru cei care știu cum să bea și un bun judecător de băuturi fine!

Pentru prepararea băuturilor mixte este utilizat de obicei brandy obișnuită. Acesta este combinat cu cel mai mare succes din lapte, smântână, inghetata, cafea, ceai, portocale și sucuri de lămâie, siropuri și lichioruri, băuturi răcoritoare.

Snack coniac, de obicei, ciocolata, este făcut, de asemenea presupune că coniac este combinat cu trei „C“ (ciocolata, cafea, trabucuri - franceză Chocolat, Cafe, Cigare). În Rusia a existat o tradiție de a avea o felie de lamaie gustare coniac (uneori zasaharonnoy), dar acest lucru are o aromă de citrice foarte ascuțit, care „scoruri“ gama de rafinat de coniac.