De ce și cum să bea absint

Unii vizitatori de cluburi de noapte și restaurante se tem să comande absint.

Motivul pentru aceasta este nu numai cetatea unei băuturi alcoolice, dar, de asemenea, ceea ce ei nu știu cum să-l bea. Prin urmare, este necesar să se dezvolte o cultură de băuturi bea in mod regulat, pentru că fiecare băutură are propria cultură de băut. Dar absint nu a făcut excepție.
El este una dintre băuturile alcoolice cele mai cunoscute de om. Preparat din extract de pelin, iar puterea sa variază în mod obișnuit, în 70 ° - 80 °. Nu este surprinzător faptul că numele său din greacă, însemnând „nu bea.“ Hotă pelinul da bea o tartă, gust ușor amar, dar pentru absint sale bogate, smarald colorate a fost numit „Green Fairy“, de asemenea, numit „Emerald“.
Cultura consumului de alcool și de băut toate metodele sunt îndreptate pentru a se asigura că, în măsura în care este posibil, pentru a reduce tăria alcoolică a băuturii și nivelul maxim al gustului amar.

Reguli importante pentru baut

• Mulți oameni beau atât în ​​pură cât și în formă diluată. Pentru incepatori, care sunt familiarizați doar cu „Emerald Fairy“ este diluat mai potrivită băutură.
• In cazul in care alcoolul este utilizat înainte de o masă, ca aperitiv clasic sau sub formă diluată, nu este de obicei o gustare.
• băutură alcoolică gustare pură recomandată. Pentru a avea o gustare absint, cea mai bună opțiune va fi feliile de fructe citrice, ciocolata neagra, masline verzi, fructe de mare, branza gourmet, fructe dulci, mere.
• „Emerald zână“ nu este o gustare tradițională pentru salate spațiu maioneză post-sovietice sau alte alimente grele, grase.

Până în prezent, există mai multe moduri diferite de a bea alcool. Una dintre cele mai simple este utilizarea unei băuturi în formă pură, nediluat. Tehnica pare foarte simplu - este turnat într-un pahar de 25-35 ml de lichid alcoolic care chugging fără diluarea sau musca. Fanii acestei metode are puțin, deoarece în formă lichidă pură puternic arde puternic peretele esofagian.

Această băutură uimitor se bucură de popularitate fantastică în multe țări din întreaga lume, și fiecare țară are propriile sale particularități absint de băut.

metoda franceză

Paharul turnat aproximativ 30 ml de lichior pe partea de sus a sticlei pentru a pune lingura speciala Absinthe Dice rafinat. lingură Absinthe diferă de prezența obișnuită de găuri fine. Cel mai bine este de a folosi un zahăr brun de trestie este.
Apoi, pe lingura cu Sugar-Boy începe turnarea ușor cu apă răcită. Zahăr se topesc treptat și se scurge într-un pahar cu alcool. Bea în același timp, poate fi un pic mai plin de noroi - dar acest lucru este perfect normal. Când tot zahărul sa topit, băutura poate bea. sirop de zahăr neutralizează pelin în fluid și adaugă un dram de moliciune.
Dacă nu aveți o lingură specială Absinthe, este posibil să se înlocuiască ceai sau un desert. În acest caz, siropul de zahăr va curge în jos părțile laterale ale lingura.

Metoda cehă băutură băutură

Metoda cehă de utilizare „Emerald Fairy“ este considerat cel mai dificil, consumatoare de timp și periculoase. Metoda de pericol este aprins, ceea ce poate duce la clipirea băutură alcoolică tare. Tehnica cehă implică mai multe etape succesive:

1. sticla absint este umplut la băuturi tari.
2. Pe partea de sus a marginii ochelarilor se afla Absinthe lingura cu cub de zahăr rafinat.
   
   metoda Cehă
3. Pe picurare rafinat câteva picături de alcool și incendiate.
4. Arderea sirop de zahăr senzație este să se scurgă încet în paharul unei băuturi alcoolice.
5. arderea zahărului nu trebuie să dureze mai mult de un minut.
6. După aceea lingura cu resturi de picături de zahăr ars într-un pahar, se amestecă bine. Poti bea.

Dacă decideți să bea absint în metoda cehă, ar trebui să fie extrem de precaut. risc extrem de mare de băuturi spirtoase de incendiu. Cel mai bine este de a încredința incendiu modalitate barmani profesioniști.

rusă mod de

Metoda cehă a consumului băuturi spirtoase este considerat unul dintre cele mai periculoase și consumatoare de timp. Acesta este motivul pentru care a fost creată metoda rusă, care este o versiune simplificată a metodologiei cehe. Se pare, după cum urmează:

• În partea de jos a ochelarilor este umplut cu alcool.
• Separat rafinat cub de zahăr se dizolvă în apă, după care siropul se toarnă în pahar cu apă de foc.
• Acum trebuie să se aprindă foarte atent lichidul, și după câteva secunde pentru a acoperi rapid capacitatea de alte tipuri de sticlă. Fără oxigen focul se stinge.
• Următoarele este momentul cel mai important - rapide ochelari de transfuzie de băuturi din partea de jos în sus.
• pahare Absinthe din partea de sus este consumată, partea de jos în acest moment acoperit rapid, cu un șervețel și întors. Cu ajutorul unui cocktail de paie împinge sub marginea ochelarilor, inhaleaza aroma delicioasa de absint.

Tehnica „Două pahare»

O tehnică foarte interesantă, care implică utilizarea a două pahare - mari și mici. Micul sticlă trebuie să se toarnă 25-30 ml de lichid alcoolic, apoi se pune într-un pahar gol sau ceașcă de dimensiuni mari.
Paharul de a începe turnarea lent apă de foc de apă cu gheață - suficient 100 ml de apă. Treptat, apa este amestecat cu alcool, care curge dintr-un mic la o mare capacitate. Acum, băutura este gata pentru utilizare. În cazul în care un pahar mic interferează cu, puteți pur și simplu se toarnă lichidul într-un alt pahar.

metoda de citrice

Metoda de citrice - ideal pentru a vă bucura pe deplin de gustul de lux de absint. El a efectuat după cum urmează:

1. Solide pereții de sticlă rezistente la căldură turnat aproximativ 40-50 ml de lichid alcoolic.
2. Separat, se prepară forcepsul și o felie mare de portocala suculent, care trebuie să fie presărat un strat gros cu zahăr și scorțișoară parfumat.
3. Fluid într-un pahar aprins, după care ia felii de portocale forcepsul și presat puternic direct peste alcool de ardere.
4. După portocaliu este complet deprimat, tocană de intoxicare, începe să bea.

Există mai multe moduri interesante și neobișnuite de băut. Cel mai important lucru - încercarea de a găsi rețeta perfectă în orice caz, să nu exagerați. După cum se știe, efectele nocive ale alcoolului este extrem de mare pentru corpul uman, și având în vedere că „Emerald Fairy“ este considerat lichidul, consecințele pot fi grave.