Fruko Schulz (Fruko Schulz) - un absint tradițional din Republica Cehă

Video: Master class cu lichior '' Fruko Schulz ''

Compania Fruko-Schulz este unul dintre cei mai mari producători de băuturi alcoolice în Republica Cehă. Pentru a fi precis, aceasta este a doua fabrică din țară în volum de alcool produs.

Video: Aur rame Fruko Schulz la Moscova Bar Arată 2013

Gama de produse a companiei este neobișnuit de largă. Cu toate acestea, suntem interesați în linia de absint pe care le produce.

Cehă Absinth Fruko Schulz a făcut din rețete clasice modificate. Pe de o parte, această întreprindere tehnologi au păstrat structura tradițională a acestui alcool puternic pelin. Pe de altă parte, ei au făcut o serie de îmbunătățiri tehnologice care permit producerea băuturii, este în întregime în concordanță cu cele mai înalte standarde moderne de siguranță și de calitate ale Uniunii Europene. În primul rând se referă la conținutul moderat de Tujon. Este această substanță psihoactivă, absint XIX - începutul secolului XX, își datorează reputația proastă și a interdicțiilor ulterioare.

Caracteristici cheie

Țara de origine - Republica Cehă.

Producator - Fruko-Schulz.

Cetatea - 70 de grade.

Sticle de volum existente - 50, 350, 500, 700 și 1000 ml.

note degustător

În prezent, produce șase diferite Absinthe Fruko Schulz. Principalele dintre ele este Absinth Fruko Schulz Spirit Magic - băutură verde clasic cu alcool de 70 de grade. Asta e, voi lua în considerare în detaliu.

Video: Jagerpatrul (pilot Edition)

Culoare.

Băutura are o culoare verde naturală plăcută. Acesta nu este la fel de nebun coloranți artificiali și luminoase, care imediat va da un număr mare de coloranți sintetici.

Aromă.

Alcoolul va multumi fanii puternic de alcool pelin gust destul de subtil și echilibrat. Ea notează în mod clar distins de pelin, care sunt perfect stabilite în afara de o aromă complexă de condimente.

Gust.

băutură tradițională are un gust amar. Rolul dominant este nevoie de pelin și anason. Pe fundalul lor este deosebit de frumos să se simtă subînțeles menta moi și netede.

soiurile existente

În prezent, puteți cumpăra în magazine sunt din soiuri sale:

• Spirit Magic Absinth Fruko Schulz;
• Absinth Maktub;
• Absinth 70%;
• Absinth 60%;
• Absinth Roșu;
• Absinth negru.

Absintul Maktub este, de asemenea, una care este foarte asemănătoare cu cea clasică. Compoziția sa este completată balsam, isop si maghiran. Aceste componente dau farmec suplimentar de gust si aroma. Are un frumos culoare smarald lumina. Tradus din limba arabă Maktub înseamnă „atât destinate.“

Absinthe 60 și 70% - aceasta este opțiunile pentru cei cărora le place exotici. Sticle cu această etichetă conțin albastru alcool. În acest caz, calitatea gustului de alcool este practic imposibil de distins de modelele tradiționale. Două dintre acestea pentru băuturi distinge castelul de 60 și 70 de grade, respectiv.

absint negru și roșu are, de asemenea, propriile sale caracteristici distinctive. Forța de ambele este de 70 de grade. Culoarea roșie se realizează prin adăugarea de scorțișoară. Negru din cauza conținutului ridicat de anason. Firește, astfel de modificări în compoziția afectează, de asemenea, mirosul și gustul absint.

informații istorice

Fruko-Schulz Compania a fost fondată în 1898 Moritz Schulz. La sfârșitul secolului al XIX-lea, absintul a fost incredibil de popular în Europa. Deci, aceasta este o companie cehă a promis profituri excelente aventuroase. Inițial, a fost o fabrică mică, care a angajat trei angajați duzină. Treptat, compania a crescut și sa extins.

După al doilea război mondial compania a intrat sub un val de naționalizare. Astfel, 1948-1993 a fost deținută de statul socialist.

O dată la începutul anilor '90 ai secolului trecut Republica Cehă și-a stabilit ca obiectiv privind democratizarea generală și de liberalizare, fabrica a fost întors la descendenții și moștenitori ai lui Moritz Schulz. completă reutilarea tehnică de producție au fost produse în cel mai scurt timp posibil.

Astăzi, compania este unul dintre cei mai mari producatori din lume de absint. Bea acest brand este exportat în mai mult de 20 de țări.