Arderea Sambuca: băut și gătit?

Nu există o singură persoană care nu ar ști ce Sambuca, cum să bea unitatea de băuturi știu. Înregistrarea la depunerea acestui alcool - o artă care colectează de multe ori o mulțime de spectatori. Există mai multe rețete și opțiuni de servire, astfel încât ar trebui să învețe această tehnologie frumos și pentru a te celor dragi.

conținut
  1. Un bine-cunoscut băutură alcoolică
  2. proveniență
  3. specii de alcool
  4. utilizare clasică
  5. băutura preferată italieni
  6. Opțiunea pentru curajos
  7. sticlă de ardere
  8. îndrumare

1 Un bine-cunoscut băutură alcoolică

Lichior Sambuca - alcool cu ​​aromă de anason. Acest lichid transparent, nivelul de putere este de la 38 la 42%. Constituenții: zahăr, alcool anason, soc, iarbă speciale (sunt ținute secrete). În mod tradițional, băutura este fabricată în Italia, dar exact Sambuca crearea de reteta Este cunoscut doar producătorului.

Un bine-cunoscut băutură alcoolică
Sticla cu Sambuca de ardere

Pentru tratamentul și prevenirea durerii articulare cititorii nostri folosesc este câștigă popularitate metoda rapida si non-chirurgicale de tratament, recomandat de profesorul Valentin Dikul. Bine familiarizat cu el, am decis să-l invite la atenția.

O metodă pentru producerea de băuturi alcoolice seamănă cu tehnologia de producție Absinthe. Într-o primă etapă, o infuzie specială, care este apoi cedat la distilare. Prin urmare, băutura este mai mult ca lichior nu este adevărat, și tinctură de amărăciune.

Așa a numit-lichior din cauza negru soc (Sambucus nigra), și a adăugat la acest ingredient în compoziție, pentru a aroma anason a devenit mai rafinate si delicioase. Deși această versiune este convingătoare, dar cea mai mare companie Molinari Sambuca un producător, acesta neagă. Numele de băuturi alcoolice este uneori asociată cu noțiunea de "zammut"Asta în limba arabă înseamnă anason.

În jurul valorii de a face lichior, există multe legende și mistere. Italienii spun că o dată la un moment dat unul dintre țăranii locali conectat accidental infuzia de anason cu fructe de padure si flori de soc. El a decis să nu se verse produsul răsfățată și a dat-o invitatii la nunta fiicei sale, la fel aprecia gustul minunat.

2 proveniență

La Sambuca, la fel ca orice băutură, are propria poveste. Anisette făcute de vechii romani, L-au încălzit sufletele lor, la sărbători, a ridicat-te la banchete și folosit ca medicament. Deja bine-cunoscut până în prezent Sambuca a fost făcută pentru prima dată de italieni.

Alcoolul sub numele de obicei, sa născut în 1851, ceea ce datorez Luigi Manzi. Mulți ani mai târziu, în 1945, a fost creat Sambuca, datorită suplimentare pentru conectarea de vin cu infuzia de plante diferite, și a făcut-o Angelo Molinari. Ea Molinari a fondat o mică întreprindere pentru producerea de băuturi alcoolice în cauză.

proveniență
Molinari Sambuca din

compania Molinari opereaza cu succes si acum peste 70% din Sambuca, produs peste tot în lume. O realizare a băuturii aduce profituri uriașe ei. Sambuca a produs astfel de companii bine-cunoscute: Barbero, Luxardo, Pallini.

Pentru încă de la început să atragă atenția oamenilor pentru o băutură, Angelo Molinari a decis să-l servească într-un mod neobișnuit. Sticla a fost scufundat cu Sambuca 3 cafea boabe, apoi alcoolul a fost aprins. Prin acest lichior de aprovizionare creativ iubit toată elita italiană a societății.

Italienii Sambuca - nu este doar o comoară națională, pentru a include băuturi alcoolice într-un mod special. Este o băutură de cult. La Sambuca etapa inițială a produs numai pentru consum în stat, atunci volumele de producție au crescut și a devenit punerea în aplicare a acestuia în străinătate. În mod tradițional, băutura consumată după ce mănâncă în trattorias.

3 specii de alcool

Sambuca gust trebuie să facă apel la bărbați și femei. Astăzi, este revendicat ca absint, și tequila.

Iar nivelul de popularitate a crescut în legătură cu dezvoltarea culturii de club. Există 3 tipuri de Sambuca: alb, negru și roșu.

specii de alcool
Sambuca de ardere

Cea mai comună este tradițional Sambuca alb, care are o culoare transparenta. Este permisă utilizarea în combinație cu diverse brânzeturi de elită, preparate din carne și pește. Se armonizeaza perfect cu fructe proaspete, o varietate de deserturi și espresso.

Rosu este o culoare Sambuca hote bacă, datorită care oferă excelente gust de băuturi, fructe și fructe de pădure. Gustul cel mai rafinat, în conformitate cu degustătorii cu experiență, are o versiune neagră a lichiorului. Bem o tentă de albastru pronunțat, creat în detrimentul unor astfel de ingrediente: extract de lemn dulce și condimente speciale.

Lichior nu este doar delicios, dar, de asemenea, util, de exemplu, este folosit pentru a ridica imunitatea, pentru a îmbunătăți sistemul digestiv. Favoarea băuturii da uleiurile esențiale conținute în componentele produsului. Produsul are un efect benefic asupra organismului uman în infecțiile virale respiratorii acute, aceasta ajută pentru a scăpa de tuse severă.

4 utilizare clasică

Acești italieni știu cum să bea Sambuca. Această metodă se numește "muștele Opțiunea"Care este metoda tradițională de hrănire. Flies - 3 boabe de cafea, care întruchipează fericire, sănătate și bogăție. Pentru a efectua corect toate acțiunile necesare pentru a pregăti:

  • Sambuca;
  • boabe de cafea;
  • 2 pahare;
  • Tuburi de cocktail;
  • șervețele de hârtie;
  • brichetă sau o cutie de chibrituri.

Unul dintre ochelarii trebuie să fie pus pe partea de jos a boabelor de cafea și umple-l Sambuca, cantitatea aproximativă de alcool ar trebui să fie de la 0,5 la 0,7 litri. Apoi, tampoanele de mijloc necesar pentru a face gaura cu diametrul mic de filetat printr-un tub cu un cocktail lateral mai scurt. Face tot ce este necesar pentru atenție, astfel încât să nu frotiu suprafața mesei, astfel încât designul poate fi creat printr-o pune o farfurie.

utilizare clasică
Condiții de utilizare Sambuca


Acțiunea ulterioară este aprins Sambuca brichetă. Acesta este cel mai interesant moment. Deoarece nivelul cetatii alcoolului ridicat, lichidul se aprinde bine. leșie solid timp de 7 secunde lumină albastru strălucitor. fluid de ardere trebuie turnat în al doilea vas, iar primul capac.

Când flacăra se stinge, geamul de sus pe pereți și în interiorul căruia aburul poftit cu atenție transferat într-un prosop de hârtie. procesul de consum a băuturilor în sine constă din 2 etape. Inițial, pentru a bea un pahar de toate Sambuca fără inghitire, întârziind astfel cerealele în cavitatea bucală. Apoi, printr-un pai de cocktail ar trebui să fie de mai multe ori o respiratie adanca si mesteca semințele.

Totuși, este posibil să bea lichior, folosind metoda de două pahare. Este ușor de aplicat la domiciliu, aranjarea o petrecere distractiv cu prietenii. Din stil italian clasic distins prin lipsa cafelei sale. Particularitatea constă în ușoara încălzire sticlă înainte de a aprinde procesul de lichior.

5 băutura preferată italieni

Cum de a bea Sambuca originală? Italienii sunt foarte pasionat Saffe Corretto. Această băutură în țara lor, se bucură de o popularitate enormă. În Italia, cafeaua nu este doar o băutură, localnicii venerează gustul și aroma. Pentru a face această băutură delicioasă Sambuca necesară pentru a adăuga într-o ceașcă de cafea reale în loc de zahăr. Cel mai adesea există o astfel de conexiune: 4 părți ale espresso și lichior pe baza de anason. Cu toate acestea, numărul de experiment permis, de exemplu, este folosit pentru a crea un amestec de 0,15 l și 0,3 l de espresso lichior.

băutura preferată italieni
Sambuca Saffe Corretto

Sambuca poate fi furnizat într-un pahar de laborator separat. Utilizarea corectă încet, cu înghițituri mici, de băut parfumat, cafea proaspăt prăjită și bine. Chiar și atunci când am bea băutura, stând acasă, asigurați-vă că pentru a ne cufunda într-o aromă reală italian, prezentându-se temperamentală italian.

6 Opțiunea pentru curajos

De obicei, bea Sambuca în toate cluburile de noapte de elită. Purely club pentru această utilizare lichior este următoarea metodă. Pentru a face o realitate, va lua un barman cu experiență. Mai întâi trebuie să se toarnă o cantitate suficientă de Sambuca în gură, buzele umede bune cu un șervețel, astfel încât acestea să devină complet uscat. Apoi, trebuie să arunci înapoi capul pe spate și gura, în același timp, trebuie să rămână deschisă.

Opțiunea pentru curajos
Barmanul se aprinde Sambuca

Barmanul se aprinde lichidul direct în gura unui vizitator. La cea mai mică senzație de febră, gura ar trebui să fie închise și să înghită alcool. O astfel de variantă lichior de absorbție arată foarte impresionant și este încântat cu publicul, precum și gradul de pericol pentru sănătatea unui minor.

Dacă doriți ceva mai uimitoare, băutura trebuie să fie pre-încălzit în coniac, apoi se toarnă lichidul în flăcări în gură. Încearcă să-l facă la domiciliu este interzisă, deoarece trebuie să aibă calificare, și ar trebui să acționeze profesionist. Prin efectuarea unor astfel de trucuri importante nu se sperie (nu comprima buze), și să fie în siguranță, pielea din jurul gurii umezit cu apă.

Bea Sambuca diverse moduri, în forma sa pură este furnizată feluri de mâncare de desert. opțiunile sale aroma vă permit să creați combinații frumoase cu diferite dulciuri din ciocolată, fructe proaspete și produse de cafea.

Cu toate acestea, băutura trebuie să fie pregătită pentru consum. În acest scop, este supus la răcire. O sticlă de alcool ar trebui să trimită în congelator, în cazul în care este cel mai bine să rămână pentru o jumătate de oră.

7 sticlă de ardere

Cum să bea Sambuca pentru a obține o nouă experiență? Puteți utiliza un pahar de ardere. Această metodă este la fel ca mulți fani de băuturi alcoolice, deoarece este oarecum similar cu consumul de vodca.

Toate operațiunile sunt destul de simple. Un pahar sau un teanc de Sambuca fi umplut, după care băutura este aprins. Este nevoie să ardă timp de aproximativ 8 secunde. După aceea, vizitatorul se apleacă în jos pe sticlă și exhales cu toată forța pe băutură fierbinte, astfel că a ieșit. Apoi bea aproape într-o singură înghițitură. Cu toate acestea, trebuie să fim extrem de atenți, deoarece lichidul este fierbinte.

sticlă de ardere
cocktail Sambuca alb

Sambuca - o băutură care este de obicei servit rece. băutură deosebit de popular în vreme caldă. De multe ori recurg la un exemplu de realizare, care implică diluarea băuturii apă minerală rece. Cu toate acestea, trebuie să respecte proporțiile corecte. De obicei, aceasta este fie 1 parte lichior și 2 părți de apă, dar pentru băutură mai puțin puternică poate lua 3 părți apă minerală.

Ca rezultat, din Sambuca, care este în postgust conține note ușoare de anason. Imediat după alcoolul se adaugă la apa minerală, acesta devine un pic tulbure. Cu toate acestea, este destul de normal și nu afectează caracteristicile gustative ale băuturii. Acest lucru se întâmplă datorită faptului că un număr mare de Sambuca conține uleiuri esențiale, și nu sunt în măsură să se dizolve bine în apă.

În experimentatori au o altă oportunitate de a încerca Sambuca într-o variantă destul de interesantă. Ca un ingredient suplimentar pentru a efectua laptele. Cu toate acestea, trebuie să fie în stare proaspătă și refrigerată.

8 îndrumare

Pentru a obține plăcere de la Sambuca, ar trebui să utilizați recomandările de oameni cu experiență. trebuie să mănânce înainte de consumul de alcool. Și produsele alimentare ar trebui să fie hrănitoare în soluția nu a fost luată pe stomacul gol.

degustător neexperimentați trebuie să se pregătească pentru faptul că de la băutură vapori de alcool emana care neobișnuiți să respire greu. Cu toate acestea, după ce unele ruleaza proces, toate vor putea efectua corect. Sambuca consumate trebuie să fie în limite rezonabile, să vină ca o surpriză atunci toate gazele arse neplăcute.

Aceasta este o bautura alcoolica foarte frumos și puternic. Bea-l poate fi diferit. Cu toate acestea, prin intermediul unui gust adevărat de utilizare nu este schimbat, acesta poate fi subliniat doar pentru a face mai mult feeric.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Sambuca - lichior puternic italian aromat cu anasonSambuca - lichior puternic italian aromat cu anason
Cherry SambucaCherry Sambuca
Sambuca rammazotti - rezistență ridicată cunoscută marcaSambuca rammazotti - rezistență ridicată cunoscută marca
Anason bananeAnason banane
Vanilie SambucaVanilie Sambuca
Lamborghini de ardereLamborghini de ardere
Sambuca (Sambuca)Sambuca (Sambuca)
Inegalitate Opal (nera opal)Inegalitate Opal (nera opal)
Lichior SambucaLichior Sambuca
Ingrediente Sambuca: Care sunt ingredientele folosite?Ingrediente Sambuca: Care sunt ingredientele folosite?
» » Arderea Sambuca: băut și gătit?