Mama Juana - fabricarea de trucuri și cum să bea mamahuanu

Printre locuitorii din Republica Dominicană are o reputație pentru Mama Juana este cu adevărat miraculos și dând bucurie să bea. Se spune că tratează unele boli, iar la sosirea în țară exotică Mama Juana va fi primul care va fi oferit pentru a încerca turistul. Să nu numai să înțeleagă cum să bea mamahuanu, dar, de asemenea, modul de a face această băutură este o casă fermecătoare.

Mama Juana Istoric

Mama Juana - o comoară națională și cea mai populară băutură alcoolică în Republica Dominicană. Să le fac mai des din cauza rom, miere și vin, asigurați-vă că pentru a insista în butoaie din lemn sau cu adaos de componente, cum ar fi frunze sau rădăcini. Primul care a creat această băutură, au fost indienii Hispaniola, apoi încă sub masca de tincturi sunt utilizate pe scară largă în șamanismul ca infertilitate vindecare vindecare. Mai târziu, în secolul al XVI-lea, când insula colonizate de spanioli și a adus în port, mama Juana a început să achiziționeze un gust de analog moderne.

Compozitia tincturi

Mama Juana reteta clasica pentru moment, pur și simplu nu. Fiecare producător al acestei băuturi a patentat compoziția și proporțiile componentelor sale. Din cauza acestei cetăți la băuturile vor fi diferite, la fel ca gustul, culoarea. Dar există unele caracteristici ale componentelor tradiționale ale Mama Juana, care tocmai se compune din toți producătorii de băutură.

• Bejuco - unul dintre soiurile de viță de vie, datorită abilităților lor de vindecare este folosit ca elixirul de la mușcăturile de insecte periculoase, șerpi, păianjeni, scorpioni și chiar otrăvitoare.
• Mucuri - tipul de iarbă, care amintește condimentele sale bine cunoscute și usturoi.
• Uncaria - planta din care în rețeta Mama Juana adăuga aproape orice. Rădăcini, frunze și scoarță de Uncaria plus față de a utiliza în băutură implică tratarea răcelilor și a gripei, iar planta in sine este aranjat cu afecțiune „gheara de pisică“.
• Myl'nikov - are o instalație specifică de gust, foarte mult ca ghimbir.

reteta băutură

Mama Juana ar trebui să fie rezervat pentru amestecul final de plante de mai sus, deoarece acestea nu cresc pe continentul nostru, și le puteți comanda pe internet, în cazul în care există mai multe site-uri rusești care importă aceste ingrediente. Deci, pentru prepararea Mama Juana, veți avea nevoie de:

• Amestecul de ierburi, scoarță și rădăcini pentru mama Juana.Centrarea (ordine).
• Vinul rosu este de 1,5 litri.
• 200g de miere.
• 300 ml Rohm, doar în aceeași cantitate poate fi folosit whisky sau coniac.
• Două borcane de sticlă cu o capacitate de 1 litru.

1. Mai întâi trebuie să efectueze o procedură de purificare (Curar), prin turnarea unui amestec de ierburi într-un recipient de sticlă cu un litru de vin. Apoi, un recipient cu amestecul obținut este stabilit într-un loc răcoros întuneric timp de o săptămână.
2. În paralel, în al doilea recipient, se amestecă miere, vin și cantitatea rămasă de alegere ingredient: rom, coniac sau whisky.
3. După încheierea procedurii de purificare trebuie golit de vin, trage cu grijă un amestec de ierburi. Cel mai bine este să tulpina prin tifon. Vinul poate fi turnat, deoarece nu este potrivit pentru băut, datorită gustului foarte amar.
4. amestec suplimentar înmuiat de plante se toarnă conținutul din al doilea container și așezați consistența rezultând într-un loc rece și de așteptare pentru 2 zile. Această etapă în prepararea Mama Juana numit Macerar. Acesta este momentul în care băutura devine proprietăți de vindecare cuplat cu gust unic si culoare.
5. Din nou, se separă rădăcinile și frunzele, dar nu arunca, deoarece acestea te pot dura 20-30 mai mult astfel insistenta. Pentru a fi siguri că amestecul de ierburi folosite până proprietățile și vinul lor în etapa de purificare va fi aproape negru.

Mama Juana lichior, care, în orice caz, va găsi ventilatorul, astfel încât în ​​procesul de amestecare a ingredientelor poate da preferință unuia dintre ingedientov. Pentru un gust mai dulce poate crește doza de miere pentru creșterea puterii, în timp ce infuzia de băutură și cantitatea de băutură tare whisky sau coniac rom. Pentru a face mai parfumat, da preferință în favoarea vinului scumpe și de a crește doza.

După descrisă mai sus ridică întrebarea, cum încă mai bei mamahuanu? Deoarece băutura poartă proprietățile de plante, puteți bea ca măsură preventivă, un pahar înainte de mese. La urma urmelor, mama Juana, așa cum este revendicat de dominicanii înșiși, are un număr de proprietăți utile:

• Acesta tidies sistemul nervos.
• Sistemul imunitar devine mai puternic.
• Îmbunătățește digestia.
• Acesta ajută în cazul unor probleme cu potenta si este un afrodiziac puternic.

Cum să bea mamahuanu

În general, dominicani indigene bea mamahuanu stivelor de înghițitură mari sau pahare, dar în inghitituri mici. Europenii preferă să bea whisky cu gheață în timp ce savurați. Mama Juana Amestecuri remarcabil cu suc de fructe tropicale (ananas, nuca de cocos, lămâie, portocală) sau cu apă minerală într-un raport de 1: 4. De asemenea, în această băutură unele bare se adaugă la compoziția de cocktail Mojito, înlocuind rom, care, la rândul său, dă un gust picant cocktail unic si un gust foarte distinctiv.

reteta video Mama Juana