Sisteme de răcire pentru bere

• Flowing răcitoare de bere
• Răcitoare de bere tip uscat
• Metode de răcire fără refrigerare în bere acasă

Se crede că primele Răcitoare de bere au fost inventate în anii '30 ai secolului trecut, un om de afaceri american Richard Cornelius în subsolul casei sale. Acest lucru avansat la momentul respectiv Invenția a produs un fel de revoluție în activitatea de vânzarea cu amănuntul de bere, de a decide problema de răcire de punere în aplicare la fața locului. În unitățile fixe de bere, de obicei, este răcită la 6 ± 2 ° C Cum funcționează?

Pentru a înțelege mai bine procesul de răcire, imaginați-vă un recipient cu apă foarte rece. Acesta este plasat un tub de cupru, ambele capete ale care sunt pe exterior. La un capăt al lichidului cald este turnat, care, prin învingerea situată în porțiunea de tub de apă cu gheață își pierde rapid căldura, prin care celălalt capăt va ieși deja răcit. Cu cât acest complot, pentru a crește tubul care este de obicei rulat inele serpentine multistory, cu atât mai puternic va fi răcit. Trebuie remarcat faptul că, în acest fel poate fi răcit, nu numai bere, ci și orice altă băutură kvass, lapte, vin, și altele.

Piața mondială este acum Răcitoare de bere au prezentat doar două tipuri: flux continuu, și „uscate“:

Flowing răcitoare de bere

Au cea mai mare răspândire în lume, deoarece acestea sunt atât mijloace simple, fiabile și eficiente de lichid de racire. Acestea sunt, de asemenea, popular denumite apa sau „umed“. Capacitate Exemplu simplificat puțin mai sus descrie acest tip de răcire. În condițiile actuale, acest design include un compresor, un ventilator și un condensator de aer interconectate cu ajutorul țevilor de cupru.

Principiul de funcționare se bazează pe cunoașterea caracteristicilor chimice ale gazului sub compresie, care tinde să se încălzească și invers, este necesară temperatura în timpul expansiunii începe să scadă. Deci, în compresorul atunci când gazul comprimat începe să se încălzească, iar apoi intră în condensator și dobândește o formă lichefiată. De acolo, o nouă calitate este mutat în vaporizator, în cazul în care, datorită diferenței de presiune începe să se extindă rapid, astfel încât temperatura scade brusc în acesta. Din acest motiv, apa în care Pastilele sunt o țeavă de bere, ea începe să-și piardă rapid de căldură. compresorul și termostatul de reglare a temperaturii apei dorită.

Avantajele acestui tip de răcire:

• deoarece depozitarea este efectuată la temperatura camerei, saturația de carbon lichid minimum;
• operațiune nu are nevoie de o mulțime de efort și costuri;
• lățime de bandă mare, care ajunge până la 200 de litri pe oră;
• low-cost.

Printre deficiențele pot fi menționate următoarele:

• Este nevoie de drenarea periodică a apelor uzate și de umplere curate;
• unitate de ieșire pentru performanțe optime este precedată de o perioadă destul de lungă de pregătire.

Răcitoare de bere tip uscat

analiștii autoritari ai pieței susțin că echipamentul de răcire furnizează prin intermediul unui tip uscat, în ultimii ani, au tendința de a o creștere durabilă. Clienții care aleg acest mod de răcire, crede-le mai convenabil și promițătoare. Diferența principală din răcitor cu flux este că în ele ca un schimbător de căldură nu iese în apă, și un aliaj de aluminiu.

Principiul de funcționare este, de asemenea, destul de simplu: atunci când compresorul pornește, freon, folosit ca agent frigorific, începe greu să ia de căldură din blocul de metal și se transferă-l să bea. Datorită acestor acțiuni simple și se răcește.

Principalele avantaje ale Kegerators uscate:

• fiabilitate absolută și ușurința de întreținere;
• un argument important pentru dimensiunile lor compacte pot servi la uscat Kegerators că util mai ales în unitățile mobile;
• deoarece aluminiul are o conductivitate termică mai mare decât apa, un astfel de echipament este fluxul de lichid de răcire mult mai rapid;
• deoarece activitatea este efectuată fără participarea apei, atunci nu este nevoie să achiziționeze materiale scumpe pentru circulația acesteia;
• Sistem de operare silențioasă (pompa de apă a face o mulțime de zgomot) și un consum economic de energie electrică.

Răcitoare grave deficiențe de date nu au, dar în corectitudine trebuie remarcat faptul că acestea au o performanță mult mai mici, in timp ce costa mult mai scump decât echivalentul său de apă.

Metode de răcire fără refrigerare în bere acasă

nu bea bere caldă. Bagati la frigider câteva sticle din frigider nu este prea dificil. Dar ce să facă în cazul în care o nevoie urgentă de a scădea temperatura băuturii chihlimbarului în cantități mari? Există mai multe modalități dovedite de răcire în casă și pe drum:

1. apă rece. Cel mai simplu și mai rapid mod de a obține rezultatul dorit. Se pune berea într-un recipient cu apă rece. Pentru aceasta galeata se potrivesc, baie sau orice capacitate mare. Dacă sunteți în natură, în acest scop, puteți utiliza orice corp de apă naturală - râu, lac, iaz. În funcție de temperatura apei, procesul de răcire poate dura de la 5 la 10 minute. Testat pe experiența personală. Pentru un efect mai mare, se recomandă să se închidă recipientul bine pentru a restricționa accesul de aer cald.
   Pur și simplu țineți-l sub bere la robinet. 5 minute este suficient pentru a face să se răcească. Pe vreme rece, pur și simplu setați sticla pe stradă, sau sapă în zăpadă.
2. răcire prin evaporare. Linia de jos este destul de simplu. Trebuie să luați o cârpă pe care le aveți la îndemână - în acest scop, se va potrivi, cum ar fi un prosop. Spalati cu apa, bine înfășurați sticla și a pus în umbră, și, dacă este posibil, cel mai bine este să elaboreze. După douăzeci de minute, temperatura lichidului scade la valoarea optimă.
   Alternativ, această metodă poate fi utilizată cu succes în mișcare - cum ar fi punerea unui distanțier în fereastra deschisă a trenului sau a autovehiculului.
3. Puteți îngropa în nisip, pe cât posibil, ca marele sol nisipos se răcește.
4. Jos în sondă.
5. Există o singură metodă mai riscantă, dar foarte eficient - se toarnă conținutul de sticle carbon extinctor dioxid de carbon. Transmitand fulgere.
6. Un alt punct cu răcire, care este original, dar acest lucru nu devine mai puțin eficace. Pentru această metodă veți avea nevoie de un ciorap umed, și unde să plaseze sticla. După aceea atârnă undeva pe o ramură sau o bară transversală adecvată. Vantul si umezeala va face treaba, iar după o perioadă scurtă de timp băutură revigorantă va fi în stare perfectă.
7. Aer condiționat. Dacă doriți să se calmeze bere rapid, dar nu se poate face alte metode cunoscute, serviciul de neprețuit vă va oferi un aparat de aer condiționat convențional. Este necesar doar pentru a găsi un cablu adecvat sau frânghie, dintre care un capăt trebuie să fie fixat la gâtul sticlei, iar a doua blocare de pe ventilator, astfel încât să atârne de la lungimea brațului de deflector. Câteva minute mai târziu, totul depinde de gradul de aer condiționat roșu-fierbinte și nivelul de putere, vei bucura de o băutură rece.

Cu siguranță există și alte modalități, nu mai puțin originale și eficiente, pentru că poporul rus au fost întotdeauna cunoscut pentru ficțiune și inventivitatea lui.