Nuc căldură-iubitoare de plante. Acesta poate fi găsit în partea de sud a țării. ridicat șinuc răspândirea plantelor se ridică la o adâncime de aproape fiecare din satul fermei sau curte. Acesta crește în satele de munte din Caucaz. Din fructele tinere nuci pot fi gătite multe feluri de mâncare delicioase.

Este greu de imaginat o bucătărie fără un nuc caucazian. Se poate întâlni sosuri pentru preparate din carne și legume. Piuliță gem foarte popular. Se reamintește ciocolata gust. Gatiti-l în sud la fel de des ca și petalele gem sau pepene verde proprietăți korok.Tselebnymi are vodca tinctura de nuc sau alcool. nuc lichior este pregătit pentru masa de sărbătoare.