Lichior de fructe cu coajă de fructe verzi și coapte

lichioruri de nuci sunt un grup de meseni băuturi alcoolice cu gustul original. Ele pot fi beat elegant, în cocktail-uri sau adăugați înghețată și cafea. În continuare ne vom uita la cele mai bune rețete de lichior de origine nuc. În primul caz, materiile prime sunt fructele coapte în al doilea - nuci verzi, din care tinctură are proprietăți utile.

ingrediente:

• nuci decojite - 30-40 bucăți;
• vodca (alcool infuzare 40-45%) - 1 litru;
• zahăr - 500 grame;
• apă - 0,5 litri;
• Carnation - 3-4 Bud;
• scorțișoară - 1 baton.

În această rețetă, nuci lichior poate fi înlocuită cu alune, arahide, migdale sau fistic. Unii fani combina acasă alcool diferite tipuri de fructe cu coajă lemnoasă într-o singură băutură, obtinerea de lichioruri neobișnuite, care nu pot fi cumpărate într-un magazin.

Tehnologia de preparare:

1. Purificată maximă la strivire nuci și într-un recipient de sticlă.

2. Se adaugă scorțișoară, cuișoare, vodca, apoi se amestecă bine.

3. închide ermetic borcanul și se lasă timp de 30 de zile într-un loc cald întuneric.

4. La expirarea acestei perioade, se filtrează lichidul prin tifon.

5. Din zahăr și apă pentru a găti sirop.

6. Se amestecă Piuliță tinctura cu sirop, apoi se lasa sa stea lichior obținut 2 săptămâni într-un loc răcoros.

Se pare lichior de culoare închisă, cu un miros caracteristic de fructe cu coajă și gust neobișnuit.

Lichior de nuci verzi

Acest licoare normaliza procesele metabolice si este un excelent mijloc de prevenire a bolilor gastro-intestinale și a sistemului urogenital. De asemenea, poate fi băută doar pentru distracție.

ingrediente:

• nuci verzi - 30 bucăți;
• alcool (95%) - 1,2 litri;
• scorțișoară - 2 grame;
• Vanilie - 1 baton;
• apă - 0,5 litri;
• zahăr - 0,5 kg.

nuci adecvate, pensate la sfârșitul lunii mai sau în a doua jumătate a lunii iunie (în funcție de regiunea de reședință).

reteta:

1. Se clătește piulițele sub jet de apă, le taie în jumătate și se pune într-un vas de sticla.

2. Se adaugă alcool, scorțișoară și vanilie.

3. Puneți lichidul într-un loc întunecos, timp de 6 săptămâni, agitând din când în când bea.

4. Se prepară sirop de zahăr, adăugați-l la tinctura, se amestecă bine.

5. Lichior insista pe săptămână, în fiecare zi de agitare.

6. finală Tulpina fazei de băutură prin tifon și se toarnă în sticle.

Se pare nuc lichior de casă verde.