Punch de vin la cele mai bune rețete

Punch - un companion excelent pentru o conversație plăcută despre orice flirtation promițătoare cunoștințe trecătoare lumină și. Aceasta este o adevărată descoperire pentru petreceri prietenos, atunci când aveți nevoie pentru a impresiona prietenii cu ceva neobișnuit și original.

Punch - bautura - un cameleon, este ușor de a schimba aspectul și gustul în funcție de un set unic de ingrediente, care a fost format în momentul preparării. Ce ar putea fi mai simplu decât să ia suc de fructe, se adauga brandy sau rom, condimentezi condiment tau preferat? Cu toate acestea, urmând acești pași, veți obține un cocktail incredibil de cald, cu o mare varietate de arome și arome. Această băutură uimitor este imposibil să se strice Inepta de gătit, ca o primă experiență potrivit chiar și pentru începători în gătit, ca o rețetă strictă pur și simplu nu există - se adaugă toate ingredientele pentru gust. Baza pentru masa de pumn sunt vinurile seci și excipienți pot fi la fel de sucuri și băuturi din fructe. Căpșuni, zmeură, suc de afine va permite de a găti un produs incredibil de gustoase!

Înainte de a începe prepararea poansonului, trebuie amintit că vinul, o parte din băutură să nu fie încălzită peste 70 ° C. Căldura afectează în mod negativ gustul și rezistența produsului finit. În plus, această băutură de fructe pot fi consumate atât cald și la rece.

1. Punch de lamaie

Puneți 250 ml de apă se fierbe. Între timp, stoarce sucul de la o lamaie. Se amestecă sucul cu vin într-o cantitate de 750 de mililitri. zahăr rafinat într-o cantitate de 5 bucăți puse în apă clocotită de 250 mililitri. Există, de asemenea, adăuga un băț de scorțișoară, câteva cuișoare de rinichi, apoi opriți imediat focul. Insistați și lichid de răcire timp de 15 minute, apoi se amesteca cu vinul, în cazul în care a fost adăugat sucul de lămâie.

2. Punch "Orange"

Gătitul proaspete șase portocale dulci. Pentru a introduce 200 ml de rom și se amestecă cu grijă lichidul. Deschide o sticlă de șampanie și se toarnă într-un amestec de rom și portocală. Se aplica imediat oaspeții în pahare decorate cu o felie de portocala.

lapte 3. Ștampila

Acest tip de pumn pregăti masa. Ia ochelarii într-o cantitate corespunzătoare numărului de invitați. In fiecare vas au fost plasate 15 grame de zahăr pudră, se adaugă un lichior de cafea lingură sau un coniac bun și se toarnă ingredientele din lapte fierbinte. Top decora cu nuci tocate. Bucurați-vă de pumn necesare fără întârziere, până când băutura este fierbinte.

4. pumn rece, "Tutti-Frutti"

Vom avea nevoie de toate sucurile de fructe, fără pastă într-o cantitate de 1 litru. Se toarnă sucul într-un recipient, pentru a adăuga 200 de mililitri de lichior de cireșe, introduceți zahăr după gust, dacă este necesar.

5. Punch "Iceberg"

sirop Cook, de 1 litru de apă, 100 de grame de zahăr și lămâie coji. Se răcește la temperatura camerei. Două zaruri toacă mărunt gheață plasat într-un pahar de laborator. Se adaugă la 50 de grame de sirop de zahăr fierte, și 150 de grame de presărare roma coaja de lamaie ras fin.

6. ou Punch

Pregătirea unui sirop de zahăr cu gust de lămâie. Pentru această coajă de lămâie pus în apă clocotită de 300 mililitri, în cazul în care adăugat anterior la 200 g de zahăr. se fierbe Sirop timp de 5 minute. După aceea, se îndepărtează de la căldură, se filtrează și se lasă să se răcească la temperatura camerei. vin de masă uscată în cantitate de 750 mililitri plasate într-un recipient, se adaugă la siropul răcit. Se bat ouale pana cand trei spumă stabilă și se adaugă cu grijă la un amestec de vin cu sirop. Se servește într-un ușor încălzit.

7. Ciocolata pumn

pudră de cacao naturale de înaltă calitate într-o cantitate de 50 grame este amestecat cu 100 g de zahăr. Adăugați la un pahar de apă și din nou se amestecă bine pentru a evita formarea de noduli. Cu agitare continuă, se aduce amestecul rezultat la fierbere, apoi imediat îndepărtați-l de pe foc. Adăugați o jumătate de pahar de coniac și se amestecă din nou până la omogenizare. Apoi introducem lichidul rezultat în preîncălzite 750 mililitri de vin de masă roșu și servi oaspeții fierbinte.

8. Punch „aromă de cafea“

Se fierbe 1 litru de apă, adăugând la acestea 5 lingurițe de cafea solubilă. Ciocolata amara mărunțirii pe o răzătoare, și, de asemenea, adăugat la soluție într-o cantitate de 2 linguri. 150 de grame de zahăr îndulcitor lichid. Se introduc în amestecul de cafea și ciocolată rezultată se încălzește sticla de vin roșu și un coniac halbă preîncălzit. Băutura folosită în formă fierbinte.

9. Ștampila „Miere“

Se aduce la 1 litru de apă clocotită, se dizolvă în apă clocotită 5 linguri de miere și se răcește la temperatura camerei. Lichidul răcit este injectat sucul de la o lamaie si se adauga brandy gust.

10. Punch "Rusă"

Vom avea nevoie de un vin „Cabernet“ roșu din struguri. O sticlă de vin roșu turnat într-un vas emailat adecvat. Am încălzit la 70 °, pentru a introduce zahăr 2 linguri și se amestecă temeinic până la dizolvare completă. Apoi se adaugă la amestec, suc de afine naturale într-un volum de 100 mililitri. Pasul final va fi de a adăuga o jumătate de pahar de vodcă.

reteta video „de primăvară Punch Rusă“