Servirea de masă de vacanță - cocktail-uri decor

Este cunoscut faptul că orice produs alimentar ar trebui să fie nu numai delicioase, dar, de asemenea, estetic plăcut ochiului. Același lucru este valabil și pentru băuturi. Nu contează cât de minunat a fost cocktail-ul, se pare mult mai interesant în sticlă decorate elegant. Nu, desigur, în lipsa de feluri de mâncare, puteți turna cocktail într-un simplu cut-sticlă, dar ni se pare, în acest caz, este mai bine să facă acest lucru, la toate nu alt =":)" class ="wp-smiley" />

Umbrele și paie

Un mod simplu și original de a decora cocktail-ul este atribute gata - umbrele mici, paie colorate băț și frumos pentru agitare. Cu toate acestea, astfel de accesorii nu sunt potrivite pentru toate băuturile. De exemplu, umbrele decora de obicei de tip amestec exotic "Pina colada". "Sex pe plajă" etc.
Paie de asemenea, sunt diferite: lung undeva adecvat și subțire, dar undeva scurt si lat. Dar, în afară de decorarea cu accesorii, există o mulțime de alte moduri originale, din care vă vom spune.

sticlă "brumă"

Când am văzut prima sticlă, bordura care a fost acoperită "brumă", Spre surprinderea mea nu a existat nici o limită! Între timp, o astfel de decor variantă este una dintre cele mai populare. Astfel, cele mai multe cocktail-uri de fructe și desert Decora, dar nimeni nu vă interzice "rochie" ca de obicei sampanie.
face "zăpadă" ramă este foarte simplu - marginea unui pahar umezită cu lămâie sau suc de portocale (o cutie de miere sau zahăr de apă) și fixați-l într-o farfurie cu zahăr pudră sau zahăr tos. Apoi, ochelarii ar trebui să fie înghețate. Apropo, dacă în loc de zahăr pentru a lua sare, vă puteți decora spiritele, de exemplu, "bloody Mary" etc.
Când umple paharele cu îngheț, băutura ar trebui să fie turnat la marginea de jos a lui "zăpadă" margine.

Video: aspect frumos și fructe de tăiere. Decorarea mesei festive. Cum să taie de fructe. sculptură

Decorați cocktail-uri folosind coji

Pentru înregistrarea laturilor cu un cocktail, puteți folosi coaja de portocala sau lamaie. Pentru acest coajă de citrice tăiate topsheet, ca și în cazul în care răzuire-l în jurul - spirala aromatică devine luminos. Lățimea benzilor obținute trebuie să fie de aproximativ 0,5 cm. Apoi, un capăt al spiralei este coborât în ​​sticlă sferic, iar celălalt este fixat la marginea sa de-a lungul pereților sticlei decorare de distribuție. Peel remarcabil potrivit pentru cocktail-uri cu citrice, precum și băuturi alcoolice.
Uneori, stratul superior al cojile de portocale sau de lamaie frecat pe o răzătoare și chips-uri rezultate sunt stropite cocktail gata - metoda se uită la design-ul unui cocktail-uri dense originale. De asemenea, din coaja poate navyrezat diverse figuri și să le adăugați la ochelarii.

Video: fructe și aspect de tăiere. Decorarea mesei festive. Cum să taie de fructe. sculptură

Bace și felii de fructe

Pentru înregistrarea băuturilor alcoolice cât mai bine posibil seamănă cu fructe și fructe de pădure. Regula de bază care trebuie respectate în acest mod de decorare: alegerea unor astfel de produse, care fac parte din ingredientele cocktail finite, sau potrivite pentru gustul și culoarea sa. Deci, cel mai simplu - o incizie radială cerc de lamaie, portocale, kiwi sau alte fructe adecvate și fixați pe marginea unui pahar de cocktail sau le-a pus direct în pahare (nu taie).
Un alt dintre cele mai populare cocktail-uri bijuterii este o bucată de fructe sau fructe întregi pe frigarui, care intră în băutură sau fixate pe marginea geamului.

Video: fructe decor de masă

Câteva moduri

1) gheață de fructe.
Pentru culorile originale de băuturi pot fi preparate în prealabil colorat apă cu gheață tentă înainte de a îngheța unele suc luminoase. Și puteți face mai original și să înghețe în cuburi de gheata orice fructe de pădure sau bucăți de fructe.
2) fulgi de ciocolata, batoane de scorțișoară și migdale.
În cazul în care masa ta va fi dominată de lichioruri dulci, ele pot fi decorate cu fulgi de ciocolata, așchii de ciocolată sau chipsuri.
În același scop, mare varietate de migdale sau scorțișoară bastoane.

Video: Profesioniști recomanda DECORATION cina festiva

3) Ulei de lămâie.
Ulei, stors din coaja de lamaie, se poate elibera spiritele - se face pe partea de sus a băuturii finite, iar rezultatul este o suprafață curcubeu.
4) margine de sticlă colorată.
În afară de decorare "brumă", Margine de sticla pot fi aranjate praf de cafea, ciocolată rasă, alb sau nuca de cocos colorata.
5) Frunzele de mentă.
Alege un decor drăguț vă opțiunea de a se potrivi cu preferințele proprii și particularități ale băuturilor care urmează să fie pregătite. Rețineți că acest proces este creativ și poate varia în unele idei, principalul lucru - se combină cu pricepere gust, astfel încât să nu strice din neatenție cocktail terminat alt =":)" class ="wp-smiley" />