Cocktail "pina colada"

Pina Colada - mândria națională a Puerto Rico. Acest tradițional băuturi alcoolice din Caraibe este bine cunoscut ca un cocktail "Pina Colada". În prezent, el poate fi găsit în fiecare colț al globului - în orice bar, cafenea sau club de noapte. Este greu de crezut, dar a fost inventat relativ recent - în 1954. Autorul acestui cocktail uimitor a devenit Ramon Marrero, care la acel moment a lucrat ca barman la obicei Caraibe Hilton San Juan.

Baza pentru o nouă băutură Marrero luat rom, ananas si lapte de cocos, care sunt incluse în gama cocktail clasic "Pina Colada". Conform versiunii oficiale, pentru raporturi optime ale constituenților, barmanul a petrecut mai mult de trei luni. În prezent, se utilizează pentru prepararea acestui cocktail de lichior - a venit pe ca un substitut pentru lapte de nucă de cocos, care este destul de dificil de găsit.

ingrediente:

rom alb - 50g
Nucă de cocos lichior -75 gr
Suc de ananas - 75 g
Ice - 50g
Ananas - 1 felie (pentru decorare)

Cum să pregătească un cocktail "Pina Colada"

Înainte de a face un cocktail „Pina Colada“ prepara cuburi de gheata, un blender, un pahar inalt, paie, suc de ananas, lichior de nucă de cocos, rom alb și o felie de ananas proaspăt pentru decorare. Ice este cel mai bun pentru a lua o piese nu foarte mari, pentru acest lucru va fi posibil să se pisa într-un blender.

ingredientele necesare pentru pina colada

Pentru a decora un pahar de „îngheț“, se prepară două farfurii sau plate - într-un zahăr presărare, se toarnă într-o altă puțină apă. Edge dip de sticlă într-un bol cu apă și imediat moaie în zahăr.

Se taie o felie de ananas proaspăt și se taie în bucăți de 6-8 pentru a obține triunghiuri medii.

Puteți trece apoi la prepararea băuturii.

Intr-un blender se toarnă cantitatea adecvată de rom alb. Bateti bine la viteza medie timp de câteva secunde și se toarnă ușor lichior de nucă de cocos. Dacă ești norocos, puteți adăuga cremă de nucă de cocos, dar destul de ei destul de dificil.

Rom și se amestecă lichiorul și se adaugă sucul de ananas. Puteți folosi ananas conserve, piese de felii. Bine bici care rezultă un amestec, astfel încât acesta a devenit omogen.

Cocktail se toarnă imediat într-un pahar înalt și se adaugă gheață pisată deasupra.

În rețetele cocktail clasic „Pina Colada“, este decorat cu o felie de ananas proaspăt sau cireșe, dar puteți lua și conserve din fructe. Băutură gata de consum treptat din tub.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit