Strugurii "Cabernet Sauvignon"

Video: Cabernet Struguri

struguri din soiul de struguri Cabernet Sauvignon sunt tehnice. Acest soi francez este larg răspândită în Bordeaux, dar este cultivat în alte țări, cum ar fi Bulgaria, Iugoslavia, Italia, România, Statele Unite ale Americii, Argentina, Japonia. Acest tip de grup se referă la ecologică-geografică a soiurilor de struguri.

Coroane de lăstari tineri au o culoare pal sau vin alb și roșu dinți verzi, acestea sunt acoperite cu pubescence zbârlit rare. Frunzele sunt lobate de culoare verde deschis. Lăstarii de culoare nuc deschis, site-uri - maro-roșcat. La un an-maturizat lăstari lumina de culoare maro, iar nodurile - maro închis. Frunzele sunt de marime medie, silnorassechennye, cinci lobate, rotunjite.

Primele fante sunt profunde, închise cu un okrugloyaytsevidnym triunghiular caracteristică sau clearance-ul. Izvorau adâncitură în general închisă având un lumen rotunjit. Dinții vârfurile lamelor sunt triunghiulare, mari, iar dinții de pe margini - triunghiular cu laturile convexe. Flori bisexual.

In acest soi grupuri de mărime medie (lungime de aproximativ 14 cm, lățimea de 8 cm), cilindru conic, friabil, cu o greutate medie - 73 de grame, cu lungimea clusterului picior, aproximativ 7 cm Berries medie mai mare, rotund, albastru închis cu. Bloom. Fructele de padure au o piele groasă și aspră, 1-3 semințe interior, și pulpa suculenta, care are un gust armonios care amintește de Solanaceae.

Cele mai importante atribute ale clasei includ silnorassechennye prezență, verde închis, frunze de cinci lame având o canelură laterală rotunjită închisă și o cavitate rotunjită Chereshkovaya pliat sub formă de ciorchini cilindrice voronki- boabe mici, albastru inchis. Răsadurile sunt muguri răspîndirii, frunze rotunjite scurt petiol nuanțe întunecate-verde și roșu-purpuriu.

Video: Cum sa faci un vin roșu din struguri. Wort din must. vin Cabernet Sauvignon (2)

Cabernet Sauvignon are un randament ridicat, rezistență crescută la mucegai, grozdevoy frunze, botrytis și filoxera. Hardy de iarnă. Din acest soi de struguri se face în principal, vinurile roșii de epocă.