Tinctura pe ananas

• Caracteristici și specificații
• Alegerea ingredientelor
• reteta standard
• infuzie de mentă ananas
• ananas rom
• rețetă rapidă și alimentarea inițială

În ultimii ani, astfel de băuturi alcoolice sub forma de tinctura, sunt foarte populare. Acest lucru se datorează în mare parte finisajul diferit, după utilizarea lor.

Din multe fructe de peste mări, ananas este nu numai aspectul său, ci și conținutul de nutrienți și vitamine. Un conținut de bromelaina enzimă, a făcut un produs popular pentru mulți care doresc să piardă în greutate rapid. Nu se știe cine și când să insiste asupra gândul de vodca ananas, dar produsul rezultat pentru a obține unic și original.

Caracteristici și specificații

lichior de ananas, indiferent de ceea ce este folosit ca alcool - vodca, vodca sau alcool, de obicei Ea are o tentă gălbuie. Are aromă completă, plăcută și gust de fructe ușoară subțiat. Tinctura pe ananas - este o opțiune excelentă băutură alcoolică festiv. Și disponibilitatea de fructe, acest lucru vă permite să pregătească un aperitiv, în orice moment al anului.

Trebuie remarcat faptul că fiertură nu este recomandată, deoarece în virtutea prezenței uleiurilor fuzel, tincturi gust un mai puțin saturate.

lichior de ananas beat ca vodca obișnuită, dar vine foarte ușor și fără iritații în gât. Există un efect de ardere. Bea nici măcar nu poate avea o gustare. Iar pentru fanii „muscatura de alcool la moarte“, sunt ideale fructe dulci nu. De exemplu, un măr verde.

Alegerea ingredientelor

Pentru a prepara licoarea ananas nevoie vodca sau alcool (40-50 grade) și fruct direct. Atunci când alegeți un ananas, trebuie să-l examineze cu atenție. Fructele trebuie să prezinte crăpături riduri și alte deteriorări mecanice, miros - plăcute și naturale, fără impurități. Este important ca ananasul a fost copt măsură. fructe coapte și necoapte nu este potrivit pentru prepararea unei băuturi.

Ca bază de alcool utiliza numai vodca de înaltă calitate sau alcool rectificat. În orice caz, să nu folosească alcool de origine necunoscută.

reteta standard

Formularea de preparare a băuturii.

1. Proaspăt spălare ananas și coaja.
2. Se taie în cuburi mari nu aproximativ 2x2 cm și a pus într-un container. În cazul în care Tinctura se prepară în borcan de trei litri, apoi umple o treime din feluri de mâncare ananas.
3. Se umple capacitance alcool, astfel încât volumul de lichid a fost mai multe zaruri de 3 ori.
4. Insista bea timp de două săptămâni.
5. La sfârșitul perioadei de mai sus, se filtrează tinctura.
6. Se toarnă în sticle. Băutura este gata.

Notă. Dupa procedura, trebuie sa arunci ananas. Nu se recomandă consumul de alimente lor. Lichior este stocat, în funcție de temperatura (care să nu depășească 10 ° C) și lumina directă a soarelui la 5 ani.

infuzie de mentă ananas

Pentru un gust mai rafinat și picantă, pot fi fierte infuzie de ananas menta. Nu numai că are toate caracteristicile specifice băuturii, dar, de asemenea, are o aromă specifică de mentă. răceala Mentolul coroborat cu fructe exotice au un efect revigorant, chiar și atunci când este folosit tincturi nu complet răcite.

Rețetă de gătit nu are puternice diferente de standard. Singura condiție este adăugarea unui vas câteva umplere ramuri de mentă în etapa cubulete ananas. Toate celelalte etape rămân neschimbate.

ananas rom

Se pare băutură interesant numit „Ananas Rum“. Cook, nu este dificil, iar aspectul și gustul de aperitiv va uimi chiar și cele mai sofisticate cunoscători de băuturi alcoolice. Procesul de creare a acestei capodopere poate fi împărțită în două etape.

1. În prima etapă a găti infuzie de ananas de rețetă standard. Este necesar să adere la întregul lichid de legare tehnologie obținută prin infuzie de cel puțin două săptămâni.
2. După ce a primit tinctura finit trece la faza a doua. Pentru a face acest lucru, se topesc o cantitate mică de zahăr. caramelizat suplimentar este dizolvat într-un standard lichior de ananas. Băutura va dobândi o culoare maro închis. Preconditii este un astfel de lucru ca o „băutură de vacanță.“ Tinctura trebuie să se odihnească timp de 3-4 zile. După aceea, lichidul se filtrează și se umple în containere.

rețetă rapidă și alimentarea inițială

Uneori, care nu are întotdeauna timp să se pregătească infuzii și produsul este necesar a doua zi. Ce să fac? La urma urmei, le-a promis deja oaspeții de alcool inițial. În acest caz, rețeta de salvare rapidă de tinctura de ananas.

Pentru a face acest lucru, ar trebui să ia un ananas mijlocii, taie partea de sus și se taie cu atenție în interior. Grosimea peretelui trebuie să fie mai mică de 3 cm. Apoi se toarnă în vodca ananas și frigider. Pentru cel mai bun efect, puteți tăia interior, se taie în cuburi și se adaugă la containerul rezultat. Se servesc alcool trebuie să fie direct într-un ananas, se adaugă un mic polonic pentru turnare.

Firește, lichidul care rezultă într-un timp scurt, nu va primi un gust luminos, dar notele subtile de ananas și originalitate va furniza o băutură de bun venit la orice masă.

În concluzie, trebuie spus că lichior de ananas este bespohmelnym băutură. După consumarea sindromului de sevraj la alcool a fost observat. Cu toate că intoxicația apare lin, trebuie amintit faptul că o cantitate mare de alcool este nociv pentru sănătate.