Rețeta și proporțiile corecte de gin tonic

Gin tonic - este, fără exagerare, cocktail-ul legendar. Acesta poate fi comandat în orice bar din lume. Cu multe barmani sale încep să învețe să se amestece în mod corespunzător băuturile. Amintiți-vă, în cazul în care instituția nu poate fi comandat gin tonic, atunci nu are nici un drept să fie numit un bar. În mod tradițional, puterea sa este 8,5-9 grade.

În plus față de clasic, există mai multe rețete pentru acest cocktail. V-am pregătit trei variație cele mai populare și de succes pe tema gin tonic.

Amintiți-vă, gustul final al băuturii nu depinde numai de proporțiile corecte, dar, de asemenea, calitatea ingredientelor selectate pentru prepararea acestuia.

O reteta clasica

Avem nevoie de următoarele ingrediente:

• corect gin - 50 ml;
• tonic calitate - 100 ml;
• cuburi de gheata - 100 grame;
• lămâi verzi - 2 cuișoare.

Pregătirea.

1. Ia Highball (sticlă de mare, cu fund gros), și un al treilea se umple cu cuburi de gheata.

2. Adăugați gin. Este nevoie de o jumătate de tăcere minut. Faptul că a fost suficient timp te alerta, care a început să crackle gheață.

3. Se toarnă tonic.

4. Squeeze într-una din Highball felii de var. Cu doua segmente de sticlă decora.

Gin tonic și un cocktail gata.

Alegerea corectă a ingredientelor

Suntem interesati de ingredientele sunat chiar numele de cocktail. Alegerea tonic nu este mai puțin importantă decât alegerea gin. Cu toate acestea, să-l înceapă cu bazele care conțin alcool.

În lume există două soiuri recunoscute de gin. Olandeză Jenever și London Dry Gin (London Gin uscat). Mai multe detalii despre diferențele lor, avantaje și dezavantaje, puteți citi în articolul „Băutura gin.“ Daca nu sunt folosite pentru a prinde nuanțele de aroma alcoolică, puteți utiliza orice marcă cum ar fi alcoolul.

Cu toate acestea, gin tonic selecție de baze alcoolice este incredibil de important pentru un cocktail perfect. Cea mai simplă soluție ar fi de a cumpăra marca Beefeater. De asemenea, opțiuni bune sunt Bombay Sapphire, Plymouth gin și a lui Hendrick. Dar marca Gordon nu va fi cea mai bună alegere. Este destul de greu sa se impace cu partea tonic chinina. Când se amestecă, veți simți un gust clar de etanol.

Olandeză Jenever puteți utiliza, de asemenea. Nu va fi un clasic al genului, dar în același timp, veți obține un gin original și gustoase și tonic.

Alegerea corectă a tonic nu este mai puțin importantă, și în condițiile de viață din Rusia și mai complicată. Opțiunea ideală ar fi utilizarea brandului Schweppes fabricate în Marea Britanie. Într-un vârf de cuțit, puteți utiliza oricare din Europa Schweppes. Dar echivalentul său rus, nu recomand să ia. Se prea se simte aditivi sintetici nenaturale.

Același lucru este valabil pentru alte mărci renumite, de exemplu, Evervess și Canada Dry.

Dacă aveți la îndemână, nu va lime, vă puteți pregăti un gin tonic cu lamaie. Desigur, acest lucru este oarecum schimba gustul, dar nu critică.

strong prescripție

ingrediente:

• gin - 150 ml;
• Tonic - 150 ml;
• lămâi verzi - 2 cuișoare.

Un astfel de tonic gin este preparat la fel ca și omologul său clasic, cu doar o cantitate mare de alcool și fără utilizarea de gheață.

Cu toate acestea, există un mic truc care vă permite să facă un gust cocktail de mai puțin dure. Pentru acest gaz de eliberare de tonic. Pur și simplu se agită bine flaconul și deschideți capacul. Se repetă acest proces de 2-3 ori.

Amintiți-vă că un astfel de cocktail va conține un număr mai mare de grade. Dacă utilizarea excesivă a acesteia poate aduce prejudicii pentru sănătatea dumneavoastră.

scurt reteta

ingrediente:

• gin - 20 ml;
• tonic - 40 ml;
• câteva picături de suc de lămâie sau lime.

Acest cocktail scurt sau împușcat pentru cei care sunt folosite pentru a bea băuturi alcoolice într-o singură înghițitură. Se amestecă se afla intr-un pahar de băuturi alcoolice.

Cumpara un shaker cu rețete pentru barman novice

Ochelari pentru cocktail-uri - cel mai bun cadou de vacanță

Cum de a bea

În mod tradițional, gin tonic pentru a bea în vreme caldă. Această băutură potolește setea și împrospătează. Este beat in inghitituri mici, savurand și bucurându-se de gustul.

Dacă nu aveți un highball, puteți folosi de modă veche sau pahare tradiționale de whisky.

Gin tonic are un gust surprinzător de echilibrat și de auto-suficiente și nu necesită nici un startere auto.

Gin băutură nu este numai cu tonic. Despre alte modalități de a utiliza alcool pe care le va învăța din articolul „Cum să bea gin.“

informații istorice

Gin tonic a fost inventat în secolul al XVIII-lea din India. Din păcate, istoria nu a păstrat numele inventatorului său. Se crede că a fost inventat de soldați britanici.

Inițial, acest cocktail a fost folosit ca un remediu pentru malarie si scorbut. Faptul că compoziția include tonică chinina, care este un remediu pentru aceste boli. Incredibil, dar adevărat. Gin tonic oțel adauga pentru a imbunatati gustul. Motivul este foarte simplu. În secolul al XVIII-lea a avut un gust amar incredibil, astfel încât alcoolul este drogul nu a făcut acest lucru dezgustător.