12 Cele mai bune retete de cocktail cu șampanie
În cercul de bautori orice sărbătoare importantă este completă fără șampanie. În mintea noastră este asociat cu momente memorabile din viata. Propun să se uite la acest lucru un pic băutură pe de altă parte, face un cocktail simplu, cu șampanie la domiciliu. Editorii site-ului nostru pregătit de rating din 12 rețete disponibile, care credem cel mai bine.
Sfaturi generale:
- șampanie în cocktail-uri nu se poate scutura (puternic spumare), dacă este necesar, se agita lent lozhkoy-
înainte de a găti toate ingredientele și un pahar de bine răcită; - Utilizați numai paharele mari, care capacitatea este de 20-30% mai mare decât volumul total al tuturor ingredientelor adăugate;
- mai mare calitatea Sampania, tastier va fi un cocktail, acest lucru nu este cazul, atunci când se poate cumpăra cea mai ieftină băutură.
rețete de evaluare de la „AlkoFan“:
1. "Mimosa".
Cocktail cu un gust plăcut de lumină, potrivite pentru a crea o stare de spirit festiv printre invitati. Combinatia ideala de lichior, șampanie și suc.
ingrediente:
- lichior de portocale - 20 ml;
- zahar - 1 lingura;
- șampanie - 150 ml;
- suc de portocale - 50 ml.
Mod de preparare:
1. Se toarnă 10 ml de lichior într-un castron mic și se toarnă zahăr într-o farfurie.
2. Coborâți marginea ochelarilor în lichidul, și apoi în zahăr. Ar trebui să o bordură de zahăr.
3. Se toarnă într-un pahar de lichior (restul de 10 ml), suc și șampanie, apoi se amestecă.
4. Se orneaza cu coaja de portocala.
Într-o altă rețetă de cocktail „Mimosa“ este de șampanie cu suc de portocale, amestecat în proporții egale. Te sfătuiesc să încercați ambele opțiuni și să aleagă cele mai bune.
2. "Bellini".
Rețeta a venit cu celebrul barman venețian Giuseppe Cipriani. El a numit un cocktail în onoarea marelui pictor italian Giovanni Bellini, care a fost capabil de a crea nuante unice de roz. Bea amintit aroma lui piersic.
ingrediente:
- șampanie (Prosecco vin spumant) - 100 ml;
- mare piersic - 1 bucată;
- zahăr - 1 linguriță.
Mod de preparare:
1. Peach coaja și se macină într-un blender cu zaharul pana se omogenizeaza.
2. Se adaugă 50 ml piure de sticlă rezultat.
3. Se toarnă șampanie bine refrigerate.
4. Se orneaza orice fruct.
La diferite momente acest cocktail apreciat de Ernest Hemingway, Orson Welles, Sinclair Lewis și alți membri ai boemii de renume mondial.
3. "gheață Champagne."
Ceva între un cocktail și un fel de mancare dulce alcoolic.
ingrediente:
- șampanie (sau uscat brut) - 50 ml;
- înghețată (cremă) - 100 grame;
- Strawberry - 50 grame;
- menta - 2-3 frunze.
Mod de preparare:
1. felie de căpșuni felii mari, menta - mica.
2. Se amestecă într-un pahar de căpșuni, înghețată și mentă.
3. Se toarnă șampanie.
4. Bea un cocktail printr-un pai. Resturi de căpșuni pot fi consumate cu o lingură.
Șampanie și căpșuni cu înghețată este de obicei servit pentru desert.
4. "Martini Royale".
Un cocktail redus de alcool răcoritor, în care un amestec armonios de șampanie și martini.
ingrediente:
- vermut alb (Martini Bianco) - 75 ml;
- șampanie - 75 ml;
- lamaie - 1 cantonata;
- menta - 1 gram;
- cuburi de gheata - 160 grame.
Mod de preparare:
1. Se umple paharul cu gheata.
2. Adăugați un martini și șampanie.
3. stoarce sucul intr-un pahar de sferturi de lamaie.
4. Se amestecă lingura de cocktail.
5. Se decoreaza cu frunze de menta si felie de lamaie.
De asemenea, vermut alb, puteți înlocui roșu (Rosso), și se adaugă cireașa în loc de suc de lamaie. Get "Royal Red martini."
5. "Black and White".
Combinația de succes de vin spumant cu lichior de cafea.
ingrediente:
- cafea lichior - 30 ml;
- șampanie - 120 ml;
- cafea boabe - 3 grame.
Mod de preparare:
1. pahar rece umplut cu lichior de cafea.
2. Adăugați șampanie.
3. Se decoreaza cu boabe de cafea.
Se pare băutură răcoritoare, cu o aromă subtilă de cafea.
6. „catifea de aur.“
Cu toate că berea nu este recomandat să se amestece cu șampanie, dar o parte din această băutură cocktail poate. De asemenea, frumos bautura aspect are un gust original rar întâlnite.
ingrediente:
- bere lager - 100 ml;
- șampanie - 100 ml;
- suc de ananas - 25 ml.
Mod de preparare:
1. Se toarnă într-un pahar mare de bere de șampanie la rece, suc de ananas și bere ușoară.
2. Se amestecă bine.
Serviti fără gheață. Bea printr-un pai.
7. „Luminile Nordului“.
Acest cocktail este numit „Anul Nou“, pentru că este Ajunul Anului Nou a decis să interfereze cu vodcă și șampanie. Dar, cu prepararea dreptul de băutură îmbătătoare nu este la fel de puternic ca acesta este considerat mai ales dacă folosiți ingrediente de înaltă calitate.
ingrediente:
- vodca - 50 ml;
- suc de lămâie - 50 ml;
- zahar - 1 lingura;
- șampanie (dulce sau semi-dulce) - 100 ml;
- cuburi de gheata - 150 grame.
Mod de preparare:
1. Se amestecă într-un suc de vodca agitator, zahar si lamaie.
2. Se toarnă într-un pahar umplut cu gheata.
3. Se adaugă șampanie și se amestecă bine.
Se serveste cu un pai.
8. „moarte prânz“
O altă băutură alcoolică tare, pe care autorii sugerează să gust șampanie și absint. Nu recomand pentru băut seara mai mult de o portie.
ingrediente:
- absinthe - 30 ml;
- șampanie - 150 ml.
Mod de preparare:
1. Se toarnă absint într-un pahar.
2. Se adaugă șampanie și se amestecă bine.
Se pare foarte gustoase, dar prea îmbătător, în special pentru fete.
9. "Peach ceata."
cocktail de fructe rafinat, care combină perfect coniac și șampanie.
ingrediente:
- coniac (brandy) - 25 ml;
- suc de portocale - 25 ml;
- șampanie (brut) - 50 ml;
- Peach - 1 buc.
Mod de preparare:
1. Bateti într-un blender pulpa de coniac piersici și suc de portocale.
2. Se toarnă amestecul în sticlă.
3. Adăugați șampanie.
„Peach Haze“ va face apel la fanii de băuturi dulci.
10. "Fizzy Kiwi".
Cocktail cu un verde neobișnuit.
ingrediente:
- suc de portocale - 30 ml;
- șampanie (vin spumant) - 30 ml;
- Kiwi - 1 buc.
Mod de preparare:
1. Se curăță Kiwis și bate pulpa într-un blender.
2. Se toarnă într-un pahar și se adaugă șampania.
Cocktail poate fi decorat cu o felie de kiwi sau coaja de portocala, bea printr-un pai.
11. "Kiss Marilyn."
Cocktail, în care șampanie amestecată cu lichioruri. În video, există o rețetă, și supunerea autorului a celor două variante ale băuturii.
12. "Tintoretto"
Un alt cocktail, numit după pictorul. De data aceasta inspirația a fost autorul rețetei pictor renascentist Jacopo Robusti cunoscut sub numele de Tintoretto (de la „mica vopsitor“ limba italiană). Cocktail diferite aromă de rodie interesant.
ingrediente:
- roz șampanie - 120 ml;
- suc de rodie - 30 ml;
- sirop de zahăr - 10 ml.
Mod de preparare: se toarnă într-un pahar de suc, sirop și șampanie. Se amestecă cu o lingură.
- Champagne cu kiwi
- Mimosa - mai mult decât șampanie și suc
- Cocktail-uri de vară - 2 ore.
- Cocktail „mimoza“ - legende despre apariția rețetei și pregătirea specifică
- Cocktail-uri cu șampanie
- Kir bace
- Cocktail Champagne
- Catifea neagră
- Complice
- Reteta cocktail „mimoze“ cu fotografii
- Mimosa - un cocktail sofisticat cu șampanie
- Cocktail șampanie cu suc de piersici
- Cocktail vodcă cu șampanie
- Cocktail-uri cu șampanie
- Cocktail-uri cu vodcă și șampanie
- Zi și noapte
- Vermut, șampanie
- Valencia
- Bellini
- Velveteen negru
- Chambord Lichioruri - o paletă regală de gust