Cocktail-uri de vin roșu și alb

Se spune că fiecare barman știe la opt zeci căutat după rețete de cocktail-uri de vin roșu și alb, iar această paletă bogată a extins în mod constant de noi capodopere originale. În plus, există multe cocktail special, din care rețeta este păstrată strict confidențial. Ei atrag cunoscatori de băuturi fine, la un moment dat sau alte locuri de divertisment.

Cu toate acestea, astfel de băuturi alcoolice ușoare sunt foarte încântați să mănânce, nu numai, dar, de asemenea, pentru a vă pregăti. Chiar și departe de omul de gătit poate învăța bine unele rețete simple, pentru cocktail-uri alcoolice, nealcoolice, cu adaos de vin alb sau roșu. Dacă vă invită oaspeții, vă așteptați o petrecere prietenos sau pentru a întâlni colegii de la cocktail-uri de vin sunt perfecte ca o băutură pentru recepție. Ei arata frumos, ușor de băut, surprins de o combinatie originala de ingrediente. Deci, de ce să nu fie pregătit?

Cocktail-uri și vin roșu

Înainte de a începe pregătirea de cocktail-uri, aveți nevoie pentru a stoca o cantitate suficientă de cuburi de gheață, și să se pregătească ochelari sau ochelari speciali, completate de un cocktail paie. Fără ele nu se poate face!

1. Cocktail „delirant“

Vom avea nevoie de 3 măsuri de vin roșu, o treime din romi masoara 3 masuri de cola refrigerat-lumină și, desigur, cuburi de gheata.
Răcită de sticlă 4 pune gheață container cub umple cola. Adăugați vinul. În final, se toarnă rom. Difuzăm un pai.

2. Cocktail "starea de spirit Orange"

Pentru a pregăti această băutură nu se poate face fără câteva felii de portocale, o jumătate de pahar de suc de portocale, o jumătate de pahar de vin rosu sec, un pic de gheață și o linguriță de zahăr, dacă vă place un gust mai dulce.
În partea de jos sticla pus feliile de fructe, se toarnă vin de pre zaharisit, se toarnă cu atenție suc de portocale, cuburi de gheata sunt plasate pe partea de sus. sticlă de vin Edge poate fi decorat cu o felie de portocala.

3. "sânge Taiga"

Suc de afine proaspete - 70 ml, zahar granulat - 1 linguriță, vin roșu sec - 30 ml, șampanie roz - 30 ml, și desigur, gheață.
Mod de preparare: 100 grame de afine proaspete stoarce sucul, se adaugă zahăr și se amestecă până la dizolvare. Se toarnă sucul îndulcit într-un pahar de vin, se adaugă la vin roșu, se toarnă deasupra șampanie, a pus gheață și se servește imediat.
În unele cazuri, nu puteți adăuga zahăr la suc de afine, atunci ai nevoie pentru a trata marginea de zahăr a sticlei. Pentru a face acest lucru, luați paharele proaspăt spălate, pe marginea feliei exploatație de lămâie și apoi dip marginea paharului pentru a turna pe o farfurie cu zahar pudra. După aceea, sticla are o vedere spectaculoasă și o băutură pare a fi destul de acid.

4. "Rosinka"

Ingrediente: zmeură proaspătă - 50 de grame, suc de lămâie - 20 ml de vin roșu - 50 ml de sirop de căpșuni - 15 ml, gheață - 2 zaruri.
Stoarce sucul din zmeură proaspătă, amestecat cu vin roșu, pentru a introduce același sirop de căpșuni, se amestecă din nou și se toarnă în pahare la fundul care există deja 3 cuburi de gheata.

5. "Shockey-Choki"

Ia-vin roșu uscat - 50 ml, smântână - 30 grame, ciocolata amara - 30 grame, lichior - 100 ml zdrobit gheață.
Topiți ciocolata într-o baie de apă în crema de ciocolată caldă intra, ieși până se răcește. Apoi l-am amesteca cu lichior de vin roșu, se adaugă ciocolata și se amestecă bine până la omogenizare. Top decora cu cuburi de gheață și de a servi oaspeții.

6. "The Jungle"

Avem nevoie de crema "Inghetata" - 50 de grame, vin rosu - 150 ml, suc de cireșe - 100 ml, 2 cuburi de gheata.
Toate ingredientele, cu excepția cuburi de gheata intr-un shaker măturică, turnat într-un pahar, se adaugă gheață și distra oaspeții.

7. "Paramaribo"

Pentru prepararea băuturii alcoolice este necesară: o jumătate de pahar de vin roșu dulce, 1 lingura de suc de rodie, 1 lingura de suc de grapefruit, 1 lingura de coniac, o treime cana de „rooibos“ puternic ceai aglomera.
Toate ingredientele în orice ordine plasate pe un agitator, se agită în sus și să mănânce imediat.

Cocktail-uri vin alb

1. „despre Irlanda Dreams“

Avem nevoie de 100 de grame de vin alb sec refrigerată, cu 100 de grame de bere de ghimbir, suc de lamaie 20 g, 2 cuburi de gheata.
În partea de jos gheață a pus sticla de vin, se toarnă vin pe ea. Apoi, se toarnă suc de lamaie cu atenție, încercând să-l păstrați pe suprafața vinului. Top se toarnă bere de ghimbir. Pe marginea sticlei de vin ancorarea o felie de lamaie.

2. Cocktail "Trendy-coniac"

Ingrediente: bun brandy - 50 ml, suc de mere - 50 ml, vin alb sec - 50 ml. Toate ingredientele se amestecă într-un agitator și este utilizat cu adăugarea de gheață pisată.

3. "Paris"

struguri albi - 100 de grame de vin alb sec - 50 ml, vodca - 20 ml, sirop de zahăr - 10 ml.
Se extrage sucul din struguri, amestecat cu vin alb, se adaugă siropul de vodcă și zahăr, se amestecă bine. Se serveste in pahare de vin refrigerate.

4. "Shpritser"

Necesită refrigerată vin alb sec - 50 ml, apă minerală carbogazoasă - 50 ml, lăstar menta pentru decor.
Toate ingredientele trebuie să fie bine refrigerate. Se amestecă vin dulce și apă minerală și servite în pahare decorate cu frunze de menta.

5. „Tandrete“

Un pahar de apă minerală, un vin alb de masă din sticlă, 1 linguriță de miere.
se amestecă Med vina, apoi se adaugă apa minerală și oferă imediat oaspeților cocktail.

6. „Orhideea“

Noi trebuie să ia un vin alb demidulce - 50 ml suc de portocale - 50 ml lichior - 20 ml, inghetata - 25 de grame.
În partea de jos a ochelarilor refrigerate pus linguriță de înghețată, se toarnă amestecul de vin, suc, și băuturi alcoolice. Băutura este gata pentru consum.

7. "Infiniti"

Pentru acest cocktail nevoie de doar două ingrediente: șampanie și vin alb. Se amestecă în proporții egale, pentru a servi imediat o în pahare refrigerate și să se bucure de gustul.

8. „focuri de artificii“

Ia rom - 20 ml, coniac - 20 ml de vin alb - suc 50 ml de portocale - 50 ml gheață pisată.
Se amestecă toate piesele împreună într-un agitator și se toarnă în pahare la partea de jos, care este deja în gheață sfărâmată. Mănâncă imediat.

9. Cocktail „Noaptea Albă“

Pentru prepararea ei necesare 20 ml șampanie, 20 ml de suc de portocale, 50 ml de vin alb dulce, masă de 50 ml de vin alb, 20 ml de suc de lămâie, 20 g de zahăr, gheață.
suc de lămâie și se amestecă de portocale cu zahăr, se adaugă cele două tipuri de vin alb, șampanie intră. Se serveste in pahare decorate cu o felie de lamaie.

Video: Kalimocho. Acasă cocktail