Celebra marca de bere Carlsberg

conținut

1 povestea brandului
Vă recomandăm să vizitați
2 sponsorizare carlsberg
3 compoziția produsului fabricat

Carlsberg bere - lumea faimoasa bautura marca, iubit de mulți datorită în mod constant de înaltă calitate și aromă de malț proaspăt amărăciunea tarta. Dar, în istoria companiei o mulțime de pagini foarte remarcabile.

conținut

Povestea brandului
Sponsorizare Carlsberg
Compoziția produsului fabricat

1 Povestea brandului

Compania a fost fondata antreprenor danez Christian Jacobsen în 1847. Prima bere de timp a fost vândut doar la Copenhaga, unde a fost bazat producție, mult mai târziu sa extins la scară națională. În altă Carlsberg bere din țară a început să furnizeze numai de la sfârșitul anilor 1860., când primele loturi mici au fost trimise în Scoția. În 1886 el a deschis prima fabrică de bere din străinătate, situat în Malawi (Africa de Est).

Sticle kalsbergom

Vă recomandăm să vizitați

Pentru tratamentul și prevenirea durerii articulare cititorii nostri folosesc este câștigă popularitate metoda rapida si non-chirurgicale de tratament, recomandat de profesorul Valentin Dikul. Bine familiarizat cu el, am decis să-l invite la atenția.

Chiar înainte de a începe propria planta deystovat de laborator, care este asociat cu mai multe realizări științifice. Angajații Carlsberg de laborator au dezvoltat o metodă de creștere a drojdiei pure, astfel, a reușit să faciliteze în mod semnificativ procesul de fermentație fără utilizarea ferment volatile.

angajații Carlsberg a adus o nouă cultură de drojdie, care a devenit cunoscut sub numele de Saccharomyces carlsbergensis.

În ciuda realizărilor de importanța, societatea nu a primit un brevet, făcând astfel de tehnologie în domeniul public.

Șef laborator pentru o lungă perioadă de timp a fost celebrul biochimist Søren Peder Lauritz Sørensen, un bine-cunoscut, inclusiv cele care au introdus notația pentru valoarea de pH.

Carlsberg a căutat să fie inovatoare în toate, introducerea celor mai recente progrese în producție. Ea a fost printre primii care au folosit mașini (celebrul Carlsberg-unitățile de telefonie mobilă) pentru a oferi bere la magazine și pub-uri.

În 1881 a existat un eveniment important - Carl Jacobsen, fiul fondatorului companiei, a decis să se rupă de afaceri de familie și de a crea propria companie Ny Carlsberg (New Carlsberg), devenind un concurent al tatălui său. El a făcut o ofertă pentru producția de masă de bere, reducând, în ciuda metodei convenționale, durata de expunere a băuturii.

2 Sponsorizare Carlsberg

Combinație a avut loc aproape 20 de ani de la moartea lui Jacobsen Sr.. Producție a continuat să crească, inclusiv prin fuziuni cu alte companii. În 1970 Karsberg înghițit un alt producător de bere - Tuborg, iar în 2008 a devenit proprietarul a 85% din actiunile companiei din Rusia "Baltika".

În plus față de fabricare a berii, compania a fost întotdeauna cunoscută pentru a surprinde pentru producătorii de bere - Sponsorizare și patronajul.

bere Kalsberg

Un fapt bine cunoscut faptul că Carlsberg a oferit sprijin financiar pentru înființarea Institutului de Fizică Teoretică, care a devenit în curând un centru pentru dezvoltarea mecanicii cuantice și a fizicii nucleare.

Cu 90-e ale finanțelor secolului XX Carlsberg ale unei competiții de fotbal. În 2008 compania a devenit sponsorul principal al Campionatului European, și la această zi este reprezentantul Ligii Campionilor. În plus, sprijinul financiar este oferit la organizarea de campionat de golf și schi.

La cheltuiala companiei a fost construit Carlsberg din Copenhaga Carlsberg Muzeul New glipoteka, baza cărora sa ridicat la exponate din colecția privată a lui Carl Jacobsen. În interiorul muzeului sunt opere de artă din Grecia antică, Egiptul antic și Roma antică, o bogată colecție de tablouri de artiști celebri.

Pe donații personale Carl Jacobsen proprietarul companiei a fost complet construit un întreg bloc oraș în Copenhaga, care la acel moment erau clădirile administrative și producția principală de Carlsberg.

3 Compoziția produsului fabricat

Inițial, Carlsberg berea este produs conform tradiției daneze, dar caracteristici de înaltă calitate și aromă de construcții nu au fost diferite. Totul sa schimbat numai după îndepărtarea noii culturi de drojdie. Este posibil să se mute la un nivel cu totul nou. drojdie de bere de înaltă calitate rămâne piatra de temelie în ziua de azi. tehnologia de fabricație îmbunătățit, iar calitatea rămâne aceeași.

Secretul succesului se datorează unei formulări speciale: calitatea specială a drojdiei și adăugarea hameiului prime.

Proiectul de bere Kalsberg

Lumina de bere Carlsberg trebuie să treacă de filtrare care vă permite să realizeze nu numai o culoare frumoasă de aur și transparență perfectă, dar, de asemenea, un gust inimitabil. În plus, procedura de filtrare se va prelungi durata de viață a depozitului de băuturi, iar în acest timp, berea rămâne proaspătă pentru ceea ce ar putea fi considerat un avantaj.

O trăsătură distinctivă a Carlsberg - de mare de calorii.

Valoarea energetică a majorității produselor aproximativ 45 kcal per 100 ml, cu excepția moale (42 kcal). Deoarece berea este produs folosind componente pasteurizate, proteine și grăsimi în componența sa nr. Pentru fabricarea unei băuturi utilizând apă purificată, hamei și malț. Astfel, conținutul de extract de must - mai puțin de 12%.

Produsul principal al companiei - Carlsberg Pilsner, sau cum este numit în Danemarca, Hof. Această cetate de bere de lumină 4%. În afară de el, eliberând un număr de soiuri de băutură:

Să Pilsner - o bere ușoară cetate 2,7% alc;.
Carlsberg negru de aur (5,8%) este mai potrivit pentru cunoscatori de bere, are o aromă puternică malț;
Carlsberg Elephant (7,5%).

Ca și alte fabrici de bere, Carlsberg produce mai multe tipuri de bere de Crăciun: Carlsberg Paskebrug si Tuborg Julebryg.

După fuziunea cu Tuborg, Carlsberg continuă să producă soiuri de companii de bere. După descoperirea unei fabrici de bere mici, dar ultra-modern Jacobsen, eliberare ajustat Karsberg "probabil cea mai scumpa bere din lume". Chiar prima marca Carlsberg Vintage №1 diferă un gust extraordinar si o calitate si un pret la fel de extraordinar 2008 coroane (400 $), stabilit pe anul de fabricație a băuturii. Berea vine doar în cele mai prestigioase restaurante din Copenhaga.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit