Piața vinului din Rusia are nevoie de sprijin de stat - 3 ore.

Tendința absolută: mai mare ființa umană, cu atât mai mult el preferă alcool cu ​​un conținut de alcool mai mic, acesta este în creștere interesul pentru vin fin. În același timp, în Rusia, deoarece insolvența a populației, ponderea producției de vin pe piața de alcool este prea mic - lider absolut pe ea sunt vodca si bere.

Și, în timp de criză, consumul de vin a scăzut cu 10% în favoarea vodca ieftine și bere.
Astfel, în conformitate cu Vadim Drobiz, în 2009, pe cap de locuitor în Rusia a reprezentat 6 litri de vinuri „liniștite“ și 2 litri de „spumant“. Dioxid de sulf (conservant) - mai puțin de 200 mlg în dm. cu.

Video: „Sotii / ofițerii de“ agenți Sotii. Seria. Seria 1. StarMedia. Drama. 2015

Acidul citric nu este mai mare de 1 g per dm. cu. Vin și verificat pentru siguranță, și anume, toxicitate: prezența cadmiului în ele urme de plumb, arsenic, mercur, nucleotide de radio.
O parte semnificativă a vinului vândut în Rusia - un fals.

Experții dau vina pe Rospotrebnadzor, să monitorizeze îndeaproape calitatea de alcool importate, dar fără să observe încălcări ale producătorilor ruși. Cu toate acestea, Rostest spune că vinurile rusești îndeplinesc toate SanPiN.

1,990-10.9
1,995-21.2
2,000-18.3
2,001-18.5
2,002-17.7
2,003-18.7
2,004-18.5
2,005-19.4
2,006-20.6
2,007-24.1
„Nu sunt de acord cu faptul că cultura vinului de băut este pierdut, rușii - opoziție criticului de vin, Igor Serdyuk.- Acest corupt de date. Mai întâi trebuie să aducă la un numitor comun a prețurilor cu amănuntul pentru vin și băuturi spirtoase, și în timp ce mai ieftin vin vodca de trei ori, pentru a vorbi despre refuzul populației de a cumpăra în mod corect vinul „, - a spus expertul.
- Sampanie si vinuri spumante, mln decalitri:
1970-3.9
1980-7.6
1,990-10.9
1,995-21.2
2,000-18.3
2,001-18.5
2,002-17.7
2,003-18.7
2,004-18.5
2,005-19.4
2,006-20.6
2,007-24.1

Vinul rus există o perspectivă
Opinia generală a analiștilor, pentru vinurile produse în Rusia, constituie o parte semnificativă a pieței, consumatorul este tratat, în general, cu precauție, și uneori - și cu un bob de sare. Ca urmare, astăzi putem observa un numar mare de proiecte pentru poziționarea vinului produs în Rusia, ca produsul importat (nume străin, care corespunde cu proiectarea și legenda).

Video: Jeremy Clarkson - Inventii care au schimbat lumea - telefon (Rus sub)

Georgia a pierdut ca un furnizor de toate, - a spus Victor Aksenov. - In anii '90 au existat abateri, mingea încă de rulare, dar apoi a fost necesar să se precizeze măsurile luate. Acum, există furnizori de bune, dar expuse bariere.

În plus, experții Rospotrebnadzor mici sunt bine versat în vinurile „.El a sugerat că obiceiurile sunt mai interesați în furnizarea de vinuri exclusiviste mai scumpe, care în Rusia“ locasuri în jos prețul“.Eksperty, de asemenea, a spus că vinurile rusești pentru buna de introducere pe piață, trebuie să introduceți mai întâi pe piața internațională. „Există exemple în lume, foarte puține, - spune criticul de vin Igor Serdyuk, - cu excepția Chile, a invitat francezii să ridice industria și a început importul în fața populației în masă au dat preferință propriile vinuri.“

Cu toate acestea, poți vorbi serios cu privire la potențialul de vinuri din Rusia, expertul crede. "Și vin Abrau-Durso, și Chateau Legrand și vin Vedernikov - Un set de mostre de top-notch", - a spus el.
Producătorii și analiștii spun despre recuperarea prudentă pe piața vinului, probabil după 2010, când consumul de vin poate crește.

Viticultorii și Vinificatorii Uniunea a dezvoltat un program de dezvoltare a industriei până în 2020. Aceasta implică o creștere în zonele cu podgorii la 170 de hectare, așa cum a fost în Rusia la acțiunea anti-alcool în 1986.