Tasmania

Video: Wild Tasmania - Wild Tasmania [Partea 1]

căutare neobosită pentru zonele mai reci cu viță de vie duce în mod inevitabil la cel mai sudic stat înconjurat de ocean de Australia. Această insulă ciudat, în contrast puternic cu Australia continentală și poate fi mândru de iarbă care rămâne verde toată vara în nordul Europei. Aceasta este o piață mare de export pentru lână. În 1980-1990-e. Când Tasmania (Tasmania) a fost doar începutul pentru a dezvolta industria vinului, sa considerat sursă deosebit de utilă de bază de vin pentru vin spumant. Dar, din toate regiunile din Australia, Tasmania a câștigat cel mai mult de încălzirea globală, iar recolta de struguri ultima a secolului XX. Acesta a ajuns la maturitate aproape plină.

Video: Puncte de atractie Australia. Tasmania și Ocean Road Great

Primul producător modern de vin a fost Moorrila imobiliare de pe coasta de sud, în apropiere de Hobart. Produsele acestei și moșii vecine arată că există încă prea rece pentru cultivarea de struguri negri, cum ar fi Cabernet Sauvignon. Dar, mai ales Riesling si Pinot Noir pot fi obținute numai prin viață și subțire, spre deosebire de vinuri de pe continent. Sud Riesling australian uscat aproape nu are nimic de-a face cu germană și Tasmanian Riesling ar putea fi crescute cu ușurință pe Mosela sau Insula de Sud din Noua Zeelandă (South Island).

Numărul vinificatorilor tasmanieni sunt acum aproape de 100, cele mai multe dintre ele mici. Cea mai importantă producție - Pipers Brook, mai ales după ce a înghițit Heemskerk, deținut de Roederer. Acum, cele două companii sunt aglomerate pe unul dintre dealurile din extremitatea nordică a insulei. Cea mai mare amenințare la această vie, care a fost eliminat de teren bogat, dar necultivate, este briza marii. Pentru a salva frunzele de pe viță de vie necesită bariere speciale. Dar procesul de maturare este atât de lent și garantat, ce fel de viticultor poate doar să viseze, respectiv, și aroma vinului este foarte bogat.

Alte regiuni viticole acoperă coasta de est și de sud. Desigur, viitoarele recolte Tasmania pregătesc mai multe surprize.

Toate verzi în Tasmania și la scară mică - sunt două dintre principalele sale diferențe față de restul Australiei. Aceste viță de vie aparțin principalul producător de vin de pe insula - Pipers Brook.

<

Până în prezent Tasmania a arătat o tendință evidentă de Riesling, Pinot Noir, în creștere în zonele mai calde, cum ar fi Freycinet, și vina pe bază pentru producția de vin spumant, care este vândut pe continent. Dar Pirie, prestigiosul vin spumant Pipers Brook, îmbuteliat în Tasmania.

Tasmania: Launceston

Latitudine / altitudine MS: 41.327688 picioare (170 m)

Temperatura medie ianuarie MS: 61,9 ° F (16,6 ° C)

Precipitatiile medii anuale pentru MS: 27 inch (680 mm)

Nivelul de precipitații în luna recoltării la MS: aprilie 2.2 inch (55 mm)

Factori de risc majori: nevyzrevanie, secetă

Srrta principal: Pinot Noir, Chardonn