Cyr / Shiraz (Syrah, shiraz) - 2 ore.

Spania poate fi mândru de o mare, foarte uscat și maturat în butoaie de stejar din proba produse de economia în Toledo Marques de Grinon. Italian nervos, elegant, cu topom piper negru, fin, dar vinurile tanin largă de Syrah face în principal în Toscana (cauza Via de la Fontodi și LEremo de la Isole e Olena).

Video: Shiraz & Cabernet Sauvignon Equinox, Moldova. episodul 105

Australian Shiraz sunt diferite în stil, dar ele sunt unite printr-un arhetip yuzhnoavstraliysky comun. Aroma acestor vinuri se disting coacaze coapte negru și cireșe negre, vanilie si stejar, zahăr brun și lichior.

Cald, gura invaluitoare, ciocolata, fructe bogate, intens și ardei iute pe cerul gurii, ademenitor, îmbătător -toate, neîngrădită acest vin de la Barossa Valley (de la Penfold Grange, precum și fermele de vin St Hallet, Rockford, Yalumba) și Valea McLaren (Wirra Wirra, Chapel Hill, dArenberg).
răcitor de vin Coonawarra mai menta, piper și rezervat (Winns, Bin 128 din Penfolds), precum și regiunile viticole ale Yar-Ra, Grampians și Pireniz (Victoria), în cazul în care un climat foarte cool similar Rhone: subțire, cu un ton distinct de piper și mentă (yarra Yering, Taltarm, Langi Ghiran, Dalwhinnie).

Video: Video populare - Shiraz & pahar de vin

Vinurile sunt variate și în New South Wales: moale, cu tonul pielii Shiraz - Valea Hanter- mai puțin luminos, puternic - de la Mudgee (Huntington, Montrose, Rosemount) și una magnifică, fără cusur, Syrah stil aromata - din pantele estice Orinlzha (Sapo -bolas Smith).
În Australia de Vest, Shiraz este un pic, dar o armonie de stil care le place Syrah regiuni reci (Plantagenet, Capul Mentelle, cel mai bun).

California, Syrah sunt rare, dar este din ce în ce mai adevărat aici, în vinurile nu au forța un buchet care distinge Shiraz Australia de Sud. Este mai degrabă un Sire decât Shiraz, și în regiunile mai reci le gestiona mai bine (Cambria, Qupe, Fetzer, Cline, Havens, Alban).

Un pic de acest soi este cultivat în Africa de Sud, stilul și calitatea vinurilor locale nestabilită, deși podea NLI-yaniem Australia preferă din ce în ce vin aici, care poate fi numit Shiraz (Graham Beck, Bel-Lingham, Kanu, Boschendal).
În Chile Syrah în timp ce experimentează (Errazuriz).

În Argentina, multe vinuri ieftine: puternice, întunecate, suculente și moi (Villa Atuel, Terralis, Flichman, La Chamisa), de multe ori cu un ton de măsline pe partea de sus de aroma gem. ferme de vin Luigi Bosca si Alicia Vina, adăugând Rhone se aseamănă, dar sunt textura mai moale si un gust mai dulce.
În vinurile Noua Zeelandă, cum ar fi Rhone, obținute în anii rece: lumina, proaspete, curate, cu arome și arome de fructe rosii si piper. (Te Mata, Babich). O varietate de soiuri de vinuri roșii