Etichete de vin italian

Italia: Reguli pentru etichetare pentru vinurile din Franța și Italia sunt similare. Dar, uneori, de cele mai multe informații despre vinul italian poate fi pe eticheta din spate.

1. Denominazione di Origine controllata e Garantita (DOCG) - Denumirea de origine controlată și garantată.
1. Numele producătorului
2. Adresa producătorului
3. Numele locului de origine a vinului
4. Clasificarea de calitate - inscripția Denominazione di Origine controllata e Garantita
5. anul agricol
conținutul de alcool 6.protsentnoe
7. Volumul sticlă în litri, mililitri sau centilitri
8. inscripția Italia (produse din Italia) - indicarea țării de producție

Destul de des producător deține mai multe podgorii și viță de vie pe etichetă indică numele și / sau denumirea vinului. În cazul nostru, Fattoria di Felsina - producător și Rancia - numele podgoriei. Castelnuovo Berardenga - numele municipalității, care include producătorul.

De asemenea, eticheta poate fi localizată emblema producător și orice etichete suplimentare.

Marks, care pot să apară pe etichetă:
- Ibottigliato toate origine - îmbuteliat la locul de producție
- Azienda Vitivinicola - întreprindere de producători de vin
- Fattoria - ferma (ferma)
- Tenuta - posesia sau bunuri
- Cantina - pivniță sau cramă
- Cantina sociale, Cantina cooperativa - producția de struguri cooperativă
- Casa Vinicola - casa de comercializare a vinului (companie)
- Consorzio - Asociația viticultori
- Colli - colina

- Frizzante - spumant (petillant)
- Spumante - spumante

Video: Vinuri WTA din Italia

- Classico - zona de producție de vin istoric. Spre deosebire de frontierele moderne
- Riserva - selectat îmbătrânirea pe termen lung a vinului
- Superiore - vin conținând 0,5-1% mai mult alcool decât este cerut de lege pentru regiune

Toate categoria vinurilor DOCG prevăzute cu o etichetă numerotată oficială, portocaliu deschis pentru vinurile spumante, verde deschis la vinurile albe și roz deschis până la roșu.

2. Denominazione di Origine controllata (DOC) - Denumirea de origine controlată

Aceleași reguli se aplică pentru categoria DOCG, numai schimbarea numelui clasificării.
În acest caz, informațiile sunt pe etichetă spate, și Ginestreto - numele vinului.

3. Indicazione geografica tipica (IGT) - localvin

Se aplică reguli mai flexibile de etichete de înregistrare. nu pot fi specificate pe etichetă An. Dar numele poate apărea strugurii din care este produs vinul.

Eticheta indică numele de clasificare - IGT.

Le Lucrezie - numele vinului.

Video: Limbajul de etichete de vin

4. Vino da Tavola - Vinuri de masă

De obicei, fiecare vin de masă are propriul nume - de brand.

Pentru informații pe etichetă:
1. Marca comercială
2. Numele și adresa producătorului
3. Clasificarea de calitate - inscripția Vino da Tavola
4. Tipul de vin
conținutul de alcool 5.protsentnoe
6. Mărimea sticla în litri sau centilitri
7. inscripția Italia (produse din Italia) - indicarea țării de producție

Tipuri de vin:
- Rosso - rosu
- Rosato - Rose
- Bianco - alb
- Secco - Dry
- Dolce - dulce

Informații preluate de pe site-ul