Vinăria Statele Unite: California, Washington, Oregon

Video: tren peste Statele Unite ale Americii: # 1 Coast clasa de servicii de dormit Starlight Seattle-Portland, Oregon 2016-05-09

     Facandu-ne: California, Washington, Oregon
California, dimensiunea teritoriului său este superior în Italia și are o mare varietate de soluri și de condițiile climatice.

Astăzi, în California, există mai mult de 800 de fabrici de vin și vinificatori independente. In trecut, gama de vinuri din California poate fi comparat cu „zdrențe colorate“ cusute într-o singură „pătură“ - un fel de amestec sălbatic, haotic de tipuri, stiluri și de calitate.

Astăzi, vinul din California a împărțit în mod clar în două.
Prima parte, „tradiționale“, angajat la idealurile clasice de vinificare, eforturi pentru a atinge „perfecțiunea absolută“.

Video: Călătorii VLOG (7) California Oregon - Trip VW Bus Road

A doua parte aderă la tendințele actuale ale pieței, producând un vin decent, al cărui vânzare aduce un venit stabil.
Dar, chiar și cu o astfel de abordare pragmatică vinificatori din California în mai multe moduri de foarte multe ori înaintea competitorilor lor europeni.

Vinul din California este împărțit în districte - cu standardele și sistemul de identificare pentru fiecare individ. Dar vom doar unele dintre cele mai recunoscute oficial „regiunile viticole americane“ - lista toate zonele care nu este posibilă.

Carneros
La începutul secolului al XX-Carneros a fost complot neatrăgător de teren la jumătatea distanței dintre județele Napa și Sonoma. Astăzi Carneros - una dintre cele mai renumite regiuni viticole din California.

El a schimbat complet: viță de vie aliniat în rânduri simetrice care se termină în mod clar pe marginile pistei. Și aceste podgorii pe fundalul pitoresc al dealurilor dau peisajului un gust unic.

Video: Următoarea Storm West Coast Statele Unite ale Americii este aici pentru zile + East Coast zăpadă

Mai mult de 80% din strugurii crescuți în regiune - este fie Chardonnay sau Pinot Noir: Carneros sol slabe, iar ploaia este rară, chiar și în cele mai bune de ori. Ca urmare, randamentul de struguri este destul de scăzută.

Conform clasificării totale activității solare propuse de Universitatea din California, zona este evaluat ca fiind unul dintre cel mai tare. Border Carneros regiune viticolă diferită de cea politică.

Timp de mulți ani, strugurii din regiunea viticolă Carneros utilizată pentru a îmbunătăți amestecuri, dar în 1969 situația sa schimbat: compania „Buena Vista“, a creat o vie pe malurile golfului San Pablo. În același timp, a apărut prima podgorie familie San Giacomo.

O vie „Vinăria Lacul“, creat în 1960 (Vinăria Lake) a devenit una dintre primele podgorii care au primit o recunoaștere oficială. Apoi, compania "Carneros Creek Vinăria" (Sarneros Creek Vinăria) stapanita zonă „Rancho El Rincon de los Carneros» (Rancho El Rincon de los Carneros).