Alege vinul rosu - 4 ore.

Video: Cum de a alege un vin bun și ieftin?

Toate vinurile spumante cea mai mare parte - alb. Dar există, de asemenea, de culoare roșie. Acesta este produs de Artemovsky (Ucraina), este echilibrat, stabil și de lungă durată gust, matur, cu un miros amar.

Acest spumant, preparat prin tehnologia clasică a vinului este aroma gorchaschim mediu dulce și spumoasă și are 6 de aur și 1 medalie de argint.
Mulți oameni știu că de struguri de vin poate fi diluat cu apă.

Dar nu toată lumea știe regulile care trebuie respectate în acest caz. Deci, vin diluat cu apă distilată sau fiartă. Regula doi: vinul trebuie să fie întotdeauna mai mică decât cea a apei.

Video: Cum de a alege vinul dreapta

Dacă vinul este mai mult amestec va fi fără gust. Top proporții - 2/3 apă și 1/3 din vin sau 3/4 apă și 1/4 de vin. A treia regulă: în primul rând, pentru a turna vas de vin, și numai apoi apa.

Vinurile roșii, este de dorit să se diluează cu numai apă clocotită.
Acest lucru se recomandă uscat, semi-uscată și desert, vinuri dulci. Alcoolizat si apa demidulce nu diluează - băutura rezultată va nevkusen.

Video: vin roșu "util"este un mit !!!

Pentru aroma a dispărut de vin, trebuie să-l stoca.
Vinul nu tolerează suprarăcirii și supraîncălzire excesivă.
Sticle cu vin roșu este de obicei închis ermetic plută naturală.

În cazul în care sticla este depozitat pentru o lungă perioadă de timp într-o poziție verticală, uscarea plutei, aerul începe să treacă - și calitatea băuturii este degradat din cauza supra-oxidarea cu oxigen atmosferic. Sticle de vin dulce (sau lichiorul dulce), stocate în poziție verticală.

Video: Cum de a alege pahare de vin / pahare de vin / pahare pentru vin rosu / pahare de vin pentru vin alb

Pentru oxidarea nu se întâmplă, stocul de vin ar trebui să fie depozitate într-un loc răcoros și uscat, plasând sticla într-o poziție orizontală. Vinul în acest caz, se va uda dopul prevenind uscarea și astfel pătrunderea aerului și șampanie - scurgeri de gaz.

Deschideți sticla de vin ar trebui să fie precaut, nu tremura lichidul și se toarnă într-un pahar pe peretele său, având grijă să nu se pulveriza.
Vinurile diferite sunt beat la o temperatură specifică pentru fiecare categorie de vin.

Red - 5o de 15 0 și 18 0 5o, puternic - la temperatura camerei, desert dulce - preferabil refrigerate.
Vinurile roșii sunt împărțite în: lumina, roșu închis, rubin, rosu si maro-foc.
Caracteristicile vinurilor depinde de utilizarea lor.

Așa-numitele vinuri de masă bea la o masă, precum și prânzuri festive mari sau mese festive cu diverse, cea mai mare parte din carne blyudami- servite vinuri de masă și ceai.
În scopul de a menține forțele pacientului utilizate vermuturi, vinuri portuare și alte soiuri de vinuri roșii. vin roșu Diverse utilizate în casă, precum și produse cosmetice.