Vermut Witold pruszkowski

Acesta poate fi un excelent, contrar prima impresie. În principiu, un vermut bun se poate face din orice vin, dar cele mai bune rezultate se obțin atunci când se utilizează vin (realizate cu port de tip drojdie) din agrișe, prune si coacaze.

10 litri de vin

10 gvozdichek

1/2 nucșoară

2 linguri. menta linguri uscate

1-2 linguri. tarhon linguri uscate

(În loc de ierburi uscate pot fi utilizate în stare proaspătă - o mentă mare pumn și polprigorshni salvie)

1/2 litru de zahăr apă de izvor după gust

Se fierbe la apă la temperatură scăzută, cu adaos de condimente și ierburi să se răcească sub capota. Se adaugă vinul, se amestecă și se pune zahăr după gust. Așteptați timp de 3 luni, apoi se strecoara si se toarna in sticle.