Dandelion Wine

Sunt de acord, foarte puțini dintre noi știu că păpădia - este nu numai florile galbene care cresc peste tot și inundații de vară din grădină, și este, de asemenea, un ingredient excelent pentru prepararea acestui vin. Acest articol va încerca să te convingi de asta.

În scopul de a obține 5 litri de acest vin, este doar borcan litru este necesar de flori. Umpleți lor patru litri de apă fiartă rece și insista zi. Apoi, amestecul rezultat este adus la fierbere, se răcește și se filtrează. Infuzia rezultată tulbure se adaugă suc de lămâie și coaja pereche. Și pentru a da vinului un gust unic poate adăuga ierburi balsam de lamaie sau menta.

Video: Ray Bradbury - Păpădie Vin [audiobook]

Pentru a fermenta vinul, puteți adăuga stafide sau zmeura uscate. Amestecul rezultat a fost lăsat să fermenteze pentru deschiderea capacului don o mănușă cu un orificiu pentru evacuarea gazelor. Gradul de mănuși burdușeală sugerează extinderea în interiorul proceselor. După o anumită perioadă de timp pe partea de jos a poate apărea sedimente plin de noroi, iar deasupra ei - acum vin păpădie. Rămâne doar să se scurgă vinul din sedimente, se toarnă în sticle și să se ascundă într-un loc întunecos până la maturitate deplină. Acest lucru necesită, de obicei, de șase luni.

Video: Film Dandelion Wine

Se pare că, după rețeta descrisă mai sus, vă puteți pregăti vinul culorilor, care necesită un minim de efort fizic în colectarea lor și la un cost financiar minim al materiilor prime necesare pentru producerea acestui vin. La urma urmei, puteți colecta flori în timp ce mersul pe jos prin parc în timpul verii sau îndepărtarea buruienilor în grădină. Deci, seara de iarna, cu un pahar de vin frumos, vă puteți relaxa și aminti momentele plăcute din vacanța de vară.

Apropo, puteți regla nivelul de băutură de zahăr. Dar faptul că va avea un gust unic, de culoare interesantă și o consistență plăcută, încredere, aprecia toți oaspeții care au venit la tine pentru o vacanță, cu aproape nimeni nu ar ghici, din care a fost preparat vinul.