Vin de cenușă de munte

Vin de cenușă de munte

  Vin de la munte de cenușă (roșu), la tehnologia de fabricație corectă devine tentă galben-portocaliu, cu un gust plăcut și aromă de neuitat.

Boabele de cenușă de munte roșu conține diferite vitamine și minerale, care sunt foarte benefice pentru corpul nostru.

   De aceea, vinul preparat din Rowan util (în doze mici) pentru boala vezicii biliare, sistemul circulator, constipație, și ateroscleroza.

Cel mai bine Rowan pentru a face vinurile dulci și fortificate. pentru a găti vin de masă la domiciliu, boabe trebuie să fie pe deplin coapte, și la îngheț ei prins.

        Consumul de vin 10 litri de must de bere

                           preparare

Puțin boabe frostbitten coapte sunt sortate: separate de rasfatat, din pedunculului și se toarnă apă clocotită. Douăzeci de minute mai târziu, apa este drenată din nou și se toarnă apă clocotită. După 20 de minute, apa decantată și boabele sunt bine frământat.

bace preparate sunt presate, iar sucul este turnat izolat într-un recipient separat. Pulpa rămasă se toarnă apă caldă de 80 ° C, și se lasă să stea timp de cinci ore.

  Atunci când pulpa cu apă să se răcească în jos, totul turnat într-un flacon de sticlă, acoperit cu suc pur și se adaugă jumătate din regulamentele de zahăr. Apoi, se amestecă până se dizolvă zahărul. Sticlă acoperit cu tifon și a pus pe trei zile în căldură.

După trei zile, sucul se toarnă într-o sticlă, se umple cealalta jumatate de zahar, agitat, turnat sigiliu de apă și într-un loc cald.

Până la sfârșitul fermentației se toarnă cu atenție și vin într-o altă sticlă. Suferiți la subsol și este de dorit să se livreze din nou, un sistem de blocare a apei. merișor Red are proprietăți deosebite, atât de complet a eliminat un an mai târziu.

Acesta este un an de Rowan vin va fi complet gata. Acum, el poate fi folosit cu încredere, tratarea prietenii și familia.