Vin din prune uscate

Persoanele cărora le place vinul, trebuie să fie cel puțin o dată în viață pentru a încerca vin din prune uscate. Acesta este un vin foarte gustos, care este de neegalat aroma de prune. Pentru prepararea ei va avea nevoie de un amestec 1 kilogram de prune uscate tratate, 3 kg de zahăr, 8 litri de apă, drojdie și un recipient în care se produce vinul.

Este important ca prune erau noi, ca prune cu anul trecut poate da vinului un gust neplăcut. prune uscate se toarnă apă caldă, astfel încât acestea sunt umflate, și au fost capabili să identifice toate aromele sale, care propahnet vin. Acest amestec este apoi lăsat pentru un timp până când se răcește. Numai atunci într-un recipient cu prune se poate adăuga drojdia, prin care începe fermentarea.

După o zi, acest amestec este necesar pentru a adăuga un sirop de zahăr, care se prepară prin amestecarea zahărului și apei. La fiecare două zile, trebuie să umple un vas rămas sirop până când este finalizată. Este foarte important să se mențină rezervorul de lichid într-un loc cald, în caz contrar, vinul se va transforma acru, deoarece drojdia poate fermenta rău.

Vinul este considerat pregătit atunci când este complet ferment. După aceea se poate turna în sticle de pre-pregătite și cu atenție resigilate. Băutura îmbuteliată ar trebui să dețină cel puțin un an, așa că sa maturizat și a devenit chiar mai delicioase. Trebuie amintit faptul că vinul este păstrat mai mult, devine mai gustoasă. Deci, nu vă faceți griji că se va deteriora. Acest vin are o culoare roz, care amintește de culoarea de prune proaspete. Așa cum am menționat anterior, acest vin este un miros foarte frumos.

Mirosul de vin de struguri nu poate fi comparat cu vin de prune. vin de prune va încânta oaspeții la orice sărbătoare, pentru că se pare că nu doar gustos și parfumat, dar, de asemenea, transparente. În plus, acest vin este destul de puternic, astfel încât este suficient doar un singur pahare de vin la un pic beat.