Vin din chernoplodki

Vin din chernoplodki (chokeberry) obținut o grosime de extracție rubiniu saturate, are o culoare foarte frumos.

Trebuie să ne amintim că chernoplodki vinul tinde la scăderea tensiunii arteriale.

Prin urmare, o presiune scăzută, atunci puteți bea în porții mici.

puteți face diferite tipuri de vin de la chokeberry. Dar dovedi de bine dulce (Lichioruri și vinuri dulci) și băuturi spirtoase. Pentru prepararea la domiciliu de sarcină principală a băuturii este de a stoarcerii, și apoi pregătirea mustului. Aici considerăm rețeta cea mai potrivită cu procurarea de suc.

Pentru a prepara vinul chernoplodki, ar trebui să utilizați:

• Fructe de padure negru de cenușă de munte (9 kg)

• zahăr (3,7 kg)

• Apa (2,8 litri)

preparare

fructe de padure coapte nu chernoplodki spală, doar smulse de pe „cozile“, frunze de boabe stricate. În primul rând, aveți nevoie de un bun boabe strivesc și se stoarce sucul de la ei maximă.

Apoi, pasta rezultată este umplut cu apă (apă ar trebui să acopere numai pulpa) și a pus pe foc, aducând la fierbere.

Atunci de pe foc, a pus să se răcească, decantat și sucul filtrat. Cu restul de fabricare a pastei din nou la fel.

Astfel, cele trei suc de îmbinare într-un flacon de 10 litri, se umple cu zahăr, trebuie să se amestecă bine pentru a dizolva complet zaharul. sticla de gât acoperă cu tifon și a pus pe trei zile în căldura.

După acest set sigiliu de apă, și de așteptare pentru procesul de fermentare este completă. Acest lucru nu se va întâmpla până luni.

Când fermentarea este completă, îmbinare furtun usor de vin, filtru, se toarnă înapoi în flacon și a pus capcana de apă. Flaconul este transportată în pivniță. Aici vinul este maturat timp de două luni.

Apoi este turnat, filtrat, îmbuteliat, sigilate bine și să îndure din nou pivniță. Toate vin chernoplodki gata. Vă puteți bucura în siguranță această băutură minunat!

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit