Vin de boabe de dracilă la domiciliu

• Rețetă de vin dracilă
• Vin alcoolizat Rețetă de dracilă
• Tinctura Rețetă de pe rădăcini de dracilă
• Reteta tinctura de rinichi si frunze tinere de dracilă
• tinctură Rețetă de pe scoarță de copac dracilă
• tinctură Rețetă de pe boabe de dracilă
• reteta Mead cu dracilă
• Ingredientele care îmbunătățesc gustul vinului de agrișă

Prima mențiune cunoscută a vinului de agrișă cade pe perioada sumeriană. S-au găsit vase de Mesopotamia, în care urme de vin au fost descoperite în urma analizei reziduurilor. Desigur, dominat de vinuri de struguri. Dar prezența boabelor de dracilă surprins cercetatori. Studiind tablete cu cuneiforme, au reușit, de asemenea, să descifreze recordul din care reiese că barbaris în vinul nu este doar distractiv, vindeca, de asemenea, pentru multe boli. Ibid găsit și rețete interesante pentru vinificatori.

Planta se healthily de la rădăcină la flori și fructe de pădure. Acesta este utilizat de aproape toate. Dar noi ar trebui să abordeze problema, la rândul său.

Rețetă de vin dracilă

aguridă necesită utilizarea unor cantități mari de zahăr. În agrișă nu este suficient de umiditate, fără apă suplimentară nu este de ajuns. Proporția este după cum urmează: 1 kg de boabe ușor uscate trebuie 1.6 la 2,1 kg de zahăr și cel puțin 5 litri de apă. Proporția exemplară, poate fi oarecum variat.

Cum de a găti vin acasă? Rețineți că agrișă este suficient de crustă densă. Acesta trebuie să fie distruse mecanic sau prin tratament termic. Încălzirea la temperaturi relativ scăzute, înmuierea pielii poate fi atins și distrugerea sa parțială. Componente de umiditate și pulpă Bound prin încălzire va fi mai ușor de transferat în întreaga soluție.

Procedurile de gătit sunt după cum urmează:

1. Boabele se adaugă apă într-o cratiță. Apoi, se încălzește la 60-70 ° C, Nu se fierbe! Supraviețui în această stare timp de cel puțin 30 min. procesul de încălzire poate fi realizată într-o baie de aburi.
2. Nici drenarea apei să se răcească la o temperatură de 20-25 ° C
3. Se toarnă conținutul tigaie în rezervorul de fermentare.
4. Absoarbe zahăr și umple rezervorul de apă. Se adaugă câteva boabe de agrișă, și stafide pot fi adăugate în must.
5. Setați capcana de apă și pentru a muta rezervorul de fermentație într-un spațiu întunecat, unde temperatura este menținută la (18-25 ° C).
6. Periodic, este necesar să se agite conținutul rezervorului de fermentare, aproximativ o dată la trei zile.
7. Până la sfârșitul fermentației (o lună și jumătate) ar trebui să fie gata să toarne vinul, filtrarea fracțiunilor solide. Distilarea poate fi folosit pentru prepararea vinului alcoolizat.
8. Dacă este necesar, acesta poate fi pe zahăr dslastit.
9. Se toarnă vin într-un recipient de sticlă și plută.

Vinul rezultat din boabe de dracilă prețuită de amatori. Acesta este adesea folosit nu numai ca o băutură alcoolică pentru masa. Ei trata boala multor femei. De asemenea, ajută la răceli. Se spune că, chiar și oamenii, ocazional, util să se ia dozele limitate de alcool, crește testosteron în sânge, care este extinderea tineretului.

Vin alcoolizat Rețetă de dracilă

Vinuri alcoolizate de dracilă în valoare de rezidenți cu un climat continental puternic și ierni reci. La apariția vinului rece poate încălzi rapid. Dar, recepție ar trebui să fie foarte limitată, doza zilnică să nu depășească 50-100 ml. Vinul alcoolizat se poate face din tescovină obținută după fermentare. O mai bună utilizare a strugurilor ușor uscați.

Mai întâi trebuie să se pregătească un starter.

1. Pentru a face acest lucru, se macină într-o mașină de tocat boabe de dracilă amestecat cu stafide. Aproximativ 100 g din fiecare tip de fruct.
2. Ele sunt amestecate cu zahăr (50 g).
3. Se toarnă apă caldă (aproximativ 1 L).
4. Trei zile mai târziu, gata să fermenteze.
5. În fermentarea capacității barberries și zahăr rambleiată într-un raport de 1 la 1.3.
6. Umplut cu apă în proporție cu agrișă la 1 la 5.
7. Instalat în întuneric. Puteți încheia hârtie (de ziar). Limita principală a fluxului de lumina soarelui la radiații ultraviolete nu a trecut în rezervorul de fermentare.
8. Utilizați întotdeauna un separator de apă - un tub având un capăt conectat la capac, iar celălalt - este coborât în ​​apă.
9. Fermentarea are loc la o temperatură cuprinsă între 20 până la 25-28 ° C, timp de o lună.
10. La sfârșitul solidelor de fermentație sunt filtrate, stoarse.
11. Adăugarea de alcool (120-150 ml per 1 litru de vin) sau vodca (350-400 ml per 1 litru de vin).
12. Vinul este îmbuteliată.
13. Depozitați într-o poziție culcat pe spate.

Vinuri alcoolizate pot menține proprietățile lor, zeci sau chiar sute de ani.

Tinctura Rețetă de pe rădăcini de dracilă

Am observat deja că, în diferite părți ale acestei plante se pot prepara diverse infuzii. Colectarea se realizează la momente diferite ale anului. Această abordare rezultă din faptul că acumularea de nutrienți are loc în mod diferit.

Tinctura rădăcinii este utilizat în tratamentul tractului gastro-intestinal, precum și la irit.

Rădăcinile de a obține un maxim de substanțe în spațiul dintre sfârșitul iernii și trecerea la începutul fluxului de primăvară seva. Pe la mijlocul lunii martie, puteți efectua piesa lor.

1. Compromiterea rădăcinile plantei sunt tăiate dintr-o parte. Apoi se presara partea bazală. Dracila în cursul anului pentru a restabili prejudiciul.
2. Rădăcini fără spălare, sunt uscate.
3. Pentru decontaminarea se agită și se șterge.
4. Ele sunt apoi tăiate în felii de aproximativ 20-30 mm lungime.
5. Aproximativ 30 g de rădăcini se toarnă 100 ml de alcool.
6. Insista pe 20 la 25 de zile într-un loc întunecos.
7. Depozitați într-un loc răcoros ai nevoie. Unele depozitate în frigider
8. Medicii recomanda sa ia 20-30 picaturi inainte de consumul de alimente.

Reteta tinctura de rinichi si frunze tinere de dracilă

1. Primăvară din rinichi umflate și frunzele tinere de dracilă.
2. Mugurii și frunzele colectate podvyalivayut.
3. 15 g de frunze și boboci sunt umplute cu 100 ml de alcool.
4. Insista pe 20 la 25 de zile într-un loc întunecos.

Aplicat de către un medic.

tinctură Rețetă de pe scoarță de copac dracilă

1. Cu ramurele tinere de creștere an răzuită scoarță de copac.
2. Se usucă.
3. 15-20 g de scoarță se toarnă 100 ml de vodca.
4. Împingerea două sau trei săptămâni.

Ia prescripție medicală.

tinctură Rețetă de pe boabe de dracilă

Tinctura pe boabe de dracilă - de droguri, care este vândut într-o farmacie, dar este gătită în casă. La 30 g de boabe, 100 ml de vodca, care este infuzat timp de 21 de zile. Apoi luați o linguriță înainte de mese.

reteta Mead cu dracilă

Este cunoscut faptul că există o tradiție la USM. La Ziua Tatianei, care este considerat ziua creației și rector al Universității udate studenți Mead - există convingerea că în această zi, studentul trebuie să fie un pic beat. Până în 25 ianuarie pregătesc peste 600 de litri de mied. Utilizați mai multe rețete. Una dintre ele este un mied cu dracilă. Ea a tratat studenților din primul an.

Pentru prepararea ei se folosesc: 300 g de miere, 30 g de agrișă, 2 L de apă și 30 g de drojdie la stafide.

1. Agrișă și miere agitată în apă.
2. Fierte timp de 10-15 minute.
3. Apoi, îndepărtat de pe suprafața spumei.
4. Răcit la temperatura camerei.
5. Se agită demarorul.
6. Pe drum, se adaugă hamei, scorțișoară și nucșoară.
7. Fermenteze într-o caldă 5-7 zile.
8. Filtrate.
9. Îmbuteliate sau turnat într-o cuvă mare.

El tratează studenții Viktor Sadovnichiy.

Ingredientele care îmbunătățesc gustul vinului de agrișă

Orice vin poate fi îmbunătățită prin adăugarea de condimente suplimentare în ea. De aceea, vinul Berberidaceae gătit însoțit de aditivi aromatice și arome suplimentare.

• Stafide - îmbunătățește gustul dulce și conferă aromele de vin din soiuri de struguri de masă.
• Crengute balsam de lamaie si menta - utilizate la fabricarea vinului alcoolizat. Devine mai moale. Minty gust ascunde amărăciunea că, uneori, este prezent în băuturile de la agrișă.
• Coajă de fructe citrice (lămâi, mandarine și portocale) dă un plus de savoare băutură. Maschează eventualele mirosuri inutile.
• Carnation oferă unele claritate îmbunătățește și gust.
• Oregano formează o băutură specială lejeritate și creează o senzație de prospețime.
• Cinnamon adauga un gust picant, care se schimbă gustul care rămâne pentru o lungă perioadă de timp. Ea îmbunătățește aroma vinului, și a suplimentelor la acestea.
• Stevia îmbunătățește dulceața, menținând în același timp un produs mic de calorii. În general, stevia lasă un gust ciudat, dar folosindu-l în vina dracilă, acest postgust dispare. Omul de ceva timp (15-20 de minute), se simt dulceața de băut.