Gătit vin de casă din caise

• 1 Apricot Vin - Prepararea
• 1.1 Caise a crea o operă de artă
• 1.1.1 Secvența de vin de gătit din caise:

Apricot Vin - Prepararea

În practică, vin de caise la domiciliu face ambele soiuri de acest fruct parfumat, și de forma sălbatică, așa-numitul zherdely. În primul caz va bea aromat și dulce, în al doilea exemplu de realizare, vin de caise dobândi acreala plăcută și gust nu mai puțin delicată.

Pentru a nu spăla caise și de a salva pe suprafața lor, drojdie naturală, fructe sfătuiți să nu colecteze de la sol și smulge din copac. Bit colorat caise poate fi ștergeți ușor cu o cârpă moale și curată. Padalitsa, folosit pentru a prepara vin de casa din caise pot da băuturii un gust neplăcut al pământului. Vinurile din aceste fructe nu sunt rasfatati de fructe, precum și specimene putred și mucegăit.

Asigurați-vă că pentru a elimina semintele, ele contin cianura de hidrogen periculoase și se poate transforma vin

vin de casă din caise

Caise în casa în bomba. În plus, oasele dau băutură migdale gust amar. Pielea nu are nevoie să fie scos din fructe, este din ce în ce responsabil pentru culoarea vinului din caise. Coapte must de fructe, convenabil pentru a face acest lucru pur și simplu mâinile.

Caise a crea o operă de artă

Aceasta reteta simpla este ieftin, iar rezultatul este sigur de a vă rugăm. Tot ce ai nevoie pentru a găti vin de caise acasă - este din următoarele ingrediente:

• caise coapte - 4 kg;
• zahăr - 4 l;
• apă - 12 litri.

Secvența de vin de gătit din caise:

• 1. Piure de fructe pentru a se toarnă apă și se pune să fermenteze într-un loc cald și întuneric timp de câteva zile. Capacitatea trebuie să fie închise pânză rară și piesa de prelucrat pentru a se amestecă plămada regulat de mai multe ori pe zi.
• Sfârșitul 2.Un din prima zi a primelor semne de fermentare. Dacă acest lucru nu se întâmplă, se adaugă mustului o mână de stafide nespălate fermentare drept catalizator.
• 3.Spustya 4 - 5 zile de la debutul unui filtru de fermentare a mustului activ, lăsând precipitatul la fundul vasului, pasta este drenat și infuzată înapoi din tescovină.
• 4. În sucul fermentat de zahăr este dizolvat și trebuie să pună pe fermentația un sigiliu de apă. Temperatura optimă pentru a găti vin de casa din caise - + 17 + 24 C, iar procesul durează aproximativ 20 - 25 de zile.
• 5. După adăugare, fermentația este terminată (nu în capcana de apă eliberat de dioxid de carbon, vin clarificat), băutura este turnată într-un recipient pentru infuzie, având grijă să nu perturbe sediment.
• 6. După acest vin de caise la pus acasă pe 2 - 4 luni pentru a infuza o cameră cu o temperatură de aproximativ + 10 + 12 ° C Răcoarea această băutură va ajuta la echilibrarea gustul și aroma, și devin mai gustoase.
• 7.On ultima etapă de vin de casă din caise se poate scurge din nou, se scurge din sedimentul și sigilate pentru depozitare.

culori uimitoare băutură aromatizată va fi un cadou excelent sau de a vă ajuta să amintesc mirosul de iarna rece, vara. Ieșirea va desert castel de vin 10 - 12, cu o aromă delicată originală.