Degustare de vinuri: somelier electronice

Personalul somelier de întreținere, de regulă, costa compania nu vine ieftine. Unele dintre ele trebuie să furnizeze întregul buget pe activitatea acestor profesioniști. Și în acest caz, eroarea nu este exclus ca nimic nu poate anula factorul uman.

Experții spanioli au făcut o adevărată revoluție în acest domeniu. Ei au pus pe un spectacol de robot „Sommelier“. Robotul este capabil de a gusta o varietate de vinuri Cava produse în Spania spumante. Oamenii de stiinta de la Barcelona este echipat cu un dispozitiv de senzor special, care face analiza diferitelor tipuri de vinuri spumante și dezvăluie toate defectele cauzate de fabricație.

Electronic Sommelier pot fi distinse cu ușurință de la Natura brute și brute multe alte vinuri seci. Robotul este alimentat de cele mai avansate tehnologii de calcul matematice. Oamenii de știință se așteaptă ca, în viitor, robotul va putea gusta tot mai multe vinuri. În calitate de experți prezic, somelier electronică va fi o adevărată revoluție în zona de degustare. La urma urmei, nu numai că elimină posibilitatea de erori, dar, de asemenea, salvează bugete destul de impresionant.