Vinurile chiliene: & ldquo; pivniță & rdquo diavolului; Concha y toro

Există un astfel de vechi pâine prăjită chilian: «Salud, y Dinero amor, y Tiempo para gustarlos!», Care solemn afirmă: „Sănătate, dragoste, bani și timp pentru a bucura de toate“. Aceste cuvinte nu ar putea reprezenta mai bine esența vinului chilian - cu fiecare inghititura de vin pentru a da un sentiment de armonie cu lumea, care are totul și o mulțime de aur, și soarele, și momente romantice, și chiar și o picătură de un misticism vechi misterios ...

Chile - țară din America de Sud, precum și Argentina, Brazilia, Venezuela, etc, și, prin urmare, cu generozitate mangaiat de soare, dar din cauza locației sale de-a lungul liniei de coastă alungită a continent, natura exotice Chile acoperă majoritatea zonelor climatice existente: subtropicale, tropicale, Marea Mediterană și zona umrennuyu.
Această locație de teren fertil - un paradis pentru cultivarea vinului și, desigur, vin.

În Chile proizrostaet multe soiuri de struguri: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Merlot, Chardonnay, Sauvignon, etc.
Vinul obținut gloria excelentă și au fost mult timp faimos peste tot în lume, iar produsele de case de vinuri celebre, cum ar fi Chateau Los Boldos, Concha y Toro, San Pedro, Hacienda El Condor, etc, sunt în cerere mare pe picior de egalitate cu vinurile franceze de elită.

Deci, cumpararea de bilete în Venezuela, Argentina sau orice altă țară din America de Sud, în fiecare gurmand adevărat va dori să viziteze Chile, pentru a încerca celebrul vin direct la casa lui.
Cele mai populare linie de vin chilian - Casillero del Diablo, produs de casa Concha y Toro, care este cea mai mare și una dintre cele mai vechi vinării companii Chile (din 1883).

Deja deoarece numele misterios - Casillero del Diablo, care se traduce ca „Peștera Diavolului“, acest vin misterios fascinant și merită să încercați mai întâi SIP - și se pare că buzele tale cu privire la această poțiune magică, creată pentru adevărata plăcere.
Și nu e de mirare, pentru că, de exemplu, vin Casillero del Diablo Molbec are o multitudine de buchet bogat, cu note de prune dulce și acru, fructe de padure coapte, ciocolată și cedru parfumat - un gust care merge bine cu preparate din carne.

În ciuda răsunător „diabolic“ numele, Casillero del Diablo cu puteri misterioase leagă numai frumos veche legenda, atunci când mai mult de un secol în urmă, crama Concho y Tora a început să-și piardă producția sa - în pivnițele care a fost stocat vinul, hoții facusem obiceiul.
Nu există bariere nu a ajutat, și apoi singura modalitate eficientă de a le descuraja de tentația, vinuri fine a răspândit zvonuri că pivnițele Concho y Tora, la cererea gazdă protejează însuși diavolul.

De atunci, legenda și înrădăcinată în spatele numelui de vin bun, și poate fi, dacă este adevărat, forțele întunericului singură nu ar rezista tentației de a-l încercați și încântat să exclame: «Salud, amor y Dinero, y Tiempo para gustarlos!». Cine știe?