Casa compot de vin

Video: Alco Kompot.Nastoyka multiyagoda

compot de vin făcut foarte simplu. Pentru componentele principale trebuie să adăugați zahăr și o cantitate mică de ferment. Pentru a obține calitatea corespunzătoare a alcoolului, este necesar să se utilizeze numai sticlă și unelte din lemn. Nu folosiți ustensile din plastic sau metal, în caz contrar, aroma va fi pierdut pentru totdeauna.

Procesul de fabricare a băuturii alcoolice de acest tip de tehnologie nu substanțial diferit. Cel mai adesea, nuanțele pot fi în produse care sunt utilizate pentru fabricarea vinului.

Mulți fani de vinuri neobișnuite adăugate la compoziția ingredientelor precum stafide sau orez. Atunci când există intrarea acestor produse, mustul de bere începe să rătăcească mult mai puternic de alcool, astfel obținut este complet diferit.

Cel mai simplu mod de a face o băutură folosind compot acru, stafide, zahar. În rețeta, puteți adăuga o cantitate mică de miere.

Înainte de a începe vinul trebuie să fie turnat lichidul într-un recipient de lemn sau de sticlă. Apoi, introduceți zahărul, precum și stafide 5-7 boabe. Închideți mănușa de cauciuc container. Mustul nevoie pentru a pune în căldură și infuza astfel încât o lună. În acest moment va fi principalul procesul de luare a vinului - fermentare.

La expirarea timpului menționat se toarnă alcool pe vase de sticlă curate. La 1-2 luni, lăsați se coc compot de vin. După aceea va fi gata pentru utilizare.

Această băutură este foarte posibil să se pregătească și drojdie. Ingredientul activ este obținut cu ajutorul zahărului nespălat și boabe. Gata de drojdie trebuie introdusă înainte de începerea fermentației. După aceea, este necesar să se repete procedeul descris mai sus.

Vin aromat cu compot de cireșe

vin Tasty se poate face în orice moment al anului! Pentru a face aceasta, veți avea nevoie de aceste ingrediente:
- zahăr - 0,4 kg-
- compot de cireșe - 6 litrov-
- un pumn de stafide (stafide).

Mod de preparare:
În acest caz, dacă vă decideți să facă vin folosind compot de cireșe proaspete, este necesar să-l loc pe 2-3 zile într-un loc destul de cald. Dacă aveți de gând să facă cu ajutorul unui compot de vinificație vechi, aceste preparate nu sunt necesare.

Fermentată se amestecă bine cu băutură stafide și nisip. Pe nava trebuie să instalați un sigiliu de apă sau mănuși de cauciuc. După aceea este necesar să se aștepte, atunci când se oprește fermentarea. alcool suplimentar este necesar pentru a filtra și se toarnă într-o sticlă mică. compot de vin Extras ar trebui să aibă loc pentru o lungă perioadă de timp - aproximativ 4 luni. Cherry băutură vă va încânta cu gustul său uimitor și aroma de neegalat.

Vin de compot de mere

fabricarea băuturilor tehnologie este foarte similar cu cel anterior. Pentru prepararea cidrului va avea nevoie de:
- 4 litri de napitka- mere
- 0,3-0,4 kg de zahăr peska-
- o mică mână de stafide.

reteta:
Toate ingredientele sunt plasate într-un recipient de sticlă și se amestecă. Cel mai bine este să se amestece utilizarea o lingură mare de lemn. blendere moderne nu va funcționa, ei pot „recompensa“ particule de metal mash.

Pe capacitatea necesară pentru a instala o capcană de apă. Cu câteva săptămâni în mustul de bere ar trebui să stea în căldură. După ce tânărul bea pentru a termina rătăcitor, se filtrează. Se toarnă în sticle și se lasă într-un loc răcoros pentru îmbătrânire. Vinul va fi gata în câteva luni.